Studiuesit në Universitetin e Oksfordit kanë ndjekur jetën e gati gjysmë milioni britanikë të moshës së mesme për tetë vjet. Shkencëtarët analizuan dietën e tyre dhe historinë mjekësore, duke nxjerrë përfundime në lidhje me sëmundjet në zhvillim. Doli se 23 mijë nga 475 mijë u diagnostikuan me kancer. Të gjithë këta njerëz kishin një gjë të përbashkët: ata shpesh hanin pulë.
"Konsumimi i shpendëve u shoqërua pozitivisht me rrezikun e zhvillimit të melanomës malinje, kancerit të prostatës dhe limfomës jo-Hodgkin," tha studimi.
Ajo që shkakton saktësisht sëmundjen - shpeshtësia e përdorimit, metoda e gatimit, apo ndoshta pula përmban një lloj kancerogjeni, nuk është ende e qartë. Shkencëtarët flasin për nevojën për të vazhduar kërkimet. Ndërkohë, këshillohet të hani mish pule pa fanatizëm dhe ta gatuani atë në mënyra jashtëzakonisht të shëndetshme: piqni, piqni në skarë ose avull, por në asnjë rast mos e skuqni.
Në të njëjtën kohë, nuk ia vlen të demonizosh pulën. Një studim i mëparshëm i botuar në SHBA në fillim të këtij viti zbuloi se gratë që hoqën mishin e kuq në favor të shpendëve kishin 28% më pak të ngjarë të diagnostikoheshin me kancer të gjirit.
Megjithatë, ekziston një listë e tërë e produkteve që tashmë janë vërtetuar: ato me të vërtetë rrisin rrezikun e kancerit. Mund të njiheni me të në linkun.