Sa kohë për të gatuar supë me kunguj të njomë dhe lakër?

1 orë.

Si të bëni supë me kunguj të njomë me lakër

Produktet e supës

Kungull i njomë - 2 copë

Supë pule - 3 litra

Patate - 4 copë të madhësisë së mesme

Domate - 2 copë

Piper i ëmbël - 1 copë

Lakra e bardhë - 300 gram

Karrota - 1 copë

Majdanoz - gjysmë tufë

Kripë dhe piper i zi për shije

Si të bëni supë me kunguj të njomë me lakër

1. Zieni lëngun e pulës së kripur.

2. Qëroni dhe prerë patatet në kubikë 1 centimetër, vendosni patatet në lëngun e vluar, gatuajini për 5 minuta.

3. Qëroni lakrën nga gjethet sipërfaqësore, copëtoni imët dhe shtoni në supë, gatuajeni për 5 minuta.

4. Qëroni kungulleshkat, pritini në kubikë 1 centimetër dhe vendosini në supë.

5. Lani karrotat, zhvishem dhe grijeni në rende të trashë, vendoseni në supë, gatuajeni për 5 minuta.

6. Derdhni me ujë të valë domatet, zhvishem, prerë dhe futeni në supë.

7. Qëroni piperin e ziles nga kërcelli dhe farat, priteni imët dhe futeni në supë.

8. Gatuajeni supën për 10 minuta.

9. Shtoni kripë dhe piper supën e kungujve me lakër për shije, gatuajeni për 1 minutë tjetër, dhe lëreni për 5 minuta.

Shihni më shumë supa, si t’i gatuani dhe kohën e gatimit!

Faktet e shijshme

- Për supën e bërë nga kungull i njomë dhe lakër, kungull i njomë i ri i çdo lloji dhe lakër i ri i bardhë janë më të përshtatshmet.

– Për ta bërë supën më të kënaqshme, mund t’i shtoni salcë kosi ose bukë të bardhë të grirë. Kur gatuajnë supë me kunguj të njomë dhe lakër, fëmijët mund ta dekorojnë supën duke shtruar një emoticon të qeshur me salcë kosi.

- Për të shtuar erëza në supë, në supë mund të shtoni paste domate në vend të domateve dhe të skuqni piper zile në nxehtësi mesatare për 5 minuta para se ta shtoni në supë.