Përmbajtje
Sa kohë të gatuaj supë me vezë?
Zieni supën me vezë për 15 minuta deri në 1 orë, në varësi të recetës së zgjedhur.
Supë e shpejtë me vezë
Produkte
Vezë pule - 2 copë
Suxhuk ose salcice të ziera - 100 gram
Patate - 2 copë
Karrota - 1 copë
Uji - 2 gota
Si të bëni supë me vezë
1. Derdhni ujë në një tenxhere, vendoseni në zjarr dhe vlim.
2. Qëroni patatet dhe pritini në kubikë nga 2 centimetra, vendosini në ujë.
3. Shtoni kripë dhe gatuajeni për 15 minuta.
4. Pritini suxhukun ose suxhukun në ashkël dhe vendoseni në supë.
5. Thyejeni vezët e pulës në një tas dhe rrihni me një kamxhik.
6. Gatuajeni supën për 5 minuta.
Zieni supën me vezë me sallam ose sallam për 30 minuta.
Supë me vezë dhe petë
Produkte
Shërbyer 2
Vezë pule - 2 copë
Uji - 2 gota
Gjalpë - kub 3 cm
Vermicelli - 1 lugë gjelle
Majdanoz - disa degëza
Kripë dhe piper i zi për shije
Si të bëni një supë me vezë dhe petë
1. Thyeni vezët e pulës në një tas dhe rrihni.
2. Hidhni 2 gota ujë në një tenxhere dhe vendoseni në zjarr.
3. Kur uji të vlojë, kripë dhe piper ujë, shtoni vermiçelin.
4. Shtoni gjalpë dhe shkrijeni në një tenxhere.
5. Derdhni vezët e pulës në një rrjedhë të hollë në një tenxhere.
6. Gatuajeni supën për 3 minuta, fikeni dhe shërbejeni, spërkatni sipër me majdanoz të copëtuar.
Gatuajeni supën me vezë dhe petë për 15 minuta.
Shihni më shumë supa, si t’i gatuani dhe kohën e gatimit!
Si të bëni supë me vezë pule
Produkte
Për 2 porcione Kofshë pule - 1 copë
Patate - 2 copë
Uji - 2 gota Karrota - 1 copë
Bizele jeshile në një kavanoz - 200 gram
Vezë pule - 4 copë
Kopra - disa degëza
Kripë dhe piper i zi për shije
Si të bëni supë me vezë dhe pulë
1. Derdhni ujë mbi pulë dhe vendoseni në zjarr.
2. Shtoni kripë dhe piper, gatuajeni pulën për 30 minuta.
3. Vendosni pulën jashtë tiganit, ndani mishin nga kockat; kthejeni mishin në tigan.
4. Derdhni vezët e pulës në një tenxhere tjetër me ujë të ftohtë, vendoseni në zjarr dhe gatuajini për 10 minuta pasi të zihen.
5. Ftohni vezët dhe pritini imët.
6. Qëroni dhe prerë patatet, vendosni në supë.
7. Prisni ose grijini imët karotat dhe vendosini në supë.
8. Lani koprën, thajeni dhe copëtoni imët.
9. Vendosni vezë të ziera në supë.
10. Mbulojeni supën fort dhe lëreni të piqet për 10 minuta.
11. Derdhni supë në tasa dhe spërkateni me barishte të copëtuar.
Zieni supën me vezë dhe mish pule për 1 orë, nga të cilat gatimi aktiv 20 minuta.
>>