I zier, nga një shishe, nga një burim: cili ujë është më i dobishmi

Prek ujë

Në Perëndim, është mjaft e mundur të pini ujë direkt nga rubineti, kjo nuk trondit askënd. Ekspertët thonë se sistemi ynë i furnizimit me ujë furnizohet gjithashtu me ujë që është mjaft i përshtatshëm për pije: klorizimi i tepërt është braktisur prej kohësh, kontrollet për cilësinë dhe sigurinë e ujit kryhen pa pushim. Por si mund të jetë ndryshe - ka nuanca. Uji futet në sistem vërtet i sigurt. Por gjithçka mund të derdhet nga rubineti - shumë varet nga tubat e ujit.  

"Në zona të ndryshme të të njëjtit qytet, uji ndryshon në përbërjen kimike, shijen, ngurtësinë dhe parametrat e tjerë. Kjo ndodh sepse uji përmes tubave nuk vjen nga një burim furnizimi me ujë, por nga disa - puse, rezervuarë, lumenj. Gjithashtu, cilësia e ujit varet nga konsumimi i rrjeteve të furnizimit me ujë, materialet që përdoren për shtrimin e sistemit të furnizimit me ujë. Cilësia e ujit përcaktohet kryesisht nga siguria e tij, dhe siguria përcaktohet nga përmbajtja e kimikateve dhe mikroorganizmave në ujë. Vetëm se, para së gjithash, ne e vlerësojmë ujin sipas treguesve organoleptikë (ngjyra, turbullira, era, shija), por parametrat e padukshëm mbeten prapa skenave. "   

Zierja mund të shpëtojë viruset dhe bakteret në ujë. Dhe nga gjithçka tjetër - vështirë.

"Regjimi i saktë i pirjes është i rëndësishëm për ruajtjen e niveleve të energjisë, funksionimin e qetë të të gjitha sistemeve të trupit, bukurinë dhe rininë e lëkurës. Një i rritur duhet të pijë 1,5-2 litra ujë në ditë. Sigurisht, është e rëndësishme të pini ujë të pastër me cilësi të lartë.

Uji i zier është rasti kur mund të thuash me besim se nuk ka asnjë përfitim nga uji i tillë. Uji i zier ka vdekur. Ka pak minerale të dobishme në të, por më shumë ka depozita të gëlqeres, klorit dhe kripërave, si dhe metale që ndikojnë negativisht në shëndetin. Por uji i nxehtë me një temperaturë prej rreth 60 gradë është shumë i dobishëm. Dy gota ujë të tillë në mëngjes në stomak bosh fillojnë proceset e tretjes, pastrojnë zorrët dhe zgjojnë trupin. Duke pirë rregullisht këtë ujë, mund të përmirësoni dukshëm punën e traktit tretës. " 

Uje pranveror

Uji nga puset e thella është më i pastri. I nënshtrohet filtrimit natyror, duke kaluar nëpër shtresa të ndryshme të tokës.

"Uji nga burimet e thella mbrohet më mirë nga ndikimet e jashtme - ndotje të ndryshme. Prandaj, ato janë më të sigurta se ato sipërfaqësore. Ka pluse të tjera: uji është i balancuar kimikisht; ruan të gjitha vetitë e tij natyrore; pasuruar me oksigjen; nuk i nënshtrohet klorinimit dhe ndërhyrjeve të tjera kimike, mund të jetë i freskët dhe i mineralizuar, "- konsideron Nikolai Dubinin.

Tingëllon mirë. Por edhe këtu mund të ketë disa hollësi. Uji i pusit mund të jetë shumë i fortë, i pasur me hekur ose fluor - dhe kjo gjithashtu nuk është e dobishme. Prandaj, duhet të kontrollohet rregullisht në laborator. Sa i përket burimeve, kjo është përgjithësisht një llotari. Në fund të fundit, përbërja e ujit të burimit mund të ndryshojë çdo ditë.

"Fatkeqësisht, situata aktuale ekologjike ndikon negativisht në përfitimet e ujit të burimit. Nëse burimet e mëparshme natyrore gjithmonë i atribuoheshin eliksireve të shëndetit, tani gjithçka ka ndryshuar, "thotë Anastasia Shagarova.

Në të vërtetë, nuk ka gjasa që uji të jetë i përshtatshëm për të pirë nëse burimi ndodhet pranë një qyteti të madh. Mbeturinat dhe ujërat e zeza, emetimet negative industriale, mbeturinat njerëzore, toksinat nga mbeturinat shtëpiake do të futen në mënyrë të pashmangshme në të.

"Edhe uji nga burimet që janë larg nga megacitetet duhet të trajtohet me kujdes. Në disa raste, toka nuk është një filtër natyral, por një burim toksinash, siç janë metalet e rënda ose arseniku. Cilësia e ujit të burimit duhet të kontrollohet në laborator. Vetëm atëherë mund ta pini, ”shpjegon doktori.

Ujë shishe

"Nuk është një zgjedhje e keqe nëse jeni të sigurt në prodhuesin. Disa kompani të paskrupullta po mbushin ujin e zakonshëm nga tubat, ujin nga burimi më i afërt i qytetit, madje edhe ujin e rubinetit, "thotë Anastasia Shagarova.

Ka pyetje në lidhje me enën. Plastika ende nuk është paketimi më miqësor ndaj mjedisit. Dhe nuk ka të bëjë vetëm me ndotjen e mjedisit - ka aq shumë plastikë përreth saqë gjendet edhe në gjakun tonë.

Siç shpjegon Anastasia Shagarova, studiuesit identifikojnë disa elementë të rrezikshëm nga plastika:

• fluori, një tepricë e të cilit shkakton plakjen e parakohshme dhe zvogëlon imunitetin;

• bisphenol A, i cili nuk është i ndaluar në territorin e Federatës Ruse, ndryshe nga shumë shtete. Kimikati mund të provokojë zhvillimin e kancerit, diabetit, obezitetit, ndikon negativisht në sistemin imunitar dhe nervor;

• ftalate që pengojnë funksionin seksual të meshkujve.

Sigurisht, një rezultat krejtësisht i mjerueshëm ndodh me një akumulim të konsiderueshëm të substancave të dëmshme në trup. Por, në një mënyrë apo tjetër, ato nuk janë të mira për trupin.

 Uji i filtruar

Dikush e quan ujin e tillë të vdekur, pa lëndë ushqyese, por harron disa gjëra të rëndësishme. Ne fillim, uji më i dobishëm është i pastër, pa papastërti. Në radhë të dytë, vetëm një filtër osmotik mund të pastrojë plotësisht ujin nga të gjitha mikroelementet dhe kripërat. Isshtë mjaft e shtrenjtë, por shumë efektive. Për më tepër, shumica e tyre janë të pajisura me fishekë që pasurojnë ujin e pastruar me kripëra kaliumi dhe magnezi - pothuajse gjithmonë nuk ka mjaft prej tyre në trup. së treti, përmbajtja e elementëve gjurmë në ujin e rubinetit është aq e vogël sa mungesa e tyre nuk do të ndikojë në shëndetin në asnjë mënyrë.

“Filtrimi është një nga mënyrat më optimale për të marrë ujë të pijshëm të pastër. Ju zgjidhni llojin e filtrimit vetë, kontrolloni statusin e filtrit dhe ndryshoni atë. Në të njëjtën kohë, uji nuk humbet vetitë e tij, nuk alkalizohet dhe nuk grumbullon substanca negative, "beson Anastasia Shagarova.