Simptomat e sëmundjes

La simptomat e salmonelozës mund të ngatërrohet me ato të disa sëmundjeve të tjera.

• Ethe e lartë;
• Dhimbje stomaku;
• diarre;
• përzier;
• të vjella;
• Dhimbje koke.

Shenjat e dehidrimit

• Goja e thatë dhe lëkura;
• Urinim më pak i shpeshtë dhe urinë më e errët se zakonisht;
• Dobësi;
• Sytë e zbrazët.

Njerëzit në rrezik

Disa njerëz kanë më shumë gjasa të jenë viktima të helmim nga ushqimi. Ata luftojnë më vështirë kundër infeksioneve. Kërkohet vigjilencë e veçantë gjatë përgatitjes së ushqimit.

• Njerëzit me sëmundja e zorrëve sëmundje inflamatore kronike ose dashuri e cila redukton mbrojtjet imunitare efektet natyrale të organizmit kundër Salmonellës: Sëmundja e Crohn, koliti ulceroz, infeksioni HIV, diabeti, kanceri, etj;
• Të moshuarit, gratë shtatzëna dhe fëmijët e vegjël;
• Personat që sapo kanë marrë trajtim për antibiotikët sepse këto barna ndryshojnë florën e zorrëve. Ata që marrin kortikosteroide orale janë gjithashtu në rrezik më të madh;
• Ndoshta, njerëzit e të cilëvestomak sekret më pak acid klorhidrik. Aciditeti i stomakut ndihmon në shkatërrimin e salmonelës. Këtu janë disa arsye të mundshme:
• përdorimi i antacideve të tipit frenues të pompës protonike (p.sh. Losec®, Nexium®, Pantoloc®, Pariet®, Prevacid®);
• mungesa e sekretimit të acidit nga stomaku (akloridria), e shkaktuar nga gastriti kronik ose ndonjë problem tjetër;
• kirurgji në stomak për të korrigjuar hiperaciditetin;
• anemi e demshme.

Faktorët e rrezikut

• Qëndroni në një vend në zhvillim;
• Keni një kafshë shtëpiake, veçanërisht nëse është zog ose zvarranik;
• Stina: rastet e salmonelozës janë më të shpeshta në verë.