Fotografia e pakëndshme që një person sheh kur shikon në frigorifer mund t'i prishë humorin për një kohë të gjatë. Jo shumë kohë më parë, perimet e blera, frutat humbën freskinë e tyre të mëparshme, filluan të përkeqësohen. Ata duket se thonë me pamjen e tyre se është koha që të shkojnë në koshin e plehrave. Duhet të theksojmë faktin se kemi shpenzuar kot paratë tona, si dhe kohën e çmuar që na nevojitet për blerjet.
Për të mos pasur nevojë të hidhni produktet e blera së fundi, faqja ka mbledhur këshilla të dobishme se si t'i mbani ato të freskëta për një kohë të gjatë.
Nuk ka ujë para ruajtjes
Perfeksionistët do të duhet të bëjnë përpjekje dhe të pajtohen me idenë se perimet dhe frutat nuk mund të lahen para ruajtjes. Pjesa tjetër e njerëzve do ta marrin këtë këshillë me mjaft qetësi.
Nëse pamja e papastërtisë ju shkakton indinjatë, mund ta fshini me një leckë të thatë. Përndryshe, ekziston rreziku i larjes së filmit që mbron nga myku dhe kalbja.
Lagështia është një rrugë e drejtpërdrejtë drejt mykut, për ta shmangur atë, thjesht fshijini frutat ose perimet me një leckë të thatë. Në fund të kutisë në të cilën do të ruhet ushqimi, është e nevojshme të vendosni një leckë të thatë. Do të parandalojë kalbjen duke thithur lagështinë e tepërt.
letër avokado
Një avokado e papjekur do të piqet në mënyrë të përkryer në temperaturën e dhomës nëse përdorni një qese letre ose gazetë. E keni vënë re që procesi i maturimit ka përfunduar? E mbështjellim me letër dhe e vendosim në frigorifer.
Jo i përshtatshëm për të gjitha produktet
Ka perime dhe fruta të tilla, të cilat janë kategorikisht kundërindikuar në një pajisje të tillë shtëpiake si frigorifer. Prania e një domate në të çon në shkatërrimin e membranës brenda mureve, dhe kjo, nga ana tjetër, e bën atë të lirshëm. Vendosini domatet në një vend të errët me bishtat lart. Temperaturat e ftohta janë kundërindikuar për kastravecat jo më pak se domatet. Ato janë të mbuluara me njolla të bardha - paralajmërues të kalbjes. Speci bullgar, frutat dhe perimet e papjekura janë gjithashtu më mirë të mos mbahen në të ftohtë.
Ne fshehim këmbët e bananeve nën film
Bananet nuk i pëlqejnë temperaturat e ftohta për faktin se shpejt nxihen dhe humbasin karakteristikat e shijes. Ju nuk mund t'i ruani ato në një qese plastike, duke mbajtur lagështi në të, frutat kalbet shpejt. Opsioni më i mirë i ruajtjes është kërcell bananeje të mbështjellë me polietileni. Për ta mbajtur filmin më të fortë, mund ta rregulloni me shirit.
Ujë për ruajtjen e perimeve të copëtuara
Perimet e copëtuara, si dhe zarzavatet, do të ruhen në enë me ujë. Gjëja kryesore është se duhet të ketë pak prej saj në enën e zgjedhur për këto qëllime.
Përdorni zonën e ngrohtë në frigorifer
Aroma, freskia e produkteve humbet me uljen e temperaturës. Nëse jeni adhurues i shijes, përdorni zonën e ngrohtë të frigoriferit uXNUMXbuXNUMX duke vendosur ushqim në to.
Lagje jo miqësore
Nëse nuk vendosni synime për të përshpejtuar procesin e pjekjes së mollëve, trangujve, patëllxhanëve, brokolit, në asnjë rast mos i vendosni pranë kajsive, bananeve, domateve, dardhave, kumbullave. Ky i fundit lëshon etilen, i cili ndikon negativisht në produktet e listuara më sipër që janë të ndjeshme ndaj tij.
Qepë dhe patate në shporta të ndryshme
Nëse vendosni qepë me patate në një vend, atëherë patatet do të mbijnë shumë shpejt. Dhe atëherë do të jetë e pamundur të gatuani diçka të shijshme prej saj. Mbani llamba dhe patatet larg njëra-tjetrës.
Errësira është mik jo vetëm me rininë
Qepa, hudhra gjithashtu preferojnë shoqërinë e errësirës. Më parë, llamba mbaheshin në çorape najloni, dhe hudhra ishte endur në gërsheta. Tani po shiten kontejnerë për këto nevoja, nevoja për të gërshetuar gërsheta është zhdukur.
Disa njerëz nuk e pëlqejnë dritën
Ndalohet rreptësisht mbajtja e patateve në dritë. Jo vetëm që prishet (gjelbërohet), por bëhet edhe shumë i rrezikshëm kur hahet. Ju duhet të ruani patatet në një vend të errët, duke vendosur një mollë në një kuti druri.
Buqetë me asparagus
Një buqetë me asparagus, e vendosur në një enë me ujë, do të ruajë freskinë, lëngshmërinë. Përveç kësaj, një buqetë e tillë do të duket origjinale.
Lagështi për brokolin, lulelakrën dhe petë për selino
Brokoli, lulelakra e duan lagështinë, ndaj preferohet t'i mbani në një peshqir të lagur, brokoli mund të zhytet në një enë me ujë.
Selino është më mirë të mbahet e mbështjellë me fletë metalike. Kështu do të mbetet elastik, duke ruajtur vetitë e shijes.
Një qese plastike është e përshtatshme për rrush
Rrushi i fortë në një qese plastike do të jetë lëng, i freskët për një kohë të gjatë, dhe ato të buta janë më mirë të hahen menjëherë. Duhet mbajtur mend gjithashtu se të gjitha perimet kanë nevojë për një fluks ajri të pastër. Prandaj, mos i mbani në shporta të mbyllura.