Rritja e ceps
Kultivimi i kërpudhave porcini është një proces mjaft i mundimshëm. Do të duhet shumë përpjekje për të korrur boletus me lëng dhe me mish. Por nëse krijoni kushte optimale dhe kujdeseni siç duhet për kërpudhat, rezultati nuk do t'ju mbajë në pritje.
Rregullat për rritjen e kërpudhave porcini në shtëpi
Para së gjithash, ju duhet të gjeni një dhomë. Për këto qëllime, një bodrum ose bodrum është i përshtatshëm, në të cilin mund të mbani një temperaturë të ftohtë dhe lagështi të lartë. Përveç kësaj, është e nevojshme të sigurohet qasje në ajër të pastër në dhomë. Por rekomandohet që të gjitha hapjet e ventilimit të vulosen me një rrjet insektesh për të parandaluar shfaqjen e dëmtuesve.
Rritja e kërpudhave porcini është një proces mjaft i mundimshëm.
Kërpudhat Porcini të rritura në bodrum ndryshojnë nga homologët e tyre pyjorë në një kapak më të lehtë. Për të shmangur këtë fenomen, rekomandohet të ndizni një llambë fluoreshente pranë boletusit të pjekur për 3-5 orë
Për fidanë, është më mirë të blini miceli holandez. Materiali i tillë është më i zbatueshëm dhe i përshtatshëm për rritje në shtëpi. Sigurisht, kërpudhat e egra gjithashtu mund të përdoren. Por shanset për të marrë një korrje në këtë rast janë zvogëluar ndjeshëm.
Rekomandohet të rritni kërpudha porcini në kuti druri të mbushura me një substrat të veçantë. Toka për boletus është bërë nga një përzierje sanë, lëvore farash, kalli misri dhe tallash. Por, para mbjelljes së miceli në këtë tokë, rekomandohet sterilizimi i substratit. Për ta bërë këtë, thjesht mund ta përvëloni me ujë të valë ose ta avulloni.
Celshtë e nevojshme të vendosni miceli në substrate në shtresa
Gjatë periudhës së inkubacionit, është e nevojshme të ruhet temperatura e ajrit në + 23-25 ° C. Në këtë kohë, kërpudhat nuk kanë nevojë për ventilim dhe ndriçim. Por ju duhet të siguroheni që lagështia në dhomë të mos kalojë 90%.
Pasi të shfaqen kapakët e parë, temperatura duhet të ulet në 10 ° C. Dhoma tani duhet të jetë e ajrosur mirë. Rekomandohet të ujisni miceli dy herë në ditë me ujë të ngrohtë. Bestshtë mirë që të krijoni një sistem të ujitjes me pika, por gjithashtu mund të përdorni një shishe me llak. Përveç kësaj, dhoma duhet të mbahet plotësisht e pastër. Përndryshe, miceli do të sëmuret dhe do të vdesë.
Kultura mund të hiqet qysh 20-25 ditë pas mbjelljes
Rritja e kërpudhave porcini në shtëpi është shumë më e vështirë sesa rritja e kërpudhave të detit ose kampionëve. Dhe boletus nuk zënë rrënjë aq shpesh sa do të donim. Por nëse përpiqeni dhe bëni çdo përpjekje, do të pajiseni me kërpudha të shijshme dhe me mish për vitet që vijnë.