Karafili njihet si një nga antioksidantët më të mirë. Është gjithashtu i njohur si një antiseptik aktual (vaj karafili) dhe përdoret shpesh për të lehtësuar dhimbjen e dhëmbit. Por jo shumë njerëz janë të njohur me gamën e përfitimeve të tjera shëndetësore të karafilit që mund të luftojnë infeksionet kërpudhore dhe bakteriale.
Sythat e tharë të karafilit përmbajnë një substancë vajore aromatike që përcakton vetitë medicinale dhe kulinare të erëzës. Këshillohet të blini veshka të tëra të thata. Pluhurat e blera do të humbasin shumicën e përfitimeve të tyre në kohën kur filloni t'i përdorni, ndërsa sythat e tharë zgjasin deri në tre herë më shumë.
Sa herë që dëshironi të përdorni karafil pluhur, mund t'i bluani sythat në një mulli kafeje. Kur zgjidhni një karafil në dyqan, shtrydhni sythin me thonjtë tuaj. Ju duhet të vini re një erë të fortë të athët dhe një mbetje paksa vajore në gishtat tuaj. Zgjidhni karafil organik që nuk i është nënshtruar përpunimit të dëmshëm.
Vetitë medicinale dhe ushqyese të vajit të karafilit
Vaji i karafilit është një agjent i shkëlqyer antimykotik. Madje rekomandohet edhe për trajtimin e kandidiazës. Çajrat, të cilët mund të bëhen nga sythat e karafilit ose vaji, shpesh rekomandohen për ata që vuajnë nga myku. Vaji është gjithashtu efektiv kur aplikohet nga jashtë në zonat e prekura të lëkurës, të tilla si kërpudhat dhe infeksionet kërpudhore të këmbëve.
Duhet të theksohet se vaji i karafilit është zakonisht shumë i fuqishëm dhe mund të çojë në siklet të përkohshëm. Një mbidozë është e rrezikshme për shkak të manganit toksik që përmban karafili. Vaji duhet të përdoret në formë të holluar, për shembull, mund të shtoni disa pika në çaj.
Karafili gjithashtu ka veti antivirale dhe antibakteriale. Është i dobishëm për ftohjet, kollën dhe madje edhe gripin "stinor".
Karafili është një antioksidant jashtëzakonisht i fuqishëm. Eugenoli është përbërësi kryesor aktiv i karafilit. Eugenol është një agjent anti-inflamator. Flavonoidet e karafilit janë gjithashtu të fuqishëm.
Karafili ndihmon në parandalimin e diabetit duke trefishuar nivelet e insulinës. Karafili është një nga burimet më të pasura të manganit. Mangani është një kimikat jetik për metabolizmin, nxit forcën e kockave dhe rrit efektet antioksiduese të karafilit.
Magnezi, kalciumi, vitaminat C dhe K - të gjitha këto minerale dhe vitamina të dobishme marrin pjesë në efektin e fuqishëm të karafilit në trup. Omega-3 gjenden me bollëk te karafili, ashtu si edhe shumë fitonutrientë të tjerë që forcojnë sistemin imunitar.
Kujdes: fëmijët e vegjël, gratë shtatzëna dhe laktuese nuk duhet të përdorin karafil.