Përmbajtje
Një meze e lehtë në shkollë duhet të jetë ushqyese dhe e ekuilibruar, të sjellë përfitime në trup dhe, sigurisht, fëmijëve u pëlqen. Këto cilësi kombinohen me shumë sukses me frutat e thata dhe arrat. Një avantazh tjetër i rëndësishëm i këtyre trajtimeve natyrore të shëndetshme është se ju mund të dilni me shumë ssoboek origjinal prej tyre. Ne ofrojmë të rimbushim derrkucin e kuzhinës me receta të reja. Dhe Semushka, një ekspert në fushën e të ushqyerit të shëndetshëm, do të na ndihmojë në gatimin.
Sanduiç me motive tropikale
Buka në shtëpi me aditivë të shijshëm do të jetë një bazë ideale për sanduiçe. Sidomos nëse marrim fruta të thata tropikale dhe arra "Semushka" si aditivë. Falë përpunimit të kujdesshëm, frutat kanë ruajtur një aromë delikate dhe një shije të pastër të pasur. Dhe arrat janë plot me antioksidantë, vitamina dhe acide yndyrore të dobishme që janë thelbësore për trupin e fëmijës.
Ne hollojmë 6 g maja të thatë dhe 1 lugë mjaltë në 100 ml ujë të ngrohtë, e lëmë vetëm për 15 minuta. Në një tas të thellë, përzieni 125 g miell thekre dhe 375 g miell gruri. Gradualisht futni maja të shkumëzuar, derdhni 250 ml ujë të tjerë, vendosni një majë kripe dhe gatuajeni brumin. Pritini në copa prej 50-60 g banane të thata, ananas dhe papaja. Ne gatuajmë pak 70 g pekanë me një kunj. Derdhni arra të ndryshme tropikale në brumë, gatuajini përsëri. E mbulojmë me një peshqir dhe e lëmë për një orë.
Tani e vendosim brumin në një tavë bukë me letër pergamene dhe e vendosim në furrë në 180 ° C për 30 minuta. Pritini një fetë bujare nga buka e përfunduar dhe vendosni një gjethe marule dhe djathë në krye, të cilat fëmija i do më shumë. Këtu keni një meze të lehtë origjinale për ju.
Energji e pastër
Shiritat e energjisë pëlqehen nga të gjithë fëmijët pa përjashtim. Nuk ka asnjë alternativë më të mirë për shiritat e dëmshëm të çokollatës. Frutat dhe arrat tradicionale të thata "Semushka" do të ndihmojnë për të bërë një delikatesë vërtet të dobishme për një meze të lehtë. Çfarëdo produkti që të merrni, secili prej tyre përmban një kombinim të pasur të vitaminave dhe mineraleve më të rëndësishme. Gjatë mungesës së vitaminës së vjeshtës, trupi i fëmijës ka nevojë për të më shumë se kurrë.
Thith 150 g kajsi të thata dhe kumbulla të thata në ujë të valë për 10 minuta, kullojeni ujin dhe thajeni. Së bashku me 250 g hurma, i bluajmë në një mulli mishi ose blender. Në një tigan të thatë, derdhni 200 g lajthi të ndryshme, bajame, kikirikë dhe arra. Këtu mund të shtoni një grusht fara kungulli të qëruar dhe luledielli. Duke e trazuar shpesh, skuqeni përzierjen për 5-7 minuta dhe menjëherë përzieni me pure frutash të thata. Për një shije më interesante, këtu mund të vendosni boronicë të thatë dhe rrush të thatë.
Ndërsa masa e frutave dhe arrave nuk ka pasur kohë të ngurtësohet, ne formojmë sallam, i rrokullisim dendur në farat e susamit, i mbështjellim me mbështjellësin e ushqimit. Ata do të kalojnë 3-4 orët e ardhshme në frigorifer. Prisni sallamet në bare dhe jepjani fëmijës në shkollë me ju.
Djathë gjizë dhe fruta jugore
Djathi i gjizës ka një miqësi të gjatë me frutat e thata dhe arrat. Ky grup përbërësish do të bëjë kekë të shëndetshëm ushqyes. Ne ofrojmë të ëndërrojmë pak dhe të shtojmë kumbulla të thata të zeza "Semushka" në mbushje. Këto fruta vijnë nga Armenia dhe kanë ruajtur shijen e tyre unike dhe shijen e shumëanshme. Një palë harmonike prej tyre do të jenë lajthi të skuqura. Dhe gjithashtu i jep pjekjes një aromë mahnitëse dhe nuanca joshëse të arrave.
Fërkoni 150 g gjalpë të zbutur me 100 g sheqer, një majë kripe dhe vanilje në majë të një thike. Një nga një, ne fusim 3 vezë në masë dhe i rrahim me një mikser. Duke vazhduar rrahjen, shtoni 200 g gjizë të butë dhe 100 g salcë kosi të trashë. Pastaj shoshitni 300 g miell me 1 lugë pluhur pjekje dhe gatuani një brumë mjaft viskoz.
Pritini në një kub 160 g kumbulla të thata. Meqenëse lajthitë janë skuqur tashmë, mjafton që ta shtypni pak me një shigjetë. Hidhni kumbullat me arra në brumë dhe gatuajini. Mbushni format e kekave me të, piqni në furrë në 180 ° C për gjysmë ore. Një çift ëmbëlsirash të tilla është mjaft e mjaftueshme që fëmija të hajë plotësisht në pushim.
Bukë xhenxhefili në një ngjyrë të re
A nuk mund të jetojnë fëmijët tuaj pa çokollatë? Përgatitni një tortë me çokollatë për një meze të lehtë. Do të plotësohet në mënyrë të përkryer me datat "Semushka". Ato përmbajnë mjaft vitamina që janë thelbësore për dietën e fëmijëve. Dhe ne do të marrim omega-acide thelbësore me mikro - dhe makroelemente nga arrat. Një rimbushje e tillë e energjisë do të përfitojë nga truri i fëmijëve.
Ne avullojmë 100 g kumbulla në ujë të vluar, i thajmë dhe i presim në feta. Arrat janë skuqur tashmë - ato thjesht duhet të priten me thikë. Nxehtësia 200 ml ujë, shtoni 5-8 lugë mjaltë dhe 2-3 lugë kakao. Ne e vendosim masën në një banjë uji dhe, duke trazuar vazhdimisht, shkrijmë mjaltin dhe heqim qafe gunga. Lëreni të ftohet, hidhni 80 ml vaj vegjetal, vendosni një majë kanelle dhe arrëmyshk.
Tani derdhni gradualisht 200 g miell me 1 lugë pluhur pjekje dhe një majë kripe, gatuajeni brumin. Shtoni kumbullën dhe arrat, gatuajini përsëri. Tava e pjekjes lyhet me gjalpë, spërkatet me thërrime të bluar, të mbushur me brumë. E dërgojmë në furrë në 180 ° C për 40 minuta. Për ta bërë atë më të shijshëm, derdhni çokollatën e shkrirë mbi tortë dhe spërkateni me arra të shtypura. Pritini atë në pjesë dhe vendoseni në enën e ushqimit të fëmijës.
Bollgur klasik me një kthesë
Fletët e tërshërës, frutat e thata dhe arrat janë një tjetër kombinim jashtëzakonisht i dobishëm për një meze të lehtë në shkollë. Thjesht kërkon biskota me bollgur. Rrushi i thatë Uzbekistan "Semushka" i dy llojeve-i artë dhe i zi-do të ndihmojë në ringjalljen e recetës klasike. Të dy janë bërë nga varietetet e zgjedhura të rrushit të Azisë Qendrore, dhe për këtë arsye ata do t'i japin një shije të pazakontë pjekjes.
Mbushni 60 g rrush të thatë të dy varieteteve me ujë të nxehtë. Pas 5 minutash, e hedhim në një kullesë dhe e thajmë. Rrihni 150 ml kos natyral me një vezë, 150 g sheqer dhe 2-3 lugë vaj vegjetal me një mikser. Në këtë përzierje, ne shuajmë me një sasi të vogël uthull ¼ lugë. Sodë. Ne fillojmë të derdhim gradualisht 150 g miell dhe të gatuajmë brumin. Tjetra, ne prezantojmë 1 lugë. ekstrakt vanilje, 1 lugë gjelle. lëvore limoni, derdhni të gjitha rrushin e thatë. Në fund, shtoni 250-300 g thekon tërshërë të thatë të gatimit të gjatë, përzieni dhe lërini të fryhen për gjysmë ore.
Ne vendosim "rondele" të vogla të pastra në një fletë pjekje me letër pergamene me një lugë. E fusim në furrë të parangrohur 180 ° C për 15-20 minuta. Jepini fëmijës tuaj shumë biskota të kuqërremta me bollgur, në mënyrë që ai të trajtojë miqtë e tij.
Snacks në shkollë janë mënyra më e mirë për të mësuar se si të kombinohen të shëndetshëm dhe të shijshëm. "Semushka" di shumë për përgatitjen e tyre si askush tjetër. Linja e markës përmban vetëm fruta të thata natyrore dhe arra të cilësisë më të lartë. Ata kanë ruajtur një gamë të pasur shijesh dhe përfitimesh nga vetë natyra. Kjo është arsyeja pse fëmijët i hanë me kaq kënaqësi, duke forcuar imunitetin e tyre dhe duke ju kënaqur me suksesin në shkollë.