Pije për fëmijë në 8 pyetje

Pije për fëmijë me Dr Éric Ménat

Vajza ime nuk e pëlqen qumështin

E gjitha varet nga mosha e fëmijës suaj. Deri në 2-3 vjet, marrja e qumështit është vërtet e dobishme sepse përmban atë që i nevojitet një i vogli: kalcium dhe pak proteina. Pas kësaj moshe, nëse vajza juaj vërtet nuk e pëlqen qumështin, mos e detyroni atë. Refuzimi i këtij ushqimi është ndoshta shenjë e një intolerance. Mundohuni të gjeni alternativa. Ofroni atij, në vend të kësaj, një kos, pak djathë ose, pse jo, qumësht me bazë bimore si sojë, bajame ose oriz. Mbi të gjitha, dieta e tij duhet të mbetet e larmishme dhe e ekuilibruar.

A janë shumë tre gota sodë në ditë?

Po ! Të jesh i dobët nuk do të thotë të jesh i shëndetshëm. Soda, e cila është shumë e pasur me sheqer, i shëndosh njerëzit e predispozuar. Por është gjithashtu një pije shumë acidifikuese që dobëson kockat dhe gjithashtu mund të prishë sjelljen. Sipas disa studimeve, aditivi i quajtur “acidi fosforik”, i pranishëm në të gjitha pijet e gazuara, madje edhe të lehta, nxit hiperaktivitetin. Nëse vajza juaj mbetet e dobët, ndoshta kjo është për shkak se ajo nuk ha shumë gjatë vakteve? Pijet me sheqer e shtypin oreksin. Si rezultat, fëmijët që e konsumojnë shumë nuk hanë mjaftueshëm “gjëra të mira” anash dhe rrezikojnë të kenë mangësi. Më në fund, vajza juaj mund ta ketë të vështirë të kalojë pa pije të gazuara si e rritur. Ndihmojeni atë të heqë qafe këtë zakon të keq sot, sepse herët a vonë trupi i saj përfundimisht do të ruajë gjithë atë sheqer!

A mund të zëvendësojë shurupi lëngun e frutave?

Absolutisht jo. Shurupi përmban kryesisht sheqer, ujë dhe aromatizues. Është sigurisht një pije ekonomike, por pa vlera ushqyese. Lëngu i frutave sjell kalium, vitamina dhe shumë lëndë të tjera ushqyese për konsumatorin e vogël. Zgjidhni atë, nëse është e mundur, lëng 100% të pastër. Një zgjidhje tjetër: shtrydhni dhe përzieni vetë frutat tuaja. Përfitoni nga pazari ose blini portokall dhe mollë "me shumicë" për të përgatitur smoothie të shijshme dhe të shëndetshme për ta. Ata do ta duan atë!

Fëmijët e mi i duan smoothie-t. A mund ta pinë sipas dëshirës?

Është gjithmonë më mirë të mos e teproni kurrë me një ushqim, edhe nëse është i mirë për ju. Ky është rasti me smoothies, të cilat janë ushqime mjaft të mira. Frutat janë të pasura me vitamina dhe antioksidantë, të domosdoshëm për shëndetin tonë, por nuk duhet të harrojmë se përmbajnë edhe sheqer… Ky i fundit, e dini, të shëndosh, por edhe të ndrydh oreksin. Fëmijët tuaj mund të mos jenë më të uritur gjatë vakteve, dhe për këtë arsye, konsumojnë më pak ushqime thelbësore për shëndetin dhe rritjen e tyre.

A ka interes soda dietetike?

Dritat apo jo, pijet e gazuara nuk kanë asnjë vlerë ushqyese për fëmijët (as për të rriturit, për këtë çështje…). Të konsumuara në sasi të mëdha, ato janë madje mjaft të dëmshme për shëndetin. Acidi fosforik, i cili është pjesë e përbërjes së tyre, dobëson kockat e fëmijëve dhe mund të jetë shkaktar i çrregullimeve të tilla si hiperaktiviteti. Cilësia e vetme e pijeve 0%? Nuk përmbajnë sheqer. Prandaj është e mundur – por absolutisht jo e arsyeshme – të pihet sipas dëshirës pa marrë asnjë gram. Por, edhe një herë, kini kujdes: ëmbëlsuesit i mësojnë konsumatorët e rinj me shijen e ëmbël. Me pak fjalë, pijet e gazuara të lehta janë më të mira se pijet e zakonshme. Megjithatë, ato duhet të mbeten pije freskuese “kënaqësie” si për të rinjtë ashtu edhe për të moshuarit!

Çfarë pije për një fëmijë mbipeshë?

Dihet mirë, është “e ndaluar të ndalohet”! Nga ana tjetër, duhet të ndërgjegjësoni vajzën tuaj për pasojat e dëmshme të pijeve të gazuara në peshën dhe shëndetin e saj. Ndihmojeni të gjejë pije të tjera që janë të këndshme dhe më pak të rrezikshme për të, të tilla si smoothie ose lëngje frutash 100% të pastra. Mos e privoni nga pijet e gazuara dhe pijet e tjera me sheqer, por ruajini për ditëlindje apo aperitivë të së dielës.

A janë të gjitha lëngjet e frutave të njëjta?

Asgjë nuk e kalon lëngun 100% të pastër ose smoothie (më të trashë). Receta e tyre është e thjeshtë: fruta dhe vetëm kaq! Kjo është arsyeja pse ato janë të pasura me vitamina natyrale dhe antioksidantë. Lëngjet e koncentruara të frutave, edhe "pa sheqerna të shtuar", janë shumë më pak të dobishme nga pikëpamja ushqyese. Prodhuesit shtojnë ujë, aromatizues dhe, shumë shpesh, vitamina artificiale. Në fund, nektarët përftohen nga një përzierje e puresë ose lëngut të frutave, me ujë dhe sheqer. Është pija që devijon më shumë nga i gjithë fruti.

Ne kemi marrë zakonin e keq që ndonjëherë të sjellim sode në tryezë. Tani, djali ynë refuzon të pijë ndonjë gjë tjetër gjatë vaktit… si ta bëjmë atë të “pëlqejë” ujin?

Është gjithmonë shumë e vështirë të kthehesh. Vetëm një zgjidhje mund të jetë efektive: ndaloni së bleri sode dhe, mbi të gjitha, jepni një shembull të mirë. Nëse fëmija juaj ju sheh duke pirë sodë në tavolinë, ai thotë me vete: "Nëse prindërit e mi e bëjnë këtë, sigurisht që do të jetë mirë!" “. Në këtë pikë, është e nevojshme të keni një diskutim të sinqertë me djalin tuaj. Shpjegoni pse keni vendosur të ndaloni blerjen e sodës. Dëshira për të pirë ujë do të kthehet natyrshëm, edhe nëse do të thotë të ofroni ujë të gazuar, i cili është shumë i mirë për shëndetin, gjatë vaktit.