Një pllakë prerëse prej druri është ideale për kuzhinë. Isshtë bërë nga lëndë të para natyrore, e këndshme për t’u parë dhe e lehtë për t’u përdorur. E vetmja negative është se ndotet shpejt dhe mikrobet mund të shumohen në prerjet e thikës, pavarësisht larjes së përditshme.
Pema gjithashtu thith të gjitha lëngjet e produkteve dhe aromat e pakëndshme. Si të pastroni një dërrasë prej druri?
Pasi të keni larë dërrasën me detergjent, mos e fshijeni kurrë me një peshqir kuzhine. Dërrasa e lagur duhet të lihet të thahet në një pozicion vertikal. Maksimumi, nëse keni nevojë për një dërrasë të thatë urgjentisht, fshijeni atë me një peshqir letre.
Herë pas here, bordi i prerjes, veçanërisht në të cilin përpunohet mishi dhe peshku, duhet të dezinfektohet. Për ta bërë këtë, thjesht njomni bordin e prerjes në klor për gjysmë ore. Më pas shpëlajeni plotësisht nën ujë të rrjedhshëm dhe lëreni të thahet.
Për dërrasën në të cilën priten perimet dhe buka, trajtimi me sode është i përshtatshëm - është më i butë. Për gjysmë litër ujë, keni nevojë për një lugë çaji sodë buke. Fshijeni sipërfaqen e tabelës me këtë përzierje në të dyja anët, dhe pas 10 minutash shpëlajeni dhe thajeni.
Një mënyrë tjetër është të përdorni peroksid hidrogjeni për dezinfektim - 2 lugë çaji për gjysmë litri ujë.
Një limon i zakonshëm do të ndihmojë të heqni qafe erën e pakëndshme të ashpër - priteni atë në gjysmë dhe fshijeni sipërfaqen e tabelës me një prerje me lëng. Pas 10 minutash, shpëlajeni dhe thajeni. Uthulla ka të njëjtin efekt, era e të cilit do të zhduket.