Përzgjedhja e ushqimeve të detit

Ekzistojnë disa mijëra lloje të gaforreve që ndryshojnë në madhësi dhe pamje. Pesha e gaforres mund të arrijë 9 kg. Mishi i ngrënë gjendet në kthetrat dhe këmbët e përparme. Shitet gaforre…

Ka mbi dyqind lloje të kallamarëve. Rekomandohet të blini kallamar të ngrirë ose të ftohtë. Ky produkt i përket varieteteve që prishen, prandaj, pa ftohje paraprake, nuk shitet dhe…

Karkalecat mund të jenë detare dhe ujë të ëmbël, dhe ka më shumë se dy mijë lloje të tyre. Këto ushqime deti ndryshojnë kryesisht në madhësi. Pëlqyeshmëria e varieteteve të ndryshme të karkalecave nuk ndryshon shumë. Per te zgjedhur…

Oysters janë një lloj butakësh që mund të hahen të papërpunuara ose të gatuara. Oysters mund të ndryshojnë në madhësi, ngjyrë dhe formë guaskë. Blerja e këtyre butakëve është një proces që përfshin…

Alga e detit hahet si një pjatë e pavarur dhe bëhet një përbërës shtesë për pjatat dhe ushqimet e shumta. Gjethet janë turshi, të thata ose të konservuara. Një nga tiparet dalluese të detit…

Ka shumë lloje të oktapodëve në natyrë. Disa prej tyre janë helmuese dhe nuk hahen. Vetëm përfaqësuesit e specieve të sigurta me mish ushqimor vijnë në raftet e dyqaneve….

Midhjet mund të shiten në forma të ndryshme. Më shpesh, këto ushqime deti shiten të ngrira, por ndonjëherë mund të shihni edhe butakë të gjallë në shitje. Forma e llojeve të ndryshme të midhjeve nuk është shumë…

Lini një Përgjigju