Përbërësit e njomë lingonberry
| Lingonberry | 1000.0 (gram) |
| ujë | 1000.0 (gram) |
| sheqer | 1.0 (lugë tryeze) |
| kripë tryeze | 5.0 (gram) |
| kanellë | 1.0 (gram) |
| karafil | 0.5 (gram) |
Metoda e përgatitjes
Përgatitni shurupin duke shtuar sheqer, kripë, kanellë dhe karafil në ujë. Sillni një çiban, të freskët dhe derdhni sipër manaferrat e përgatitura.
Ju mund të krijoni recetën tuaj duke marrë parasysh humbjen e vitaminave dhe mineraleve duke përdorur kalkulatorin e recetave në aplikim.
Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 23.6 kCal | 1684 kCal | 1.4% | 5.9% | 7136 g |
| proteinat | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 1.7% | 25333 g |
| Yndyrna | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 1.7% | 28000 g |
| Karbohidratet | 5.3 g | 219 g | 2.4% | 10.2% | 4132 g |
| acide organike | 11 g | ~ | |||
| Fibër ushqyese | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 31.8% | 1333 g |
| Ujë | 91.5 g | 2273 g | 4% | 16.9% | 2484 g |
| hi | 0.1 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 28.4% | 1500 g |
| Retinol | 0.06 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.005 mg | 1.5 mg | 0.3% | 1.3% | 30000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 2.5% | 18000 g |
| Vitamina B9, folate | 0.01 μg | 400 μg | 4000000 g | ||
| Vitamina C, askorbike | 7.4 mg | 90 mg | 8.2% | 34.7% | 1216 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 14% | 3000 g |
| Vitamina PP, JO | 0.1498 mg | 20 mg | 0.7% | 3% | 13351 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 36 mg | 2500 mg | 1.4% | 5.9% | 6944 g |
| Kalcium, Ca | 20.7 mg | 1000 mg | 2.1% | 8.9% | 4831 g |
| Magnez, mg | 3.5 mg | 400 mg | 0.9% | 3.8% | 11429 g |
| Natriumi, Na | 4.4 mg | 1300 mg | 0.3% | 1.3% | 29545 g |
| Squfuri, S | 0.5 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.4% | 200000 g |
| Fosfori, P | 7.9 mg | 800 mg | 1% | 4.2% | 10127 g |
| Klori, Kl | 154.5 mg | 2300 mg | 6.7% | 28.4% | 1489 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 4.7% | 9000 g |
| Cobalt, Co. | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 1.7% | 25000 g |
| Mangani, Mn | 0.3203 mg | 2 mg | 16% | 67.8% | 624 g |
| Bakri, Cu | 0.7 μg | 1000 μg | 0.1% | 0.4% | 142857 g |
| Molibden, Mo. | 0.3 μg | 70 μg | 0.4% | 1.7% | 23333 g |
| Zink, Zn | 0.0016 mg | 12 mg | 750000 g | ||
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Amidoni dhe dekstrinat | 0.05 g | ~ | |||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 4 g | maksimumi 100 г |
Vlera e energjisë është 23,6 kcal.
Lingonberry njomur e pasur me vitamina dhe minerale si: mangani - 16%
- Mangan merr pjesë në formimin e kockave dhe indeve lidhës, është pjesë e enzimave të përfshira në metabolizmin e aminoacideve, karbohidrateve, katekolaminave; thelbësore për sintezën e kolesterolit dhe nukleotideve. Konsumi i pamjaftueshëm shoqërohet me një ngadalësim të rritjes, çrregullime në sistemin riprodhues, rritjen e brishtësisë së indit të kockave, çrregullime të metabolizmit të karbohidrateve dhe lipideve.
Përmbajtja kalorike dhe përbërja kimike e përbërësve të recetës Lingonberry ngjyhet PER 100 g
- 46 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 247 kCal
- 0 kCal
Tags: Si të gatuajmë, përmbajtja e kalorive 23,6 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, cilat vitamina, minerale, metoda e gatimit Njomja e njomur, receta, kaloritë, lëndët ushqyese