Një nga edicionet e fundit të talk show-t tashmë jashtëzakonisht të njohur në Perëndim, Doctor Oz, iu kushtua problemit të rrahjeve të zemrës dhe, në përgjithësi, problemeve që lidhen me zemrën. Vetë doktor Oz, i cili shpesh jep këshilla nga fusha e mjekësisë holistike, këtë herë nuk e humbi fytyrën dhe dha një “recetë” të pazakontë: hani më shumë ushqime bimore! 8 nga 10 ushqimet e rekomanduara nga Dr. Oz ishin vegan dhe 9 nga 10 ishin vegjetariane.
Çfarë është kjo nëse jo ora e shumëpritur e lavdisë së të ushqyerit vegan?
Doktor Mehmet Oz është nga Turqia, jeton në SHBA, ka doktoruar në mjekësi, punon në fushën e kirurgjisë dhe jep mësim. Që nga viti 2001, ai është shfaqur rregullisht në televizion dhe është përfshirë në 100 njerëzit më me ndikim në botë sipas revistës TIME (2008).
Dr. Oz tha se ndjesitë e pazakonta dhe të çuditshme në gjoks – sikur nuk mund të merrni frymë ose “diçka nuk shkon në gjoks” – mund të jenë simptomat e para të një çrregullimi serioz të zemrës. Nëse shpesh ndjeni papritur rrahjen e zemrës suaj, ndjeni një puls në qafë ose diku tjetër në trupin tuaj - me shumë mundësi zemra ose rreh shumë shpejt ose shumë fort ose "kapërcen" ritmin. Kjo ndjenjë zakonisht shfaqet vetëm për disa momente, dhe më pas gjithçka duket se kthehet në normalitet - por ndjenja e ankthit mund të rritet gradualisht. Dhe për arsye të mirë – në fund të fundit, fenomene të tilla jonormale (të cilat janë vërejtur nga qindra mijëra njerëz në vendet e zhvilluara të botës) tregojnë se shëndeti i zemrës është gati të dështojë.
Dr Oz tha se një rrahje zemre e rritur ose një tjetër jonormale është një nga tre simptomat kryesore të mungesës së lëndëve ushqyese të nevojshme për shëndetin e zemrës, më e rëndësishmja prej të cilave është kaliumi.
“Çuditërisht, fakti është se shumica prej nesh (që do të thotë amerikanët – vegjetarianët) nuk ngopemi me këtë element”, u tha Dr Oz shikuesve. "Shumica prej nesh konsumojnë jo më shumë se gjysmën e sasisë së kërkuar të kaliumit."
Komplekset e njohura multivitamine nuk janë ilaç për mungesën e kaliumit, tha Dr Oz, pasi shumë prej tyre nuk e përfshijnë fare, dhe shumica e të tjerave e bëjnë, por në sasi të pamjaftueshme. Ju duhet të merrni rreth 4700 miligramë kalium në ditë, tha prezantuesja televizive.
Si të kompensoni mungesën e kaliumit në trup dhe mundësisht duke konsumuar më pak “kimi”? Dr Oz prezantoi para publikut një “hit paradë” të ushqimeve që kompensojnë natyrshëm mungesën e kaliumit. Nuk është e nevojshme të merren gjithçka brenda një dite – siguroi ai – mjafton të paktën një ose më shumë: • Banane; • Portokalli; • Patate të ëmbla (patate); • Zarzavatet e panxharit; • Domate; • Brokoli; • Frutat e thata; • Fasule; • Kos.
Së fundi, Doktori kujtoi se nëse vëreni çudira me rrahjet e zemrës, atëherë është më mirë të mos prisni zhvillime të mëtejshme, por për çdo rast, drejtohuni tek mjeku. Shkaku i rritjes ose rrahjeve të shpejta të zemrës mund të jetë jo vetëm një sëmundje e afërt, por edhe abuzimi me kafenë, ankthi ose ushtrimet e tepërta – si dhe efektet anësore të ilaçeve.
Më vjen mirë që ideja kryesore e shfaqjes më të njohur televizive ishte që pavarësisht se sa e shëndetshme është zemra juaj, përsëri duhet të përfshini një sasi të madhe ushqimesh bimore në dietën tuaj për të parandaluar vetë mundësinë e sëmundjeve të zemrës!