Milkshake-i me çokollatë është i rrezikshëm për shëndetin vaskular – shkencëtarët

Sëmundjet e sistemit kardiovaskular fillojnë të shqetësojnë njerëzit nga mosha 30-40 vjeç, ndaj shkencëtarët po përpiqen të gjejnë mënyra që mund të ngadalësojnë procesin e plakjes së zemrës dhe enëve të gjakut. Studiuesit nga Universiteti i Harvardit zbuluan se ngrënia e 50 gram arra në javë mund të zvogëlojë gjasat e problemeve të zemrës dhe enëve të gjakut me 3-4 herë. Biologët, fiziologët dhe mjekët kanë identifikuar një sërë produktesh që nuk duhen konsumuar në ishemi dhe sëmundje të tjera kardiovaskulare.

Milkshake me çokollatë është e dëmshme për enët e gjakut

Julia Brittain, mjeke nga Universiteti i Mjekësisë, thotë se milkshake-i me çokollatë dëmton enët e gjakut. Nëse pini një gotë pije dhe hani një pjatë, e cila përmban një sasi të madhe yndyre, aktivizohen ndryshimet jo të shëndetshme në enët e gjakut dhe qelizat e kuqe të gjakut. Ajo raportoi se qelizat e kuqe të gjakut janë natyralisht të lëmuara, por kur hahen ushqime të yndyrshme, në sipërfaqen e tyre shfaqen "thinja" të veçanta.

Nëse një person është plotësisht i shëndetshëm, i përmbahet një diete të duhur, atëherë ndryshime të tilla do të jenë vetëm të përkohshme. U krye një eksperiment: 10 vullnetarë plotësisht të shëndetshëm pinë një ëmbëlsirë, e cila përfshinte akullore, krem ​​pana, çokollatë dhe qumësht me yndyrë të plotë. Në një gotë milkshake kishte rreth 80 gram yndyrë dhe një mijë kilokalori. 4 orë pas marrjes së një ushqimi të tillë, mjeku analizoi gjendjen e enëve të gjakut. Si rezultat i eksperimentit, u zbulua se ishte e vështirë për ta të zgjeroheshin dhe eritrocitet ndryshuan formën e tyre.

Julia Brittain e lidhi ndryshimin në formën e qelizave të kuqe të gjakut me përgjigjen imune. Një reagim i tillë i sistemit imunitar mund të shkaktojë sëmundje të zemrës dhe enëve të gjakut. Gjithashtu, për shkak të pijes, niveli i proteinës myeloperoxidase u rrit përkohësisht (devijimi nga norma mund të provokojë një atak në zemër). Mjeku këshillon edhe njerëzit e shëndetshëm që të përmbahen nga ngrënia e milkshakes me çokollatë, veçanërisht në sasi të mëdha.

Ushqimi më i rrezikshëm që mund të dëmtojë zemrën dhe enët e gjakut

Shkencëtarët me rëndësi botërore besojnë se shkaku kryesor i sëmundjeve koronare të zemrës është kequshqyerja, në veçanti konsumimi i sasive të mëdha të yndyrës dhe kripës.

Kardiologu Marat Aripov përmendi produktet kryesore që mund të dëmtojnë sistemin kardiovaskular:

• pasta (torte me krem, biskota me gjalpë, simite me mbushje gjalpi);
• havjar i kuq dhe i zi;
• birrë (ja vlen të pini jo më shumë se 0,5 litra për burrat dhe jo më shumë se 0,33 litra për gratë në ditë);
• verëra të gazuara dhe shampanjë;
• pate dhe salcice të tymosur.

Këto produkte përmbajnë sasinë më të madhe të yndyrave të pashëndetshme.

Fiziologët që punojnë në Shkollën e Shëndetit Publik të Harvardit kryen një eksperiment në shkallë të gjerë. Ai zgjati 30 vjet dhe u drejtua nga MD En Pan. Në punë morën pjesë 120 vullnetarë. Shkencëtarët vendosën të zbulojnë nëse mishi i kuq është i shëndetshëm.

Në eksperimentin statistikor morën pjesë rreth 38 mijë burra dhe 82 mijë gra. Gjatë gjithë kohës, studiuesit regjistruan 24 vdekje: 6 njerëz vdiqën nga sëmundjet vaskulare dhe të zemrës, 10 vullnetarë vdiqën nga onkologjia dhe pjesa tjetër nga sëmundje të tjera. Britanikët janë të sigurt se ngrënia e mishit të kuq ka një efekt negativ në trupin e njeriut.

Simptomat që tregojnë probleme me sistemin kardiovaskular

Sëmundjet vaskulare zënë vendin e katërt në botë midis të gjitha sëmundjeve të tjera. Prandaj, me arritjen e moshës 30-40 vjeç, ia vlen të forconi enët dhe, në simptomat e para klinike të një mosfunksionimi të sistemit kardiovaskular, të kontaktoni një specialist.

Këmbanat e alarmit janë:

• djersitje e shtuar me një rritje të temperaturës brenda dhe jashtë;
• dhimbje koke pulsuese;
• dobësi dhe lodhje të rëndë me ndryshimin e kushteve të motit;
• dhimbje dhe dhimbje në nyje;
• ndjesi të ftohtë dhe të mpirë në duar dhe këmbë;
• rritje të presionit në arterie;
• rrahje të shpejta ose të ngadalta të zemrës.

Me marramendje të shpeshta të paarsyeshme, humbje afatshkurtër të vetëdijes, errësim në sy pas një ndryshimi të mprehtë në pozicionin e trupit, ia vlen të ekzaminohet. Një tjetër shenjë e sëmundjes vaskulare është sëmundja e papritur e lëvizjes gjatë hipjes në një automjet.

Këto simptoma tregojnë një dobësim të enëve të gjakut, një shkelje të qarkullimit të gjakut. Manifestime të tilla mund të shoqërohen me një rritje të niveleve të kolesterolit. Për shkak të një devijimi nga norma e treguesit, enët bëhen më të brishta dhe humbasin elasticitetin e tyre.

Një kardiolog me përvojë diagnostikon sëmundjet e mëposhtme: hipertension dhe venat me variçe, dystonia vaskulare dhe aterosklerozë, tromboflebiti dhe flebiti, krizat vaskulare dhe migrena.

Gjithçka për problemet me enët e gjakut ka treguar kirurgu rus

Mjeku i njohur Igor Zatevakhin është i sigurt se çdo person i tretë në planet ka probleme me enët e gjakut. Shumica e patologjive shfaqen për shkak të aterosklerozës. Më shumë se 60% e rasteve të sulmeve në zemër dhe goditjeve në tru shoqërohen me trauma të arterieve nga pllakat. Nga 40 deri në 52% e njerëzve në vit vdesin nga sëmundjet kardiovaskulare.

Zatevakhin vuri në dukje se disa lloje të onkologjisë mund të trajtohen, por jo ateroskleroza e avancuar. Shkaku i vërtetë rrënjësor i zhvillimit të sëmundjes nuk është përcaktuar ende nga asnjë shkencëtar. Studiuesit janë të bindur se sëmundja shkaktohet nga një çrregullim metabolik, predispozicion trashëgues, varësi (ngrënia e ushqimeve të yndyrshme, pirja e duhanit). Atëherë ia vlen të shtrohet pyetja pse të rinjtë, të lëvizshëm dhe të dobët kanë pllaka aterosklerotike. Kirurgu sugjeron se baza e një sëmundjeje të rrezikshme është një infeksion viral ndërqelizor.

Specialisti tha se në fazën fillestare të sëmundjeve vaskulare, ushqimi dietik do të ndihmojë në eliminimin e problemit, por me një proces të rrjedhshëm, nuk do të jetë më e mundur të bëhet pa ilaçe. Zatevakhin beson se metoda më efektive për parandalimin e aterosklerozës është refuzimi i yndyrave shtazore.

Në rast të sëmundjeve vaskulare, kirurgu rus rekomandon përfshirjen në dietë:

• peshk me pak yndyrna;
• produkte qumështi të skremuar;
• ushqim perimesh;
• të verdhën e vezëve;
• mëlçisë;
• perime dhe fruta;
• drithërat dhe bishtajoret.

Mbajtja e një stili jetese aktive konsiderohet më efektive në shkeljen e sistemit kardiovaskular. Aktiviteti fizik stimulon zhvillimin e enëve të gjakut, pas stërvitjes gjendja e pacientit përmirësohet ndjeshëm.

Ushtrime të dobishme për zemrën dhe enët e gjakut

Trajnimi afatshkurtër i forcës konsiderohet më i dëmshmi për enët e gjakut dhe zemrën. Është më mirë të punosh me një trajner që është i njohur me aftësitë e një personi dhe sëmundjet e tij të kaluara. Gjatë aktivitetit fizik, ia vlen të monitoroni rrahjet e zemrës.

Nëse për shkak të aktivitetit fizik, pulsi ngrihet mbi 140 rrahje në minutë, duhet të kaloni në ushtrime më të lehta. Kjo duhet bërë sepse në një puls të tillë trupit i mungon oksigjeni. Si rezultat, fillon mbingarkesa e zemrës, gulçimi dhe uria nga oksigjeni.

Mjekët rekomandojnë që njerëzit me sëmundje vaskulare t'i japin përparësi ushtrimeve aerobike me një gamë të madhe lëvizjesh. Vrapimi, joga, Pilates me intensitet të mesëm, noti, çiklizmi janë dëshmuar se janë ideale.

masat parandaluese

Për të parandaluar shfaqjen e sëmundjeve të sistemit kardiovaskular, ia vlen të lini duhanin. Jo-duhanpirësit duhet të shmangin qëndrimin në një dhomë ku njerëzit e tjerë pinë duhan (një proces pasiv është shumë i rrezikshëm për shëndetin). Me pesë cigare të pira në ditë, rreziku i problemeve vaskulare rritet me 40-50%. Kur pini një paketë duhan në ditë, rreziku i vdekjes rritet me 8-10 herë.

Pajtueshmëria me një dietë të hipokolesterolit ndikon në mënyrë të favorshme në funksionimin e organeve të brendshme dhe të trupit në tërësi. Vlen të reduktohet konsumi i produkteve të mishit me yndyrë. Është e nevojshme të hahet mishi i lepurit dhe mishi i gjelit të detit. Këshillohet që të fokusoheni tek drithërat, frutat, peshku dhe perimet. Nga vajrat, mjekët rekomandojnë kolapën, misrin, luledielli, ullirin. Përmbajtja e yndyrës në produkte nuk duhet të kalojë tridhjetë përqind.

Për të parandaluar sëmundjet vaskulare, ia vlen të konsumoni deri në 5 gram kripë në ditë. Është e detyrueshme të reduktohet përdorimi i ushqimeve që përmbajnë kripë të fshehur (bukë, sallam të zier dhe të tymosur). Shkencëtarët kanë vërtetuar se me një ulje të sasisë së kripës në ushqim, rreziku i problemeve me zemrën dhe enët e gjakut zvogëlohet me 25-30%.

Të dobishme janë vaktet me magnez dhe kalcium. Këto produkte përfshijnë hikërror, kungull, kungull i njomë, panxhar, rrush të thatë, kajsi, lakër deti. Nuk ka nevojë të uleni në dieta rraskapitëse, është më mirë t'i jepni përparësi një diete të ekuilibruar racionale (4-5 vakte në ditë).

Nëse një person ka mbipeshë, është e nevojshme ta luftoni atë në mënyrë aktive. Kilet e tepërta mund të shkaktojnë probleme serioze me enët e gjakut dhe zemrën. Sipas anketave statistikore, shkencëtarët zbuluan se 12-15% e të anketuarve nuk e dinin peshën e tyre. Me moshën, njerëzit fillojnë të monitorojnë më pak peshën e trupit, gjë që ka një efekt të mjerueshëm në shëndetin e tyre.

Një masë e rëndësishme parandaluese është kontrolli i presionit në arterie (treguesi nuk duhet të kalojë 140/90 milimetra merkur). Sigurohuni që të notoni, të ngasni një biçikletë, të bëni vrap. Ngarkesa mesatare duhet të jetë gjysmë ore në ditë (rreth 4-5 herë në javë). Njerëzit mbi 50 vjeç duhet të kombinojnë klasa me ashpërsi të ndryshme.

Shkencëtarët rekomandojnë që pacientët me sëmundje vaskulare të kontrollojnë metabolizmin e lipideve dhe nivelet e hemoglobinës. Ka një efekt pozitiv në refuzimin e trupit të pacientit për të marrë pije alkoolike. Një nga faktorët e rëndësishëm që parandalon sëmundjet e rënda është reduktimi i stresit dhe situatave konfliktuale. Edhe me ndryshime të vogla të stilit të jetesës, do të jetë e mundur të ngadalësoni procesin e plakjes së të gjithë organizmit dhe të shmangni problemet me enët e gjakut dhe zemrën.