E413 Çamçakëz Tragacanthus

Çamçakëz Tragacanthus (Tragacanth, Gummi Tragacanthae, tragacanthus, E413) - stabilizues; çamçakëz i tharë që rrjedh nga prerjet e kërcellit dhe degëve të kaçubës me gjemba astragalus tragacanthus.

Burimet e çamçakëzit tregtar janë 12-15 lloje. Zonat tradicionale të korrjes janë malet e mesme të Turqisë Juglindore, Iranit Veriperëndimor dhe Jugor. Në të kaluarën, korrja kryhej në vendet e Transkaukazisë dhe në Turkmenistan (Kopetdag). Mblidhen si daljet natyrore ashtu edhe daljet që rezultojnë nga prerje të veçanta.

Ekzistojnë dy lloje të mishrave të tragakantusit në tregjet e Evropës: Persian tragacanthus (më shpesh) dhe Anatolian tragacanthus. Në kufirin e Pakistanit, Indisë dhe Afganistanit, merret një çamçakëz i njohur si çamçakëz Chitral.

Çamçakëz tragacanthum përdoret në farmaceutikë për përgatitjen e pezullimeve, si bazë për tableta dhe pilula. Përdoret gjithashtu në përgatitjen e mastikës së ëmbëlsirave për forcën e masës.

Lini një Përgjigju