Përfitimet shëndetësore të selinos shkojnë përtej uljes së presionit të gjakut. Ai gjithashtu përmban të paktën tetë komponime kundër kancerit. Përshkrim
Selino, si majdanozi dhe kopra, i përket familjes së çadrave. Mund të rritet në një lartësi deri në 16 inç. Selino e bardhë rritet në një vend të mbrojtur nga rrezet e diellit direkte, kështu që përmban më pak klorofil se homologu i tij jeshil.
Zarzavatet e selinos përdoren shpesh për të bërë supë ose sallatë. Selino ka një shije të kripur, kështu që lëngu i selinos shoqërohet mirë me lëngjet e ëmbla të frutave. Vlera ushqyese
Gjethet e selinos janë të pasura me vitaminë A, ndërsa kërcellet janë një burim i shkëlqyer i vitaminave B1, B2, B6 dhe C, si dhe kalium, acid folik, kalcium, magnez, hekur, fosfor, natrium dhe shumë aminoacide thelbësore. .
Natriumi (kripa) organike natyrale që gjendet në selino është e sigurt për t'u konsumuar, në fakt ka një rëndësi të madhe për trupin. Edhe njerëzit që janë të ndjeshëm ndaj kripës mund të marrin me siguri natrium nga selino, ndryshe nga kripa e tryezës, e cila është e keqe për njerëzit me presion të lartë të gjakut.
Edhe pse shumë ushqime humbasin vetitë e tyre ushqyese gjatë gatimit, shumica e lëndëve ushqyese në selino tolerohen mirë nga trajtimi termik. Përfitoni për shëndetin
Selino ka qenë gjithmonë e lidhur me uljen e presionit të gjakut. Studimet e fundit kanë treguar se selino mund të jetë gjithashtu efektive në luftimin e kancerit. Disa nga përfitimet shëndetësore të lëngut të selino
Aciditeti. Mineralet që përmbahen në këtë lëng magjik neutralizojnë në mënyrë efektive aciditetin.
Atletët. Lëngu i selinos shërben si një tonik i shkëlqyeshëm, veçanërisht i dobishëm pas stërvitjes, pasi plotëson elektrolitet e humbura dhe hidraton trupin.
Karavidhe. Selino dihet se përmban të paktën tetë lloje të përbërësve që luftojnë kancerin. Midis tyre janë ato që janë në gjendje të ndalojnë rritjen e qelizave tumorale. Acidet fenolike bllokojnë veprimin e prostaglandinave, të cilat nxisin rritjen e qelizave kancerogjene. Kumarinat neutralizojnë radikalet e lira që dëmtojnë qelizat. Kolesteroli. Ky lëng i zbehtë i përulur ul në mënyrë efektive kolesterolin e keq. Kanceri i zorrës së trashë dhe kanceri i stomakut. Kumarinat fitokimike parandalojnë zhvillimin e kancerit të zorrës së trashë dhe stomakut.
Kapsllëk. Efekti laksativ natyral i selinosë ndihmon në lehtësimin e kapsllëkut. Gjithashtu ndihmon në relaksimin e nervave që janë mbingarkuar nga laksativët artificialë. Ftohja. Gjatë motit të thatë dhe të nxehtë, pini një gotë lëng selino, dy ose tre herë në ditë, midis vakteve. Ndihmon mrekullisht në normalizimin e temperaturës së trupit.
Diuretik. Kaliumi dhe natriumi që gjenden në lëngun e selinos ndihmojnë në rregullimin e niveleve të lëngjeve në trup dhe stimulojnë prodhimin e urinës, duke e bërë selinonë një ndihmë të rëndësishme në çlirimin e trupit nga lëngjet e tepërta.
Inflamacion. Polacetileni që gjendet në selino ka efekte të dobishme në të gjitha llojet e inflamacioneve si artriti reumatoid, osteoartriti, përdhes, astma dhe bronkiti.
Funksioni i veshkave. Selino promovon funksionin e shëndetshëm dhe normal të veshkave duke ndihmuar në eliminimin e toksinave nga trupi. Selino gjithashtu parandalon formimin e gurëve në veshka.
Uljen e presionit të gjakut. Disa gota lëng selino çdo ditë për një javë mund të ndihmojnë shumë në uljen e presionit të gjakut. Lëngu ndihmon në relaksimin e muskujve rreth arterieve, duke zgjeruar enët dhe duke lejuar që gjaku të rrjedhë normalisht. Për të arritur efektin maksimal, duhet të pini lëngun për një javë, të pushoni për tre javë dhe të filloni nga e para.
Sistemi nervor. Mineralet alkaline organike që gjenden në lëngun e selinos kanë një efekt qetësues në sistemin nervor, duke e bërë këtë lëng një pije të shkëlqyeshme për ata që vuajnë nga pagjumësia.
Humbje peshe. Pini lëng selino gjatë gjithë ditës. Ndihmon në frenimin e dëshirave për ushqime të ëmbla dhe të yndyrshme.
Gurët në veshka. Efekti diuretik i lëngut të selinos gjithashtu ndihmon në eliminimin e gurëve nga veshkat dhe fshikëza e tëmthit. Këshilla
Zgjidhni selino jeshile, ka më shumë klorofil. Sigurohuni që të jetë i freskët dhe jo letargjik. Kur e ruani selinon në frigorifer, mbajeni në një enë hermetike ose mbështilleni në një qese plastike.
Mos e lini në temperaturën e dhomës gjatë ditës pasi ka tendencë të thahet shpejt. Nëse selino juaj është tharë, spërkateni me pak ujë dhe vendoseni në frigorifer për disa orë. Kjo do t'i rikthejë freskinë. Kujdes
Selino prodhon "pesticidin" e vet për t'u mbrojtur nga kërpudhat. Shtresa mbrojtëse formohet nga psoralenet, të cilat mbrojnë selinonë, por që disa njerëz perceptohen dobët.
Nëse vëreni probleme me lëkurën pasi keni ngrënë selino, kjo mund të nënkuptojë se keni një ndjeshmëri të shtuar ndaj psoralenit. Disa njerëz me presion të ulët të gjakut ankohen se selino e bën presionin e gjakut edhe më të ulët. Dëgjoni trupin tuaj kur hani selino.