Përmbajtje
Përfitimet e vajit të kokosit janë të pafundme. Ky vaj i çmuar përdorej më së shumti nga kozmetika, industritë farmaceutike dhe profesionistë të tjerë.
Por vitet e fundit francezët kanë kuptuar mijëra përfitimet e këtij vaji të çmuar. Le të bëjmë një turne në linjë për të zbuluar së bashku cilat janë përfitimet e vajit të kokosit.
Dhe jam i sigurt që do të habiteni!
Përfitimet e vajit të kokosit për shëndetin tonë
Për mbrojtjen e sistemit tonë imunitar
Acidi laurik në vajin e kokosit ndihmon trupin tonë të luftojë bakteret, viruset dhe shumë infeksione të tjera. Nga rruga, vaji i kokosit konsiderohet një vrasës i candida albicans.
Konsumimi i vajit të kokosit do t'ju ndihmojë të luftoni në mënyrë efektive parazitët dhe infeksionet e ndryshme në përgjithësi të favorizuara nga konsumimi i sheqerit.
Një produkt tonifikues
Vaji i kokosit njihet nga atletët me performancë të lartë si një burim energjie.
Acidet yndyrore që e përbëjnë atë janë një burim i rëndësishëm energjie për trupin. Për më tepër, ato lejojnë transportimin e vitaminave të caktuara si vitamina E, K, D, A.
Në fakt ky vaj përpunohet drejtpërdrejt nga mëlçia për shkak të grimcave të tij të imëta.
Ai ndjek vetëm tre procese asimilimi nga trupi (kundër 26 për vajrat e tjerë).
Përveç tretjes lehtësisht, ky vaj përqendron energjinë në trupin tuaj, duke nxitur aktivitete fizike me qëndrueshmëri të lartë. Ai lejon trupin tuaj të prodhojë energjinë e tij (keton) pa ndonjë hyrje të jashtme.
Si të zgjidhni vajin e duhur të kokosit?
Vaji i kokosit rekomandohet shumë gjatë dietave të rinisë dhe dobësimit për të lejuar trupin të qëndrojë i ekuilibruar pavarësisht mungesës së lëndëve ushqyese.
Konsumoni 2 lugë vaj kokosi në rast lodhjeje ekstreme.
Nëse ushtroni shpesh, përzieni 2 lugë vaj kokosi me 2 lugë mjaltë. Mjalti rrit lëndët ushqyese në vajin e kokosit.
Nga se prodhohet vaji i kokosit?
Vaji i kokosit përbëhet nga acide yndyrore esenciale duke përfshirë (1):
- Vitamina E: 0,92 mg
- Acidet yndyrore të ngopura: 86,5 g për 100 g vaj
Acidet yndyrore të ngopura janë të rëndësishme në funksionimin e trupit tonë nga disa këndvështrime. Ato bëjnë të mundur sintetizimin e disa hormoneve, për shembull testosteronin.
Acidet yndyrore më të rëndësishme të ngopura që e bëjnë vajin e kokosit të jashtëzakonshëm janë: acidi laurik, acidi kaprilik dhe acidi miristik.
- Acidet yndyrore mono të pangopura: 5,6 g për 100 g vaj
Acidet yndyrore të pangopura janë omega 9. Ato janë të rëndësishme për të luftuar depërtimin e kolesterolit në arterie.
Në të vërtetë MUFA-të, në këtë mënyrë, acidet yndyrore të pangopura parandalojnë oksidimin e kolesterolit. Megjithatë, kolesteroli depërton më lehtë në arterie pasi të oksidohet. Prandaj, konsumimi i sasisë së nevojshme ditore të acideve yndyrore të pangopura është një pasuri për ju.
- Acidet yndyrore shumë të pangopura: 1,8 g për 100 g vaj
Ato përbëhen nga acide yndyrore Omega3 dhe acide yndyrore Omega 6. Për një ekuilibër të mirë të trupit dhe që acidet yndyrore të pangopura të luajnë plotësisht rolin e tyre në trup, është e rëndësishme të konsumoni më shumë Omega 3 (peshk). , ushqim deti) sesa Omega 6 (vaj kokosi, patatina, çokollata dhe ushqime të prodhuara, etj.)
Pra, konsumoni vajin tuaj të kokosit me produkte të pasura me Omega 3 për një ekuilibër më të mirë shëndetësor.
Përfitimet mjekësore të vajit të kokosit
E dobishme në trajtimin e Alzheimerit
Asimilimi i vajit të kokosit nga mëlçia prodhon keton. Keton është një burim energjie që mund të përdoret drejtpërdrejt nga truri (2). Megjithatë, në rastin e Alzheimerit, truri i prekur nuk mund të krijojë më vetë insulinë për të transformuar glukozën në një burim energjie për trurin.
Keton bëhet një alternativë për të ushqyer qelizat e trurit. Kështu ata do të bëjnë të mundur trajtimin gradual të Alzheimerit. Merrni një lugë gjelle vaj kokosi çdo ditë për të mbështetur aktivitetin e trurit. Ose më mirë akoma, flisni me mjekun tuaj.
Për të ditur edhe më shumë rreth këtij vaji të jashtëzakonshëm klikoni në butonin 😉
Vaji i kokosit kundër sëmundjeve kardiovaskulare
Vaji i kokosit ju mbron nga kolesteroli. Jo vetëm që acidet yndyrore të tij sigurojnë kolesterol të mirë (HDL) në trup. Por përveç kësaj ata konvertojnë kolesterolin e keq (LDL) në kolesterol të mirë. Është veçanërisht i dobishëm në trajtimin e sëmundjeve kardiovaskulare.
Përveç kësaj, është treguar përmes disa studimeve, parandalimi dhe trajtimi i diabetit të tipit 2 nga konsumimi i vajit të kokosit.
Për efikasitet më të mirë, kombinoni disa fara chia (40 g në ditë) me vajin e kokosit përpara konsumimit. Në të vërtetë, farat chia janë të pasura me yndyrna të mira dhe gjithashtu ndihmojnë në parandalimin dhe trajtimin e diabetit të tipit 2.
Për të lexuar: Pini ujë kokosi
Bëni të njëjtën gjë për sëmundjet kardiovaskulare në përgjithësi.
Për mbrojtjen e smaltit të dhëmbëve
Sipas shkencëtarëve francezë, vaji i kokosit lufton në mënyrë efektive byrekët, zverdhjen e dhëmbëve dhe prishjen e dhëmbëve (3).
Hidhni në enën tuaj, dy lugë gjelle vaj kokosi dhe një lugë gjelle sodë buke. Përziejini dhe lëreni të qëndrojë për disa sekonda. Përdoreni pastën që rezulton për të pastruar dhëmbët çdo ditë.
Vaji i kokosit ju ndihmon gjithashtu të mbroni mishrat e dhëmbëve nga bakteret dhe infeksionet e ndryshme. Është aleat në mbrojtjen dhe dezinfektimin e zonës së gojës. Është një antiseptik oral.
Vaji rekomandohet gjithashtu për njerëzit që pinë duhan ose pinë për të shmangur erën e keqe të gojës. Mund të përdoret vetëm ose në kombinim me sodë buke.
Anti inflamator
Studimet në Indi kanë treguar se vaji i kokosit vepron në mënyrë efektive kundër dhimbjes. Në rast të artritit, dhimbjeve të muskujve ose ndonjë dhimbje tjetër, antioksidantët e shumtë të pranishëm në vajin e kokosit do t'ju japin lehtësim.
Masazhoni pjesët e prekura në mënyrë rrethore me këtë vaj.
Mbrojtja e mëlçisë dhe traktit urinar
Vaji i kokosit është një vaj që tretet dhe asimilohet lehtë falë triglicerideve të tij me zinxhir të mesëm (MCT) të cilat janë më të lehta për t'u përpunuar dhe tretur nga mëlçia.
Nëse jeni të prirur për probleme me mëlçinë, përdorni vaj kokosi në gatimin tuaj.
Mbrojtja e sistemit imunitar
Acidi laurik i përfshirë në vajin e kokosit shndërrohet në trup në monolaurin. Megjithatë, monolaurina ka veti antibakteriale, antivirale dhe antimikrobike në trup.
Prandaj, konsumimi i vajit të kokosit do ta ndihmojë trupin të luftojë kundër baktereve. Gjithashtu në përgjithësi do të mbrojë sistemin imunitar.
Vaji i kokosit dhe problemet me tretjen
Jeni ngopur me problemet me tretjen? ja, merrni këto dy lugë vaj kokosi, do t'ju bëjë shumë mirë.
Në fakt vaji i kokosit ka veprim antibakterial (4). Është miku i mukozës sonë të zorrëve dhe të gojës. Nëse keni stomak të ndjeshëm, përdorni vaj kokosi në vend të vajrave të tjerë.
Zbuloni: Të gjitha përfitimet e vajit të ullirit
Vaji i kokosit, miku juaj i bukurisë
Është efektiv për lëkurën tuaj
Vaji i kokosit është shumë i dobishëm për lëkurën tuaj. Falë acidit laurik, acidit kaprilik dhe antioksidantëve që përmban, mbron lëkurën tuaj. Kjo është arsyeja pse ky vaj përdoret shumë në fabrikat e sapunit.
Vaji i kokosit hidraton thellësisht trupin tuaj. E riparon, e zbut dhe e sublimon.
Nëse keni rrathë të errët, qeska poshtë syve, aplikoni vaj kokosi në sy dhe mbajeni gjatë gjithë natës. Deri në mëngjes ata do të jenë zhdukur dhe ju do të dukeni më mirë.
E njëjta gjë vlen edhe për rrudhat. Përdoreni këtë vaj për të mbrojtur fytyrën tuaj nga rrudhat ose për t'i zvogëluar ato.
Për ato buzë që janë të thata ose të plasaritura, aplikoni vaj kokosi në buzët tuaja. Ata do të ushqehen dhe rigjallërohen.
Kundër djegieve nga dielli, apo lëndimeve të lehta, përdorni vaj kokosi, masazhoni mirë trupin. Në rast djegieje, përzieni 2 pika vaj kokosi me kripë dhe aplikojeni në djegien e lehtë.
Nëse keni edhe pickime nga insektet, puçrra ose probleme të përgjithshme të lëkurës, masazhoni zonat e prekura rregullisht disa herë në ditë. Ai vepron si një balsam.
Duke përdorur rregullisht vaj kokosi në lëkurën tuaj, do të keni lëkurë shumë të bukur dhe të butë.
Për flokët
Unë po vija, ju tashmë e dyshonit, apo jo?
Disa marka kozmetike përdorin ekstrakte të vajit të kokosit në prodhimin e produkteve të tyre. Dhe funksionon! Sidomos për flokët e thatë ose të dredhur, yndyra që përmban ky vaj i rikthen flokëve tuaj bukurinë, shkëlqimin dhe shkëlqimin.
Për të lexuar: Si t'i rritni flokët shpejt
Përdoreni këtë vaj përpara se të lani shampo ose në një banjë me vaj. I jep ton flokëve tuaj. Ndihmon gjithashtu në trajtimin e infeksioneve të kokës me aplikim të drejtpërdrejtë. Kundër morrave apo zbokthit është perfekt.
Këtu është një recetë për flokët e bërë me vaj kokosi (5). Do t'ju duhet:
- Zemer
- Vaj kokosi natyral
Hidhni në një enë 3 lugë vaj kokosi në të cilin shtoni 1 lugë mjaltë
Më pas ngroheni në mikrovalë për rreth 25 minuta.
Ndani flokët në 4. Aplikojeni këtë vaj në lëkurën e kokës, flokët dhe insistoni në majat e flokëve. Këtë maskë mund ta mbani për disa orë. Ju gjithashtu mund të vishni një kapak dhe ta mbani atë gjatë natës për depërtim më të mirë të skalpit dhe flokëve.
Përfundoni maskën, lani flokët mirë.
Vaj kokosi për ushqime të shëndetshme
Për miqtë tanë vegjetarianë, ja ku po shkojmë !!!
Falë marrjes së yndyrës, ky vaj është i përsosur për të plotësuar mangësitë në dietat vegjetariane.
Nëse hani peshk dhe ushqim deti, nuk ka produkt ushqimor më të mirë për ju sesa vaji i kokosit. Shtoni një deri në dy lugë vaj kokosi në pjatat tuaja. Jo vetëm që ju mbron nga mangësitë, por, i kombinuar me produkte të pasura me Omega 3, siguron ekuilibrin tuaj shëndetësor.
Nëse nuk hani fare peshk dhe ushqim deti, kombinoni vajin e kokosit me farat chia.
Nëpërmjet bilancit të omega 6 dhe omega 3, ky vaj mbron në mënyrë efektive sistemin tuaj kardiovaskular.
E shëndetshme për tiganisje
Për shkak se është rezistent ndaj temperaturave të larta ndryshe nga vajrat e tjerë, vaji i kokosit është ai i treguar për skuqjen tuaj. Ai ruan të gjithë elementët e tij ushqyes pavarësisht nxehtësisë së lartë. Ky nuk është rasti për vajin e ullirit i cili oksidohet në mot të nxehtë.
Është e vërtetë që është e shëndetshme për ushqimet e skuqura, por personalisht nuk më pëlqejnë ushqimet e skuqura të bëra me këtë vaj.
Unë kam përdorime të tjera në kuzhinë për vajin tim të kokosit. Për shembull, e përdor për kafen time, smoothie-t e mia, ose në vend të gjalpit për recetat e mia.
Kafe kremoze me vaj kokosi
Nuk ka më krem për kafe. Shtoni në kafen tuaj 2 lugë vaj kokosi dhe ëmbëlsoni (sipas jush). Kalojeni kafen e nxehtë përmes blenderit. Do të merrni një kafe me shije të butë, të shijshme dhe kremoze.
Si një zëvendësim për gjalpë
Vaji i kokosit rekomandohet për pjekje. Përdoreni atë si një zëvendësim për gjalpin, ai do të parfumojë në mënyrë hyjnore pjekjet tuaja. Përdorni të njëjtën sasi vaji kokosi që do të kishit përdorur për gjalpin.
Smoothie me vaj kokosi
Ju do të keni nevojë (6):
- 3 lugë gjelle vaj kokosi
- 1 filxhan qumësht soje
- 1 filxhan luleshtrydhe
Disa pika vanilje për parfumin
Kaloni të gjitha në blender.
Kjo është ajo që smoothie juaj është gati. Mund ta mbani të freskët ose ta konsumoni menjëherë.
Smoothie me vaj kokosi dhe spirulina
Ju do të duhet:
- 3 feta ananasi
- 3 lugë vaj kokosi
- 1 ½ filxhan ujë kokosi
- 1 lugë gjelle spirulinë
- kube akulli
Kaloni të gjitha në blender.
Është gati për të ngrënë. Kaq shumë përfitime, ky smoothie.
Dallimi midis vajit të kokosit të virgjër dhe copra
Vaji i virgjër i kokosit përftohet nga mishi i bardhë i kokosit (7). Është i mirë për konsum, për përdorim në kuzhinën tuaj.
Sa i përket kopras, ai është vaji i marrë nga mishi i tharë i kokosit. Copra pëson disa transformime të cilat e bëjnë atë të papërshtatshme për konsum të drejtpërdrejtë. Vaji i kokosit shpesh është i hidrogjenizuar, i rafinuar me një përmbajtje shumë më të lartë të acideve yndyrore.
Përveç kësaj, gjatë procesit kompleks të transformimit të tij, vaji i kokosit humbet shumë nga lëndët ushqyese të tij. Më tepër përdoret në industri për pasta, kozmetikë…
Nëse dëshironi të shijoni plotësisht përfitimet e vajit të kokosit, ju rekomandoj atë të vajit të kokosit të virgjër, i cili është më i favorshëm, përmban më shumë lëndë ushqyese dhe më pak produkte shtesë.
Për të përfunduar me stil!
Vaji i kokosit është plot virtyte. Qoftë për shëndetin, bukurinë apo gatimin tuaj, ai mbetet thelbësor. Tani keni çdo arsye për ta pasur atë në dollapin tuaj.
A keni përdorime të tjera të vajit të kokosit që dëshironi të ndani me ne? Ne do të jemi të kënaqur të dëgjojmë nga ju.
[amazon_link asins=’B019HC54WU,B013JOSM1C,B00SNGY12G,B00PK9KYN4,B00K6J4PFQ’ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’29e27d78-1724-11e7-883e-d3cf2a4f47ca’]