Çfarë është vaji vegjetal?

Çfarë është vaji vegjetal?

Çfarë është vaji vegjetal?

Artikulli bashkëautor nga Stéphanie Monnatte-Lassus Aromatologe, refleksologe dhe relaksologe plantare dhe Catherine Gilette, trajnere kozmetike, aromatologe dhe olfaktoterapiste.

E nuhasim, e nuhasim, e lyejmë, kënaqemi me të… vaji vegjetal përfaqëson një thesar kënaqësish që sythat tanë të shijes e vlerësojnë po aq sa qelizat tona epidermale. Cila është kjo formulë sekrete për bukurinë, shëndetin dhe oreksin për shqisat? Ku i marrin vajrat bimore përfitimet e tyre të shumta? Çfarë i bën ata të ndryshëm?

Substanca yndyrore, vaj vegjetal apo macerat vajor? 

vaj është emri që i jepet një lënde yndyrore në gjendje të lëngshme në temperaturën e dhomës, ndërsa termi "yndyrë" përcakton substancën yndyrore në gjendje gjysmë të lëngshme në të ngurtë (gjalpë, në veçanti dhjamë). Shumica e vajrave dhe yndyrave bimore janë nga bimët vajore (arra, fara ose fruta që përmbajnë lipide), me përjashtim të disave si vaji i aguliçes së mbrëmjes ose i boragut.

Mos u përzieni vaj perimesh (nga një bimë) me vajguri (nga nafta: parafina, silikoni) dhe vaj kafshësh (si vaji i mëlçisë së merlucit ose vaji i cetaceve). Ndërsa vajrat minerale përdoren zakonisht nga industria e kozmetikës (përgjithësisht nën emrin e Likuid parafiniose Vazelinë e lëngshme), sepse janë shumë të lira, megjithatë nuk ofrojnë virtytet e vajrave bimore të parafinuar, që vijnë nga presimi i ftohtë. Për më tepër, rëndësia e tyre ekologjike nuk është e njëjtë! Prandaj, zgjedhja e një vaji vegjetal kërkon vigjilencën më të madhe sepse ndikon në shëndetin e trupit, lëkurës dhe planetit tuaj!

  • Macerati me vaj përftohet nga macerimi i bimëve mjekësore në një vaj të virgjër që përdoret si eksipient. Sidoqoftë, macerati me vaj zakonisht gjendet nën emrin evaj perimesh. Ky është veçanërisht rasti i calendula, kantarioni, karrota, arnica.
  • Gjalpë vegjetale është e ngurtë në temperaturën e dhomës. Gjalpi i parafinuar, me prerje të parë të ftohtë dhe origjinë organike, është më i respektueshëm për cilësitë e bimës. Quhet "gjalpë i papërpunuar".

Siç do të zbulojmë, ekzistojnë lloje të ndryshme të vajrave bimore me përdorime dhe përfitime të shumta dhe të ndryshme. Vaji vegjetal mund të përdoret në gatim, kozmetikë, masazh, në kombinim me esencë vajtore. Ajo është aleati juaj i përditshëm për të trajtuar, lehtësuar, parandaluar, shëruar.

Do të zbuloni pse, por edhe si t'i shfrytëzoni sa më shumë dhuratat që ajo na ofron me ngrohtësi.

Historia e tij

Në latinisht, vaj ou vaj do të thotë vaj, që rrjedh nga Përshëndetje (ulliri) do të thotë se sa vaj ulliri ka shënuar qytetërimin tonë. Ai është i lidhur thelbësisht me historinë e njeriut, megjithatë ka kaq pak referenca dhe kërkime mbi vajrat në kuptimin e gjerë, megjithatë ka gjurmë shumë të lashta të vajit të ullirit. Klima mesdhetare që ne njohim sot u krijua rreth 12000 vjet më parë, e cila lejoi zgjerimin gradual të pemës së ullirit dhe zbutjen e tij rreth -3800 para Krishtit. Hulumtimet kanë zbuluar përdorimin e vajit të ullirit në periudhën neolitike. Marketingu i saj daton në epokën e bronzit. Shtypësit më të vjetër të verës të gjetura vijnë nga Siria dhe datojnë në -1700 vjet. Përdorimi është, në atë kohë, kryesisht ushqim. Megjithatë, vaji do të përdoret edhe për ritet mortore (me rastin e balsamimit) dhe për ndriçimin e tempujve. Që nga kohërat e lashta, vaji i ullirit është përdorur në prodhimin e kozmetikës dhe për përfitimet e tij shëndetësore. Kështu, vaji trajton ngërçet dhe gjakderdhjen e mishrave të dhëmbëve.

Më pas, globalizimi lejoi tregtimin e vajrave plotësisht të panjohur deri më tani, si vajrat neem, baobab ose shea. Çdo ditë, thesare të reja zbulohen në mbarë botën dhe i ofrohen një auditori gjithnjë e më të ditur. Shkenca na ka mundësuar të kuptojmë më mirë interesat ushqyese të vajit dhe megjithëse përdorimet na kanë shtyrë ta përjashtojmë atë nga vaktet tona, sepse konsiderohet përgjegjës për kilogramët e tepërt, tani e dimë se ai merr pjesë aktive në shëndetin tonë.

George O. Burr, në vitin 1929, demonstron se kafshët e ushqyera pa yndyrë paraqesin patologji të rënda të shkaktuara kryesisht nga mungesa e acidit linoleik. David Adriaan Van Dorp, nga ana e tij, demonstroi në vitin 1964 biokonvertimin e acidit linoleik, i cili hapi rrugën për kërkime mbi pararendësit e rregullimit metabolik. Ky do të jetë fillimi i provave shkencore të karakterit ushqyes të vajrave dhe në veçanti të acideve yndyrore esenciale omega 3 dhe 6.

Lini një Përgjigju