Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 66 kCal | 1684 kCal | 3.9% | 5.9% | 2552 g |
| proteinat | 0.44 g | 76 g | 0.6% | 0.9% | 17273 g |
| Yndyrna | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 56000 g |
| Karbohidratet | 12.69 g | 219 g | 5.8% | 8.8% | 1726 g |
| Fibër ushqyese | 3.1 g | 20 g | 15.5% | 23.5% | 645 g |
| Ujë | 83.31 g | 2273 g | 3.7% | 5.6% | 2728 g |
| hi | 0.37 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| karotenet beta | 0.014 mg | 5 mg | 0.3% | 0.5% | 35714 g |
| beta Kriptoksantina | 1 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantinë | 46 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.1% | 15000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.022 mg | 1.8 mg | 1.2% | 1.8% | 8182 g |
| Vitamina B4, kolina | 5.1 mg | 500 mg | 1% | 1.5% | 9804 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.043 mg | 5 mg | 0.9% | 1.4% | 11628 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.026 mg | 2 mg | 1.3% | 2% | 7692 g |
| Vitamina C, askorbike | 4.4 mg | 90 mg | 4.9% | 7.4% | 2045 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 1.2% | 12500 g |
| Vitamina K, filokinon | 4.3 μg | 120 μg | 3.6% | 5.5% | 2791 g |
| Vitamina PP, JO | 0.151 mg | 20 mg | 0.8% | 1.2% | 13245 g |
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 127 mg | 2500 mg | 5.1% | 7.7% | 1969 g |
| Kalcium, Ca | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 1.7% | 9091 g |
| Magnez, mg | 7 mg | 400 mg | 1.8% | 2.7% | 5714 g |
| Natriumi, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| Squfuri, S | 4.4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.6% | 22727 g |
| Fosfori, P | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 2.4% | 6154 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 0.24 mg | 18 mg | 1.3% | 2% | 7500 g |
| Mangani, Mn | 0.048 mg | 2 mg | 2.4% | 3.6% | 4167 g |
| Bakri, Cu | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 11.7% | 1299 g |
| Zink, Zn | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 1.2% | 12000 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 9.73 g | maksimumi 100 г | |||
| Glukoza (dekstroza) | 3.33 g | ~ | |||
| sukrozë | 0.33 g | ~ | |||
| fruktoza | 6.06 g | ~ | |||
| Aminoacidet Thelbësore | |||||
| Arginina * | 0.012 g | ~ | |||
| valine | 0.02 g | ~ | |||
| histidine * | 0.002 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.013 g | ~ | |||
| leucine | 0.022 g | ~ | |||
| lysine | 0.02 g | ~ | |||
| methionine | 0.003 g | ~ | |||
| threonine | 0.014 g | ~ | |||
| triptofan | 0.002 g | ~ | |||
| fenilalanine | 0.013 g | ~ | |||
| Aminoacidet e zëvendësueshme | |||||
| alanine | 0.016 g | ~ | |||
| Acidi Aspartik | 0.124 g | ~ | |||
| glycine | 0.015 g | ~ | |||
| Acid glutamik | 0.036 g | ~ | |||
| Proline | 0.025 g | ~ | |||
| serine | 0.018 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.002 g | ~ | |||
| cisteine | 0.002 g | ~ |
Vlera e energjisë është 66 kcal.
Tags: Përmbajtja kalorike 66 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, çfarë është e dobishme Anjou dardhë jeshile, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme Anjou dardhë jeshile