Ziejeni kompostën për pije për 1 minutë. Zieni komposto nga irgi për dimër për 10 minuta
Si të gatuaj komposto nga irgi
Produkte
Irga - 1 kilogram i freskët ose 1,3 kilogram i ngrirë
Uji - 5-6 litra
Sheqeri - 500-600 gram, në varësi të ëmbëlsisë së manave
Uthull 9% - 1 lugë çaji
Përgatitja e produkteve
Irga pije dhe zgjidh.
Vlim uji në një tenxhere të madhe.
Si të krijoni për të pirë (mënyrë e thjeshtë)
Vendoseni Irga në një enë dhe mbulojeni me sheqer, shtypeni pak, transferojeni në një tenxhere. Kur uji të vlojë, prisni një minutë për të hequr shkumën dhe për të fikur nxehtësinë, mbulojeni tiganin me një batanije ose peshqir dhe lëreni të ftohet. Mund ta përdorni.
Si të gatuajmë për dimër
1. Përhapeni Irga në kavanoza të sterilizuara, derdhni ujë të valë.
2. Mbuloni kavanozët me komposto me kapak (por jo fort) dhe prisni 10 minuta.
3. Kullojeni lëngun në një tenxhere të madhe, duke i lënë manaferrat në kavanoza, shtoni sheqerin, përzieni dhe lëreni të ziejë, shtoni uthull.
4. Derdhni kompotën përsëri në kavanoza, shtrëngoni kapakët, kthejeni dhe prisni që kompotja të ftohet.
5. Pastaj hiqni komposto të ujitur për ruajtje.
Faktet e shijshme
Cili është kombinimi i irgës në komposto
Kur gatuani komposto nga irgi, mund të shtoni patëllxhanë, qershi, mjedër, limon, portokall, rrush pa fara të kuqe dhe të zezë. Më rrallë, shtohen luleshtrydhe dhe qershi (nëse ka ndodhur që irga të piqet herët).
Çfarë irga të marr për komposto
Për komposto, sirga e ëmbël me lëng është e përshtatshme. Nëse irga është e thatë, rekomandohet të shtoni fruta me lëng me një shije të ndritshme në mënyrë që irga ta largojë atë.
Shija, ngjyra dhe aroma e kompostos
Shija e kompostës irgi është mjaft e përmbajtur, pak astringente. Komposto ka një ngjyrë të ndritshme të ngopur, një nga nuancat e pakta vërtet të errëta. Praktikisht nuk ka aromë nga irgi, kështu që rekomandohet të shtoni manaferra dhe fruta aromatike në komposto, ose erëza sipas dëshirës tuaj: karafil, kanellë, lëkurë portokalli ose limon, vanilinë.