Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
Vlera e kalorive | 63 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 5.9% | 2673 g |
proteinat | 0.37 g | 76 g | 0.5% | 0.8% | 20541 g |
Yndyrna | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 56000 g |
Karbohidratet | 15.38 g | 219 g | 7% | 11.1% | 1424 g |
Fibër ushqyese | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 7.1% | 2222 g |
Ujë | 83 g | 2273 g | 3.7% | 5.9% | 2739 g |
hi | 0.25 g | ~ | |||
Vitaminat | |||||
Vitamina A, RE | 12 μg | 900 μg | 1.3% | 2.1% | 7500 g |
karotenet beta | 0.127 mg | 5 mg | 2.5% | 4% | 3937 g |
beta Kriptoksantina | 23 μg | ~ | |||
Lutein + Zeaksantinë | 49 μg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.016 mg | 1.5 mg | 1.1% | 1.7% | 9375 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.039 mg | 1.8 mg | 2.2% | 3.5% | 4615 g |
Vitamina B4, kolina | 1.3 mg | 500 mg | 0.3% | 0.5% | 38462 g |
Vitamina B5, pantotenike | 0.072 mg | 5 mg | 1.4% | 2.2% | 6944 g |
Vitamina B6, piridoksina | 0.027 mg | 2 mg | 1.4% | 2.2% | 7407 g |
Vitamina B9, folate | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.3% | 13333 g |
Vitamina C, askorbike | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.6% | 22500 g |
Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 1.9% | 8333 g |
Vitamina K, filokinon | 4.3 μg | 120 μg | 3.6% | 5.7% | 2791 g |
Vitamina PP, JO | 0.297 mg | 20 mg | 1.5% | 2.4% | 6734 g |
macronutrients | |||||
Kaliumi, K | 93 mg | 2500 mg | 3.7% | 5.9% | 2688 g |
Kalcium, Ca | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.4% | 11111 g |
Magnez, mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
Natriumi, Na | 20 mg | 1300 mg | 1.5% | 2.4% | 6500 g |
Squfuri, S | 3.7 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.6% | 27027 g |
Fosfori, P | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 2.5% | 6154 g |
Elementet gjurmë | |||||
Hekuri, Fe | 0.86 mg | 18 mg | 4.8% | 7.6% | 2093 g |
Mangani, Mn | 0.032 mg | 2 mg | 1.6% | 2.5% | 6250 g |
Bakri, Cu | 38 μg | 1000 μg | 3.8% | 6% | 2632 g |
Zink, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 1.1% | 15000 g |
Karbohidratet e tretshme | |||||
Mono dhe disakaride (sheqerna) | 15.35 g | maksimumi 100 г | |||
Aminoacidet Thelbësore | |||||
Arginina * | 0.006 g | ~ | |||
valine | 0.009 g | ~ | |||
histidine * | 0.006 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.007 g | ~ | |||
leucine | 0.01 g | ~ | |||
lysine | 0.008 g | ~ | |||
methionine | 0.003 g | ~ | |||
threonine | 0.008 g | ~ | |||
fenilalanine | 0.008 g | ~ | |||
Aminoacidet e zëvendësueshme | |||||
alanine | 0.014 g | ~ | |||
Acidi Aspartik | 0.116 g | ~ | |||
glycine | 0.006 g | ~ | |||
Acid glutamik | 0.017 g | ~ | |||
Proline | 0.016 g | ~ | |||
serine | 0.009 g | ~ | |||
tyrosine | 0.003 g | ~ | |||
cisteine | 0.002 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të ngopura | |||||
Acidet yndyrore të ngopura | 0.008 g | maksimumi 18.7 г | |||
16: 0 Palmitik | 0.007 g | ~ | |||
18: 0 Stearin | 0.001 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të pangopura | 0.069 g | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
16: 1 Palmitoleik | 0.001 g | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 0.068 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të pangopura | 0.023 g | nga 11.2 të 20.6 | 0.2% | 0.3% | |
18: 2 Linoleik | 0.023 g | ~ | |||
Omega-6 acide yndyrore | 0.023 g | nga 4.7 të 16.8 | 0.5% | 0.8% |
Vlera e energjisë është 63 kcal.
- filxhan, pa gropa = 252 gr (158.8 kcal)
- me lëng = 46 g (29 kcal)
Tags: përmbajtja kalorike 63 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, çfarë është e dobishme Kumbulla blu, e konservuar në shurup sheqeri të lehtë, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme Kumbulla blu, e konservuar në shurup sheqeri të lehtë