Përbërësit e recetave “Qumështor mbretëror me qershi'
- Margarinë 200g
- miell 2 gota
- vezë 150 gr
- gjizë 5% 500 gr
- sheqer 72 g
- vanilje 1 g
- 200 g qershi të ngrirë
Vlera ushqyese e pjatës ”Qumështor Royal me qershi
Numri i racioneve: 1Përbërësit dhe kaloritë e recetës “Qumështor Royal me qershi”
| Produkt | masa | Pesha, gr | E bardhë, gr | Yndyrë, g | Këndi, gr | kcal |
| tryezë qumështi margarinë | 200 g | 200 | 0.6 | 164 | 2 | 1486 |
| miell gruri | 2 rr. | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
| vezë pule | 150 gr | 150 | 19.05 | 16.35 | 1.05 | 235.5 |
| gjizë 5% | 500 gr | 500 | 86 | 25 | 9 | 605 |
| sheqer pluhur | 72 gr | 72 | 0 | 0 | 71.78 | 286.56 |
| vanillin | 1 gr | 1 | 0 | 0 | 0.13 | 2.88 |
| qershi të ngrira | 200 g | 200 | 1.8 | 0.8 | 22 | 92 |
| Total | 1383 | 131.4 | 209.3 | 300.7 | 3597.1 | |
| 1 shërbejnë | 1383 | 131.4 | 209.3 | 300.7 | 3597.1 | |
| Gram 100 | 100 | 9.5 | 15.1 | 21.7 | 260.1 |