Alergjia ushqimore: si e dini nëse fëmija juaj është i prekur?

Diarre, puçrra, të vjella… Po sikur këto simptoma të ishin ato të një alergjie? Në botë, një në katër fëmijë është alergjik (të gjitha alergjitë të kombinuara). Dhe fëmijët janë tre herë më të prekur sesa të rriturit me alergji ushqimore! Alergjenët më të zakonshëm janë: vezët, qumështi i lopës, kikirikët, peshku dhe arrat.

Reaksioni alergjik: cilat janë simptomat (puçërr, ekzemë, edemë, etj.)?

Në parim, çdo ushqim mund të shkaktojë një alergji ushqimore. Shenjat e dukshme të alergjisë mund të mos shfaqen deri në disa orë, apo edhe disa ditë pas ekspozimit.

Ënjtje e buzëve (ose edemë) pasi keni ngrënë kikirikë? Është një shenjë e qartë e alergjisë. Por shumicën e kohës, është më e ndërlikuar. ” Kruajtje, rinitit alergjik, fryrje, diarre, astma… mund të jenë shumë mirë shenja të një reaksioni alergjik », shpjegon Dr Laurence Plumey, nutricioniste që praktikon në Spitalin Necker.

Atëherë, si mund të jemi të sigurt për diagnozën? Tek më të voglat, alergjia ushqimore më së shpeshti manifestohet me dermatit atopik, domethënë ekzema. Më pas, është e rëndësishme të dalloni kur ndodhin këto reagime. Nëse është sistematikisht pas konsumimit të një ushqimi të caktuar, kjo është një e dhënë e mirë.

A mund të jetë një fëmijë alergjik?

Foshnja jonë mund të jetë mjaft alergjike. Disa alergji ushqimore mund të shfaqen menjëherë dhe në mënyrë akute me futjen e shisheve të para të qumështit jo të gjirit, ose përndryshe në fillim të diversifikimit të ushqimit, ose pak më vonë, duke ngrënë një ushqim të caktuar. Më pas, foshnja jonë do të ketë reagime të ndryshme të lëkurës, të frymëmarrjes dhe të tretjes:

• Urtikaria

• të vjella
• edemë
• Diarre
• Shqetësime

Por foshnja jonë gjithashtu mund të ketë manifestime të vonuara me simptoma më të përhapura:

• dhimbje barku
• ekzemë
• Kapsllëk
• Problemet e gjumit

Në dyshimin më të vogël të alergjisë ushqimore, mos harroni të shkruani gjithçka: natyrën e ushqimit, reagimet e foshnjës, datën dhe orën e vaktit dhe shqetësimin.

Alergjia ndaj proteinave të qumështit të lopës, shumë e zakonshme tek të porsalindurit

Atje jane pesë alergenet kryesore : e bardha e vezës, kikirikët, proteinat e qumështit të lopës, mustarda dhe peshku. Para moshës 1 vjeç, proteinat e qumështit të lopës janë më shpesh të përfshira pasi qumështi është ushqimi kryesor i konsumuar. Pas 1 viti është kryesisht e bardha e vezës. Dhe midis 3 dhe 6 vjeç, më shpesh kikirikë.

Prandaj, alergjia ndaj proteinave të qumështit të lopës luan një rol të madh te fëmijët nën një vjeç. Parandalimi më i mirë është ushqyerja me gji gjatë vitit të parë të jetës së foshnjës, por nëse fëmija juaj nuk mund të ushqehet me gji ose ju nuk dëshironi, mund t'i drejtoheni formulave për foshnjat. certifikuar si formula për foshnjat nga Bashkimi Evropian dhe shpesh shitet në barnatore, me bazë proteinash të tjera nga ato të qumështit të lopës (sojë, etj.).

Alergjia ushqimore: si ta lehtësojmë fëmijën?

Diagnoza e alergjisë ushqimore bazohet në një ekzaminim të zakoneve të të ushqyerit të foshnjës, të tij histori alergjike personale dhe familjare.

Pas kryerjes së testeve nga mjeku (patch test për alergji ndaj qumështit për shembull) për të identifikuar ushqimet në fjalë, ato janë hequr nga dieta. Gjithashtu, sa më i saktë të jetë informacioni juaj, aq më shumë do ta ndihmoni kujdestarin në detyrën e tij. Nëse keni dyshime, mbani etiketat e ushqimeve që i janë dhënë së fundmi fëmijës suaj.

A mund të parandalojmë alergjitë ndaj ushqimit të fëmijëve?

Parandalimi më i mirë: filloni, me vërtetimin e pediatrit tuaj, ladiversifikimin e ushqimitndërmjet 4 muajsh dhe para 6 muajsh. Kjo dritare tolerance lejon trupin të tolerojë më mirë molekulat e reja. Këto rekomandime janë të vlefshme për të gjitha foshnjat, pavarësisht nëse ka apo jo një vend atopik. Masa e vogël paraprake: është më mirë të jepni një ushqim të ri në një kohë për të identifikuar më lehtë reagimet e mundshme.

A mund të hajë një fëmijë disa nga ushqimet ndaj të cilave është alergjik?

« Nëse ai ështëalergjik, ai eshte e domosdoshme për të përjashtuar plotësisht ushqimin(et) në fjalë. Sepse intensiteti i reaksioneve alergjike nuk varet nga doza e gëlltitur. Ndonjëherë një sasi e vogël mund të shkaktojë shok anafilaktik », paralajmëron Dr Laurence Plumey.

Por kjo nuk është e gjitha: reaksioni alergjik mund të shkaktohet edhe nga prekja ose thithja e ushqimit. Prandaj shmangim ngrënien e kikirikëve pranë një fëmije alergjik ndaj kikirikëve. ” Dhe në rast alergjie ndaj vezëve, është më mirë të mos përdorni produkte kozmetike që i përmbajnë ato (shampo, etj.), paralajmëron ajo. E njëjta gjë për vajrat e masazhit të bajameve të ëmbla në rast alergjie nga kikirikët. Nga ana tjetër, fëmija juaj mund të jetë alergjik ndaj qumështit të papërpunuar, por ta tolerojë shumë mirë kur ai piqet në ëmbëlsira. Prandaj rëndësia e konsultohuni me një alergolog për të bërë një diagnozë të besueshme dhe mos hiqni pa nevojë disa ushqime nga menyja e tyre.

A mund ta kuroni fëmijën tuaj nga një alergji ushqimore?

Lajm i mirë, disa alergji janëtransients. Në më shumë se 80% të rasteve, alergjia ndaj proteinave të qumështit të lopës shërohet rreth 3-4 vjet. Po kështu, alergjitë ndaj vezëve ose grurit mund të zgjidhen në mënyrë spontane. Por është gjithashtu e mundur të bëhet një desensitization. Në praktikë, shumë gradualisht, jepen sasi të vogla në rritje të ushqimit që shkakton reaksionin alergjik. Qellimi : lejojnë trupin të tolerojë alergjenin.

Por nuk bëhet fjalë për të shkuar vetëm në shtëpi: ekziston gjithmonë rreziku për të zhvilluar një reagim të ashpër! Rifutja duhet të bëhet me alergolog dhe ndonjëherë edhe në spital.

A preken gjithnjë e më shumë fëmijët?

Kush janë përgjegjës për këto alergji të shumta që prekin më shumë fëmijët? Nuk ka përgjigje 100% të sigurt, por duke ndryshuar tonën Zakonet e konsumit fajësohet shpesh. Ne hamë më shumë produkte industriale që përmbajnë shumë alergjenë (përmirësues të shijes, trashës, ëmbëlsues, etj.). Përballë kaq shumë risive, trupi i fëmijëve të vegjël ndonjëherë ka vështirësi në përshtatje dhe rrezikon të zhvillojë një alergji.

Nuk mbetet kështu gjenetik luan një rol kyç. Për shembull, një fëmijë, prindërit e të cilit janë alergjikë, ka rreth 40% rrezik për t'u bërë gjithashtu alergjik. Nëse të dy prindërit e kanë atë, rreziku rritet në 60%, apo edhe 80% nëse të dy kanë të njëjtën alergji.

A janë të mundshme alergjitë e kryqëzuara tek fëmijët?

Cila është marrëdhënia midis qumështit dhe sojës apo midis polenit të kivit dhe thuprës? Këto janë elementë me origjinë shumë të ndryshme, por struktura biokimike e të cilëve është e ngjashme. Në disa raste, trupi mund të reagojë ndaj disa alergeneve. Ne pastaj flasim përalergji kryq. " Për shembull, një fëmijë mund të jetë alergjik ndaj proteinave të qumështit të lopës dhe sojës ose bajameve dhe fëstëkut. », specifikon Dr Laurence Plumey.

Ekzistojnë gjithashtu alergji të kryqëzuara më befasuese si ajo që lidh frutat dhe perimet me polenet e pemëve. Si ndër-alergjia midis polenit të kivit dhe thuprës, ose avokados dhe lateksit në lodra.

Dalloni alergjinë dhe intolerancën ushqimore

Kini kujdes, nuk ngatërron alergjitë ushqimore dhe intolerancat ushqimore. Në rastin e fundit, fëmija mund të paraqesë:

• Reaksionet toksike të lidhura me praninë e një ndotësi në ushqim.
• Reaksionet pseudo-alergjike. Disa ushqime riprodhojnë të njëjtat simptoma si tek alergjitë.
• Intoleranca ndaj laktozës lidhet me gëlltitjen e dobët të sheqerit të qumështit nga zorrët.