Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela e mëposhtme rendit përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) në Gram 100 të një pjese të ngrënshme.
lëndë ushqyese | Numër | Rregulla ** | % e normales në 100 g | % e normales në 100 kcal | 100% e normës |
kalori | 81 kcal | 1684 kcal | 4.8% | 5.9% | 2079 g |
proteinat | 5.22 g | 76 g | 6.9% | 8.5% | 1456 g |
Yndyrna | 0.36 g | 56 g | 0.6% | 0.7% | 15556 g |
Karbohidratet | 9.53 g | 219 g | 4.4% | 5.4% | 2298 g |
Fibër dietik | 5.3 g | 20 g | 26.5% | 32.7% | 377 g |
Ujë | 77.96 g | 2273 g | 3.4% | 4.2% | 2916 g |
hi | 1.64 g | ~ | |||
Vitaminat | |||||
Vitamina B1, tiamina | 0.106 mg | 1.5 mg | 7.1% | 8.8% | 1415 g |
Vitamina B2, Riboflavina | 0.067 mg | 1.8 mg | 3.7% | 4.6% | 2687 g |
Vitamina B4, kolina | 30.5 mg | 500 mg | 6.1% | 7.5% | 1639 g |
Vitamina B5, Pantotenike | 0.13 mg | 5 mg | 2.6% | 3.2% | 3846 g |
Vitamina B6, piridoksina | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 4.9% | 2500 g |
Vitamina B9, folate | 26 μg | 400 mcg | 6.5% | 8% | 1538 g |
Vitamina C, askorbike | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 1.1% | 11250 g |
Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
gama Tokoferol | 0.69 mg | ~ | |||
Delta Tokoferol | 0.02 mg | ~ | |||
Vitamina K, filokinon | 4.1 μg | 120 mcg | 3.4% | 4.2% | 2927 g |
Vitamina PP, nr | 0.494 mg | 20 mg | 2.5% | 3.1% | 4049 g |
Betaine | 0.1 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Kaliumi, K | 260 mg | 2500 mg | 10.4% | 12.8% | 962 g |
Kalcium, Ca | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 3.6% | 3448 g |
Magnez, mg | 30 mg | 400 mg | 7.5% | 9.3% | 1333 g |
Natriumi, Na | 117 mg | 1300 mg | 9% | 11.1% | 1111 g |
Squfuri, S | 52.2 mg | 1000 mg | 5.2% | 6.4% | 1916 |
Fosfori, P | 106 mg | 800 mg | 13.3% | 16.4% | 755 g |
Minerale | |||||
Hekuri, Fe | 1.25 mg | 18 mg | 6.9% | 8.5% | 1440 g |
Mangani, Mn | 0.291 mg | 2 mg | 14.6% | 18% | 687 g |
Bakri, Cu | 147 μg | 1000 mcg | 14.7% | 18.1% | 680 g |
Selen, Se | 1.1 μg | 55 mcg | 2% | 2.5% | 5000 g |
Zink, Zn | 0.62 mg | 12 mg | 5.2% | 6.4% | 1935 |
Karbohidratet e tretshme | |||||
Amidoni dhe dekstrinat | 8.9 g | ~ | |||
Mono dhe disakaride (sheqerna) | 1.85 g | maksimumi 100 g | |||
saharoze | 1.85 g | ~ | |||
Aminoacidet thelbësore | |||||
Arginina * | 0.295 g | ~ | |||
Valine | 0.31 g | ~ | |||
Histidine * | 0.148 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.254 g | ~ | |||
Leucine | 0.456 g | ~ | |||
Lysine | 0.376 g | ~ | |||
Methionine | 0.07 g | ~ | |||
threonine | 0.197 g | ~ | |||
Triptofanit | 0.064 g | ~ | |||
fenilalanine | 0.317 g | ~ | |||
Amino acid | |||||
alanine | 0.244 g | ~ | |||
Acidi Aspartik | 0.673 g | ~ | |||
Glycine | 0.218 g | ~ | |||
Acid glutamik | 0.863 g | ~ | |||
Proline | 0.307 g | ~ | |||
serine | 0.337 g | ~ | |||
Tyrosine | 0.127 g | ~ | |||
cisteine | 0.05 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të ngopura | |||||
Acidet yndyrore Nasadenie | 0.125 g | maksimumi 18.7 g | |||
14: 0 Miristike | 0.005 g | ~ | |||
16: 0 Palmitic | 0.082 g | ~ | |||
18: 0 Stearic | 0.038 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të pangopura | 0.147 g | min 16.8 g | 0.9% | 1.1% | |
16: 1 Palmitoleic | 0.008 g | ~ | |||
18: 1 Oleik (omega-9) | 0.012 g | ~ | |||
18: 1 CIS | 0.127 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të pangopura | 0.174 g | nga 11.2-20.6 g | 1.6% | 2% | |
18: 2 Linoleik | 0.083 g | ~ | |||
18: 3 Linolenike | 0.051 g | ~ | |||
18: 3 omega-3, alfa-linolenik | 0.04 g | ~ | |||
Omega-3 acide yndyrore | 0.04 g | nga 0.9 deri në 3.7 g | 4.4% | 5.4% | |
Omega-6 acide yndyrore | 0.083 g | nga 4.7 deri në 16.8 g | 1.8% | 2.2% |
Vlera e energjisë është 81 kcal.
Fasule, veshka, të kuqe, të pjekura, të konservuara, natrium të ulët i pasur me vitamina dhe minerale të tilla si fosfori dhe 13.3%, mangani - 14,6%, bakri - 14,7%
- Fosfor është i përfshirë në shumë procese fiziologjike, përfshirë metabolizmin e energjisë, rregullon ekuilibrin acido-alkalik, është pjesë e fosfolipideve, nukleotideve dhe acideve nukleike të nevojshme për mineralizimin e kockave dhe dhëmbëve. Mangësia çon në anoreksi, anemi, rakitizëm.
- Mangan është i përfshirë në formimin e kockave dhe indeve lidhës, është pjesë e enzimave të përfshira në metabolizmin e aminoacideve, karbohidrateve, katekolaminave; e nevojshme për sintezën e kolesterolit dhe nukleotideve. Konsumi i pamjaftueshëm shoqërohet me vonesë të rritjes, çrregullime të sistemit riprodhues, rritjen e brishtësisë së kockave, çrregullime të metabolizmit të karbohidrateve dhe lipideve.
- Bakër është pjesë e enzimave me aktivitet redoks dhe përfshihet në metabolizmin e hekurit, stimulon thithjen e proteinave dhe karbohidrateve. Përfshihet në proceset e indeve të trupit të njeriut me oksigjen. Mangësia manifestohet me formimin e dëmtuar të sistemit kardiovaskular dhe zhvillimin e skeletit të dysplasia e indit lidhës.
Një drejtori i plotë i produkteve më të dobishme që mund të shihni në aplikacion.
Tags: kalori 81 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale se sa të dobishme Fasulet e kuqe, të pjekura, të konservuara, me natrium të ulët, kalori, lëndë ushqyese, vetitë e dobishme të fasuleve, veshkave, të kuqe, të pjekura, të konservuara, me natrium të ulët