Përmbajtje
Një javë tjetër ka ardhur në përfundimin e saj logjik. Dhe, tashmë sipas traditës, kapni përzgjedhjen e së Premtes, e cila, ndoshta, do të vendosë një tjetër temë alkooli në Ditarin e Rumit. Sot vendosa të sjell në lojë një lojtar të fortë në industrinë e koktejve, pikërisht kafen. Dhe duke qenë se e kam zotëruar zanatin e barit si barist, temën e kafesë do ta zhvilloj me shumë kënaqësi.
Kafeja është një pije e shumëanshme dhe për të mund të flisni përgjithmonë. Shumica e koktejeve përdorin kafe ekspres, e cila është mjaft e arsyeshme - një aromë elegante dhe shije delikate. Sot nuk dua as ta nis këtë temë pa fund, ndaj më mirë të shkoj direkt tek koktejet. Vërtetë, më duhet të shtoj se koktejet e renditura më poshtë do të jenë të vështira për t'u përgatitur në shtëpi, pasi aparatet e kafesë nuk janë në çdo shtëpi, por gjithsesi janë. Përveç kafesë, kjo përzgjedhje përmban edhe një komponent tjetër konstant – vodka 🙂 Në përgjithësi, kombinimet e kapjes së dy pijeve të vjetra dhe shumë të njohura në të gjithë botën.
Boombox (xhiruar, ndërtuar)
Përbërësit:
- 15 ml vodka;
- 15 ml verë kumbulle;
- 1 porcion ristretto (15 ml);
Përgatitja:
- derdhni verën në një gotë;
- duke përdorur një lugë kokteji, vendosni një shtresë të dytë ristretto të nxehtë;
- vendosni vodka në shtresën e tretë;
- pije me një gllënjkë.
Effectini (tretës, shkundje)
Përbërësit:
- 40 ml vodka;
- 40 ml liker Galliano;
- 1,5 gota ekspres (45 ml - i gjatë);
- 2 g kokrra kafeje.
Përgatitja:
- derdhni ekspres të ftohtë, Galliano dhe vodka në një shaker;
- Mbushni shakerin me akull dhe tundeni tërësisht.
- derdhni pijen e ftohur përmes sitës në një gotë;
- zbukurojeni me kokrra kafeje.
Espresso martini (tretës, shake)
Përbërësit:
- 35 ml vodka;
- 15 ml liker kafeje (Kalua);
- 1 racion ekspres;
- 5 ml shurup vanilje;
- 2 g kokrra kafeje.
Përgatitja:
- derdhni ekspres të ftohtë, pije alkoolike, shurup dhe vodka në një shaker;
- Mbushni shakerin me akull dhe tundeni tërësisht.
- derdhni pijen e ftohur përmes sitës në një gotë;
- zbukurojeni me kokrra kafeje.
Lebowski i bërë në shtëpi (tretës, ndërtim)
Recetë alternative e koktejit Rusisht e bardhë.
Përbërësit:
- 50 ml vodka;
- 25 ml shurup sheqeri;
- 1 porcion ekspres;
- 50 ml krem (33%)
- 2 g arrëmyshk i bluar.
Përgatitja:
- mbushni gotën me akull;
- derdhni vodka, ekspres, shurup dhe krem mbi akull;
- përzieni gjithçka tërësisht me një lugë koktej;
- zbukurojeni me arrëmyshk.
Ndihmoni ekspresin (tretje, shkundje)
Përbërësit:
- 30 ml vodka;
- 20 ml liker kafeje;
- 10 ml shurup lajthie;
- 1 racion ekspres;
- 15 ml krem (33%).
Përgatitja:
- derdhni ekspres të ftohtë, shurup, krem, pije alkoolike dhe vodka në një shaker;
- Mbushni shakerin me akull dhe tundeni tërësisht.
- derdhni pijen e ftohur përmes sitës në një gotë koktej;
- zbukurojeni me një qershi maraschino.
Snufkin (qëllua, shkund)
Kokteji u shpik nga mikologu Dick Bredsel në fund të viteve '90 për Karina Viklund, një kampione suedeze e golfit. Snufkin është miku më i mirë i Moomin Troll, një personazh nga përralla e Tove Janson. Atij i pëlqente të udhëtonte, të pinte llull dhe të luante harmonikë. Ai gjithashtu i urrente ndalesat, kështu që nuk mund ta refuzoni Snufkin 🙂
Përbërësit:
- 10 ml vodka;
- 10 ml liker manaferre;
- 10 ml nga ekspres;
- Krem 10 ml
Përgatitja:
- derdhni ekspres, pije alkoolike dhe vodka në një shaker;
- Mbushni shakerin me akull dhe tundeni tërësisht.
- derdhni pijen e ftohur përmes sitës në një pirg;
- duke përdorur një lugë kokteji, vendosni shtresën e sipërme të kremit;
- pije me një gllënjkë.
Këtu është një tandem i tillë, kafe dhe vodka. Tani po mendoj se cilit prej këtyre përbërësve t'i kushtoj javën e ardhshme (edhe pse jo, kafeja më tërheq akoma më shumë, por për atë shhh ...). Epo, keni marrë informacion për reflektim mbi planifikimin e aktiviteteve të kohës së lirë për fundjavë, ndaj shijoni pushimet dhe humorin tuaj të mirë! Për më tepër, nesër është dita e parë e dimrit - është koha për të festuar 🙂 Mirupafshim!