E105 AB i verdhë i qëndrueshëm, Acid i verdhë G

E verdha e fortë AB (Fast Yellow AB, Acid yellow G, Acid Yellow, Fast Yellow, Food Yellow 2, E105) është një ngjyrë e verdhë e ushqimit. Formula kimike C12H11N3O6S2.

Isshtë e ndaluar për përdorim në industrinë ushqimore në Evropë dhe Shtetet e Bashkuara, sipas rezultateve të studimeve toksikologjike që kanë demonstruar dëmin e saj për njerëzit.

Substanca është përfshirë në listën e aditivëve ushqimorë të ndaluar për përdorim në industrinë ushqimore të vendit tonë.

Lini një Përgjigju