Përshkrimi i përgjithshëm i sëmundjes
Avitaminoza është një sëmundje që ndodh për shkak të marrjes së pamjaftueshme të vitaminave në trup për një kohë të gjatë. Shpesh, numri më i madh i atyre që vuajnë nga mungesa e vitaminave ndodh në periudhën dimër-pranverë.
Në varësi të asaj vitaminë që mungon në trup, dallohen llojet e mëposhtme të mungesës së vitaminës:
- nëse ka mungesë të vitaminës A, ndodh verbëria e natës;
- vitamina B1 - merrni atë;
- vitamina C - një person është i sëmurë me skorbut;
- vitamina D - ndodh një sëmundje e tillë si rakitizmi;
- vitaminë PP - e munduar nga pellagra.
Gjithashtu, nëse sasia e kërkuar e disa llojeve të vitaminave nuk hyn në trup në të njëjtën kohë, ndodh një lloj i mungesës së vitaminës - polivitaminoza, kur një vitaminë furnizohet në një sasi jo të plotë të vitaminës - hipovitaminozës (mungesa e vitaminës).
Shkaqet e mungesës së vitaminës:
- 1 dietë e pahijshme;
- 2 marrje e pamjaftueshme e ushqimit që përmban vitamina dhe minerale;
- 3 produkte me cilësi të dobët;
- 4 probleme gastrointestinale;
- 5 marrja e antivitaminave në trup (kjo mund të vërehet kur merrni ilaçe që përdoren për të trajtuar mpiksjen e tepërt të gjakut, për shembull, duke marrë dicumarol, syncumar.);
- 6 ekologji e pafavorshme.
Shenjat kryesore (simptomat) e mungesës së vitaminës:
- Qërimi i lëkurës, prania e zonave të përflakur të lëkurës, plagë të vogla, çarje, mavijosje nuk zhduken për një kohë të gjatë, acarim në rroba apo bizhuteri që nuk i keni vërejtur më parë.
- Thonjtë prishen, shtresohen, pllaka e thonjve venitet, mund të ketë vija ose vija të bardha (përndryshe ky efekt quhet "lulëzim" i thonjve);
- Rënia e flokëve, shfaqja e plagëve në kokë, zbokthi i bollshëm, flokët papritmas filluan të bëhen gri, struktura e flokëve u bë e brishtë.
- Gjakderdhja e mishrave të dhëmbëve, ënjtja e gjuhës (ndonjëherë gjuha mund të ndryshojë ngjyrën e saj, të mbulohet me pllakë), dhëmbët të rrënohen, plagë në gjuhë dhe faqe.
- Lotim dhe skuqje të syve, ndonjëherë fryrje nën sy, kruajtje të vazhdueshme në zonën e syve. Kjo mund të çojë në fantazmë, reflektime të bardha dhe ndjeshmëri ndaj dritës së ndritshme.
- Dhimbje në muskuj, nyje, ënjtje të tyre, rrallë - prania e krizave, mpirje e gjymtyrëve, probleme me koordinimin e lëvizjes.
- Ndjenjë e vazhdueshme e ftohtësisë, lodhjes, nganjëherë e rritur ose ndryshuar aromën e trupit.
- Një ndjenjë bezdisëse ankthi, frike, pakënaqësie, humbje energjie, mosvëmendje, nervozizëm dhe agresivitet të shtuar.
- Probleme të tretjes (diarre, kapsllëk, mbipeshë, kolesterol i lartë, oreks i dobët, sythe të shurdhër, ndjenja të përzier vazhdimisht).
- Aktiviteti seksual i zvogëluar (kequshqyerja nuk është e dobishme).
Ushqime të dobishme për mungesë të vitaminave
Për të parandaluar shfaqjen e mungesës së vitaminave ose për ta kapërcyer atë, duhet të dini se cilat ushqime përmbajnë disa vitamina. Këtu është një listë e produkteve, e ndarë në grupe:
- Vitamina A - është përgjegjës për shikimin dhe ndihmon në formimin e skeletit. Për ta marrë atë, duhet të shtoni karrota, panxhar, kungull, hithra, speca (të kuq), kajsi, misër në dietën tuaj. Vlen të përmendet se palmitati (vitamina A) nuk shpërbëhet gjatë trajtimit të nxehtësisë, por është më mirë, natyrisht, të hani perime dhe fruta të freskëta.
- Grupi i vitaminave b:- V1 (tiaminë) - përgjegjëse për sistemin nervor qendror dhe proceset metabolike. Tiamina prodhon mikroflora të zorrëve vetë, por në një masë shumë të vogël për trupin. Prandaj, për të kompensuar këtë mangësi, duhet të hani bukë dhe produkte mielli të bëra nga miell gruri me cilësi të lartë; drithërat, përkatësisht: oriz, hikërror, bollgur; mish (sidomos derri dhe viçi); bishtajore; arra; e kuqja e vezes; Maja;
- V2 (riboflabin, ndryshe "vitaminë e rritjes") - merr pjesë në formimin e hemoglobinës, ndihmon në shtrëngimin e shpejtë të plagëve. E pranishme në maja, drithëra, produkte qumështi, peshk, mish, vezë, perime të freskëta. Rrezet ultraviolet dhe alkali kanë një efekt negativ.
- Vitamina C - ndihmon në luftimin e sëmundjeve virale. Për të pasuruar trupin me acid askorbik, është e nevojshme të hani luleshtrydhe, agrume, mollë, lëpjetë, lakër, patate, rrush pa fara të zeza, bishtajore, barishte, speca të ëmbël, vithe trëndafili. Nën ndikimin e temperaturave të larta (domethënë, gjatë zierjes), kjo vitaminë shkatërrohet. Gjithashtu, pak vitaminë C mbetet në frutat dhe perimet e thata.
- Vitamina D ("Vitamina e diellit", kalciferol) - kontrollon thithjen e kalciumit në trupin e njeriut. Ajo prodhohet nga rrezet e diellit që godasin lëkurën. Por kjo sasi nuk është e mjaftueshme për trupin, kështu që është e nevojshme të hani vaj peshku, peshk të kuq, havjar, gjalpë, mëlçi, salcë kosi, qumësht.
- Vitamina E ("Vitamina e rinisë", tocopherol) - kontrollon punën e gonadave dhe është përgjegjës për kryerjen e funksioneve të sistemit muskulor. Për të mbajtur lëkurën të tonifikuar dhe për të qenë e re për një kohë të gjatë, është e nevojshme të përdorni dhe shtoni të verdhën e vezës, vajin e perimeve, hips, spinaq, majdanoz, kopër, lëpjetë kur përgatitni enët.
Rekomandime sesi të ruhet më mirë ushqimi në mënyrë që vitaminat të mos harxhohen
- 1 Ruani ushqimin në një vend të freskët dhe të errët.
- 2 Mos mbani perime, fruta, gjethe jeshile në ujë për një kohë të gjatë.
- 3 Mos e lini në rrezet e diellit direkte ose dritën fluoreshente.
- 4 Nuk duhet të prisni dhe qëroni perimet dhe frutat paraprakisht (për shembull, qërimi i patateve në mbrëmje - të gjitha vitaminat humbin brenda natës).
- 5 Enët e mishit dhe të peshkut piqen më mirë në mëngë ose petë.
- 6 Mos derdhni ujin në të cilin ishin lagur bishtajoret, por përdoreni atë për gatimin e enëve të nxehta (përmban edhe shumë vitamina).
- 7 Ruani gjithmonë trangujve dhe lakrave turshi nën ngarkesë dhe në shëllirë. Kur i nxirrni nga kavanoza, para konsumimit, në asnjë rast nuk duhet t’i shpëlani nën ujë (thjesht shtrydhni gjethet e lakrës nga lëngu).
- 8 Kur shkrini, mos e zhytni mishin në ujë për të shkurtuar kohën.
- 9 Vendosni perime dhe mish për gatim vetëm në ujë të valë.
- 10 Mundohuni të mos ruani enët për një kohë të gjatë (është më mirë t'i hani menjëherë), të prerë sallatat pak para përdorimit (nëse prisni mysafirë, atëherë të paktën mos kripë, piper dhe sezonin e sallatës para se të arrijnë) .
Mjetet juridike popullore për mungesën e vitaminave
Mes njerëzve, mënyra më e zakonshme për të luftuar mungesën e vitaminave është çajrat e pasuruar, çajrat bimorë dhe përdorimi i kombinimeve të shëndetshme të frutave dhe perimeve.
- Vendosni 5 kumbulla të thata, 3 fiq, 2 mollë të mesme, 2 feta limoni dhe 3 kajsi në një tenxhere me ujë. Ziejeni të gjithë grupin e frutave në nxehtësi të ulët për 7-12 minuta. Hani mëngjes me këtë supë.
- Merrni hips, trëndafila, gjethe hithre (duhet të jetë në një proporcion: 3 me 2 deri në 3). Perziej. Pini si çaj tri herë në ditë.
- Çaji vibrues ka një efekt tonik dhe restaurues. Merrni 30 gram manaferra viburnum, derdhni gjysmë litër ujë, vendoseni në zjarr, lëreni të vlojë. Këmbëngulni 2 orë. Kjo pije duhet të pihet në mëngjes dhe në mbrëmje, 100 mililitra secila. Çaji Rowan ka të njëjtat veti.Përdorimi i njerëzve me presion të ulët të gjakut është kundërindikuar.
- Në trajtimin e mungesës së vitaminave, një ilaç i domosdoshëm është supë halore. Për ta përgatitur, duhet të merrni hala halore ose pisha, të prera në copa të vogla. Shtoni ato në ujë (duhet të ketë 2 herë më shumë ujë). Vendoseni në nxehtësi të ulët, pasi të vlojë, lëreni për 30 minuta. Filtroni, pini gjatë gjithë ditës.
- Merrni 1 vezë, ndani vezën nga e verdha, shtoni pak lëng limoni ose portokalli dhe 15 gram mjaltë tek e verdha. Pranuar për të ngrënë në mëngjes në vend të mëngjesit.
- Merrni në proporcione të barabarta (1 me 1 në 1) grurë, elb, bollgur. Grini në një mulli kafeje ose tryezë në një llaç, derdhni ujë të nxehtë (për 1 lugë gjelle të përzierjes duhet të ketë 200 mililitra ujë). Lëreni të piqet për 2 orë. Filtroni përmes napës. Pini kur dobësi, marramendje, së bashku me mjaltë.
- Merrni një limon dhe vendoseni në ujë të vluar për disa minuta që të zbutet. Merre Mos e qëroni lëvoren. Grini ose lëvizni nëpër një mulli të mishit. Shtoni pak vaj, 4 lugë çaji mjaltë. Përzieni gjithçka mirë derisa të qetë. Hani me çaj.
- Për 5 gota ujë, merrni një gotë tërshërë. Vendosni gaz, gatuajeni deri në pelte të lëngët. Filtri Shtoni të njëjtën sasi qumështi të zier në lëngun që rezulton (gjithashtu mund të shtoni qumësht të papërpunuar). Shtoni 150 gram mjaltë. Pini një zierje të tillë prej 65-100 mililitra tri herë në ditë.
- Merrni tërshërë dhe shtoni tre herë më shumë ujë. Lëreni të futet për 24 orë në temperaturë dhome. Tendosje Ruajeni infuzionin që rezulton në një vend të ftohtë (mundësisht në frigorifer). Ngroheni përpara se të merrni, pini 50 mililitra në të njëjtën kohë 20 minuta para ngrënies. Numri i pritjeve është 3-4.
Ushqime të rrezikshme dhe të dëmshme për mungesën e vitaminave
Ushqimi më i dëmshëm "jo i gjallë" në rast të avitaminozës, i cili jo vetëm që nuk siguron vitamina dhe mikroelemente të dobishëm, por gjithashtu pengon asimilimin e tyre me ushqim normal të shëndetshëm.
Produkte të tilla përfshijnë:
- pije alkoolike;
- patate të skuqura, krisur;
- Ushqim i Shpejtë;
- suxhuk, jo suxhuk shtëpiak;
- Ushqim të konservuar;
- majonezë dhe ushqime të ndryshme të dyqaneve;
- produkte me kodim “E”;
- margarinë, përhapje, produkte qumështi dhe mish organesh, dhe ushqime të tjera që përmbajnë yndyrna trans.
Kujdes!
Administrata nuk është përgjegjëse për çdo përpjekje për të përdorur informacionin e dhënë dhe nuk garanton se nuk do t'ju dëmtojë ju personalisht. Materialet nuk mund të përdoren për të përshkruar trajtimin dhe për të bërë një diagnozë. Gjithmonë konsultohuni me mjekun tuaj specialist!