Përmbajtje
A mund të zëvendësojë soja apo lëngu i bajames qumështin e lopës?
Fëmija juaj është i fryrë, vuan nga dhimbje barku… Po sikur të vijë nga produktet e qumështit? Ky "koncept i gabuar" se qumështi i lopës është i dëmshëm për fëmijët ka qenë duke u rrotulluar rreth internetit. Papritur, disa prindër tundohen ta zëvendësojnë atë me lëng soje ose bajame. Ndalo! ” Kjo mund të çojë në mangësi dhe ngecja e rritjes tek foshnjat të cilët i konsumojnë ekskluzivisht, sepse këto lëngje perimesh nuk janë përshtatur me nevojat e tyre ushqyese »Konfirmon Dr Plumey. E njëjta gjë për qumështin e dhisë, deles, pelës.
Para 1 viti, ju duhet vetëm të zgjidhni Qumështi i gjirit (referenca) ose qumësht për foshnje. Qumështët për foshnjat bëhen nga qumështi i modifikuar i lopës dhe përmbajnë proteina, lipide, karbohidrate, vitamina (D, K dhe C), kalcium, hekur, acide yndyrore esenciale, etj.
Dhe pas 1 viti, nuk behet fjale as per zevendesimin e qumeshtit te lopes me lengje perimesh, sepse deri ne moshen 18 vjec femijet kane nevoje 900 deri në 1 mg kalcium në ditë, ekuivalente me 3 ose 4 produkte qumështi. Edhe nëse kalciumi gjendet diku tjetër përveç produkteve të qumështit (bishtajoret, arrat, peshku i yndyrshëm, qumështi bimor i fortifikuar), kjo mund të mos jetë e mjaftueshme për t'i siguruar fëmijës sasinë e nevojshme për të.
Nëse fëmija juaj ka çrregullime të tretjes, zgjidhjet ekzistojnë. Në varësi të përbërjes së tyre, disa formula për foshnjat treten më lehtë se të tjerat. Nëse fëmija juaj është alergjik ndaj proteinave të qumështit të lopës, ai ose ajo mund të marrë qumësht të bërë nga orizi ose hidroliza e proteinës totale të qumështit të lopës – proteina e qumështit të lopës ndahet në “copa” shumë të vogla në mënyrë që të mos jetë më. të jetë alergjik. Ka edhe qumësht për foshnjat e bëra nga qumështi i dhisë, të njohur si më të tretshëm. Diskutoni këtë me pediatrin tuaj.
Alergjia ndaj glutenit tek fëmijët, çfarë simptomash?
Alergjia ose intoleranca e fëmijëve ndaj glutenit sigurisht që mund të ekzistojë. Nga ana tjetër, zbulohet shumë rrallë gjatë viteve të para të jetës së foshnjës. Shfaqet gjatë diversifikimit të ushqimit rreth 3,4 vjet. Simptomat më të zakonshme janë dhimbja e stomakut dhe ulja e peshës. Kini kujdes, megjithatë, mos e vendosni vetë diagnozën! Shkoni tek një mjek i cili do të bëjë një analizë gjaku dhe do ta bëjë fëmijën tuaj të bëjë ekzaminimet e barkut.
Dietë pa gluten…: a është vërtet e nevojshme?
Shumë në modë, kjo "i keq“Praktika e eliminimit të produkteve me bazë gruri (biskota, bukë, makarona etj.) zbret në pjatat e më të rinjve. Përfitimet e supozuara: Tretje më e mirë dhe më pak probleme me mbipeshën. Është Gabim ! ” Këto përfitime nuk janë vërtetuar, vëren Dr Plumey. Dhe edhe nëse kjo nuk sjell rrezikun e mangësive (gruri mund të zëvendësohet me oriz ose misër), fëmija privohet nga kënaqësia për të ngrënë makarona të mira dhe biskota të vërteta, nëse kjo nuk justifikohet. . »
Përveç kësaj, produkte pa gluten nuk kanë domosdoshmërisht një përbërje më të shëndetshme. Disa madje janë të pabalancuara, me shumëaditivëve yndyrë. Kjo dietë justifikohet vetëm nëse është e nevojshme nga ana mjekësore si në rastin e intolerancës ndaj glutenit. Prandaj është thelbësore që të vegjëlve t'u ofrohen receta pa gluten.
Kjo tha, ndryshojnë burimet e niseshtesë dhe drithërave (gruri, hikërror, spelte, tërshërë, meli) mund të jetë një gjë e mirë për ekuilibrin e fëmijës dhe për të “edukuar” qiellzën.
Nëse vogëlushi juaj nuk ha mish, ai është në rrezik i mbaron hekuri, thelbësore për të pasur një sistem imunitar efikas dhe për të qenë në formë të mirë. Për të shmangur mangësitë, ndryshoni burimet e tjera të proteinave me origjinë shtazore – vezë, peshk, produkte qumështi – dhe me origjinë bimore – drithëra, bishtajore. Megjithatë, te vegjetarianët që përjashtojnë gjithashtu peshkun, mund të ketë mungesë të acideve yndyrore esenciale (omega 3), të nevojshme për zhvillimin e mirë të trurit. Në këtë rast, alternoni vajin e arrës, vajin e kolmës… Dhe rrisni sasinë e qumështit të rritjes në 700 ose 800 ml në ditë.
- Sa i përket dietave veganedmth pa asnje ushqim me origjine shtazore jane dekurajuar fort tek fëmijët për shkak të rrezikut të mungesës së kalciumit, hekurit, proteinave dhe vitaminës B12. Kjo mund të shkaktojë anemi, ngecje të rritjes dhe probleme të zhvillimit.