Pikat kryesore të kuzhinës: si u shfaq çamçakëzi

Në 1848, u prodhua zyrtarisht çamçakëzi i parë, i cili u bë nga vëllezërit britanikë Curtis dhe filloi të tregtonte produktin e tyre në treg. Unfshtë e padrejtë të thuhet se historia e këtij produkti filloi që nga ai moment, sepse prototipet e mishit të dhëmbëve ekzistonin më parë. 

Gjatë gërmimeve arkeologjike, copat e rrëshirës ose dyllit të bletës të përtypura gjenden herë pas here - kështu, në Greqinë e lashtë dhe në Lindjen e Mesme, njerëzit për herë të parë pastruan dhëmbët nga mbeturinat e ushqimit dhe i dhanë freski frymës së tyre. Indianët Maya përdorën gome - lëngu i pemës Hevea, popujt siberianë - rrëshira viskoze e larshit, aziatikët - një përzierje e gjetheve të betelit të piperit dhe gëlqeres për dezinfektim. 

Chicle - Prototipi amerikan vendas i çamçakëzit modern 

Më vonë, indianët mësuan të ziejnë lëngun e mbledhur nga pemët mbi një zjarr, si rezultat i së cilës u shfaq një masë e bardhë e trashë, më e butë se versionet e mëparshme të gomës. Kështu lindi baza e parë natyrale e çamçakëzit - thërrmija. Kishte shumë kufizime në bashkësinë indiane që kontrollonin dhe rregullonin përdorimin e thonjve. Për shembull, në publik, vetëm gratë dhe fëmijët e pamartuar lejoheshin të përtypnin çamçakëz, por gratë e martuara mund të përtypnin dhëmbë vetëm kur askush nuk i sheh. Një burrë që përtypte një çikrik u akuzua për efektshmëri dhe turp. 

 

Kolonialistët nga Bota e Vjetër miratuan zakonin e popujve indigjenë për të përtypur dhëmbëzat dhe filluan të bënin biznes me të, duke dërguar dhëmbëza në vendet evropiane. Sidoqoftë, ku ishte më e zakonshme të përdorej duhan përtypës, i cili ka kohë që konkurron me chikulat.

Prodhimi i parë tregtar i çamçakëzit filloi në shekullin e 19-të, kur vëllezërit e lartpërmendur Curtis filluan të paketonin copa rrëshire pishe të përziera me dyllë bletësh në letër. Ata gjithashtu shtuan aromë parafine për ta bërë shijen e çamçakëzit më të larmishme.

Ku të vendosni një ton gome? Le të shkojmë çamçakëz!

Në të njëjtën kohë, një brez gome hyri në treg, patenta për të cilën u mor nga William Finley Semple. Biznesi i amerikanit nuk funksionoi, por ideja u mor shpejt nga amerikani Thomas Adams. Pasi bleu një ton gome me një çmim të volitshëm, ai nuk gjeti ndonjë përdorim për të dhe vendosi të gatuaj çamçakëz.

Çuditërisht, grupi i vogël u shit shpejt dhe Adams filloi prodhimin në masë. Pak më vonë, ai shtoi aromën e jamballit dhe i dha çamçakëzit formën e një lapsi - një çamçakëz i tillë mbahet mend nga çdo amerikan deri më sot.

Koha për çamçakëz të goditur

Në 1880, shija më e zakonshme e çamçakëzit të nenexhikut hyri në treg, dhe në pak vite bota do të shohë frutin "Tutti-Frutti". Në 1893, Wrigley u bë udhëheqësi në tregun e çamçakëzave.

William Wrigley së pari donte të bënte sapun. Por biznesmeni ndërmarrës ndoqi drejtimin e blerësve dhe riorientoi prodhimin e tij në një produkt tjetër - çamçakëz. Mente e tij dhe Juicy Fruit ishin goditje të mëdha, dhe kompania po bëhet shpejt një monopol në këtë fushë. Në të njëjtën kohë, çamçakëzi gjithashtu ndryshon formën e saj - pllakat e gjata të hollë në paketim individual ishin më të përshtatshme për t'u përdorur sesa shkopinjtë e mëparshëm.

1906-koha e shfaqjes së çamçakëzit të parë të flluskave Blibber-Blubber (çamçakëz flluskë), e cila u shpik nga Frank Fleer, dhe në 1928 u përmirësua nga kontabilisti i Fleer Walter Deamer. E njëjta kompani shpiku çamçakëz-ëmbëlsira, të cilat ishin në kërkesë të madhe, pasi zvogëlonin erën e alkoolit në gojë.

Walter Diemer zhvilloi një formulë çamçakëz që vazhdon edhe sot e kësaj dite: 20% gome, 60% sheqer, 29% shurup misri dhe 1% shije. 

Çamçakëzi më i pazakontë: TOP 5

1. Çamçakëz dentar

Kjo çamçakëz përmban një paketë të tërë shërbimesh dentare: zbardhjen, parandalimin e kariesit, heqjen e gurëve të dhëmbëve. Vetëm 2 jastëkë në ditë - dhe mund të harroni të shkoni tek mjeku. Kjo është Arm & Hammer Dental Care e rekomanduar nga dentistët amerikanë. Çamçakëzi nuk përmban sheqer, por përmban ksilitol, i cili ndihmon në parandalimin e prishjes së dhëmbëve. Soda vepron si zbardhues, zinku është përgjegjës për freskinë e frymëmarrjes.

2. Çamçakëz për mendjen

Në vitin 2007, Matt Davidson, një student 24-vjeçar i diplomuar në laboratorin e Universitetit Stanford, shpiku dhe do të prodhojë Think Gum. Shkencëtari punoi për recetën e shpikjes së tij për disa vjet. Çamçakëzi përmban rozmarinë, nenexhik, një ekstrakt nga barishte indiane bacopa, guarana dhe disa emra të tjerë të bimëve ekzotike që prekën në mënyrë specifike trurin e njeriut, duke përmirësuar kujtesën dhe duke rritur përqendrimin.

3. Çamçakëz për humbje peshe

Thendrra e të gjithëve për të humbur peshë - pa dieta, thjesht përdorni çamçakëz për humbje peshe! Me këtë qëllim në mendje u krijua çamçakëzi Zoft Slim. Ajo shtyp oreksin dhe promovon humbjen e peshës. Dhe përbërësi Hoodia Gordonii është përgjegjës për këto prona - një kaktus nga shkretëtira e Afrikës së Jugut, i cili kënaq urinë, ul sheqerin në gjak dhe nivelet e kolesterolit.

4. Çamçakëz energjie

Përdorimi i pijeve energjike zbehet në sfond me shfaqjen e këtij çamçakëzi energjetik, i cili mund të rrisë performancën në vetëm 10 minuta përtypje të tij - dhe asnjë dëm për stomakun! Çamçakëz Blitz Energy përmban 55 mg kafeinë, vitamina B dhe taurinë në një top. Aromat e kësaj çamçakëzi - nenexhiku dhe kanella - për të zgjedhur.

5. Çamçakëz verë

Tani, në vend të një gote verë të mirë, thjesht mund të përtypni çamçakëz, e cila përfshin verë portuale pluhur, sheri, claret, burgundy dhe shampanjë. Sigurisht, është një kënaqësi e dyshimtë të përtypësh verë në vend që ta pish, por në shtetet islame ku alkooli është i ndaluar, ky çamçakëz është i popullarizuar.

Lini një Përgjigju