Përmbajtje
Ku gatuajnë aktorët e serialit televiziv "Kuzhina"?
Ky serial u pëlqye nga shumë njerëz. Veprimi kryesor zhvillohet ... po, është në kuzhinën e restorantit. Por pa marrë parasysh sa e mirë është shfaqja, kjo kuzhinë është ende një dekoratë. "Antena" zbuloi se ku përgatiten aktorët e serialit në jetën reale
Shkurt 22 2014
Ekaterina Kuznetsova (Sasha) dhe Maria Gorban (Christina)
Maria Gorban dhe Ekaterina Kuznetsova
- Xhirimi i fotove:
- Razhden Gamezardashvili / Antena-Telesem
"Ne e marrim me qira këtë apartament të bukur me burrin tim Zhenya (aktor Evgeny pronin… - Afërsisht "Antenat"), - thotë Ekaterina. - Kur erdha këtu, u dashurova me shikim të parë. Apartamenti është shumë i ndritshëm, i rehatshëm dhe kishte atë që ëndërroja: një dhomë të gjallë të kombinuar kuzhine. Unë me të vërtetë i dua mysafirët, por gjysma ime tjetër është një person më i rezervuar, ai pëlqen të jetë vetëm me mendimet e tij. Por ne gjejmë një kompromis dhe bëjmë një festë një herë në javë. Unë zakonisht përshëndes mysafirët me çaj dhe ëmbëlsira të tilla si byrek, biskota, halva të mbuluar me çokollatë, të cilat unë dhe Zhenya i adhurojmë.
Nuk më pëlqen të gatuaj me nxitim, më pëlqen të menaxhoj kuzhinën gjatë fundjavave. Unë jam në thelb kundër mikrovalëve, mendoj se ushqimi në to është i vdekur, kështu që unë kam një furrë të vjetër. Më pëlqen të gatuaj enët e peshkut, bas deti kilian, karkaleca. Unë praktikisht nuk përdor libra (megjithëse ka libra nga Julia Vysotskaya), recetat lindin në kokën time. Unë bëj sallata, recetat për të cilat nuk ekzistojnë fare, shtoj të gjitha llojet e gjërave. Pjata ime e firmës është makarona. Mami më mësoi se si të bëj spageti në salcë domate: domate në lëngun e tyre, borzilok, erëza, makarona gruri të fortë. Unë e dua shumë tonin - të freskët dhe të konservuar. Sot bëra një sallatë me të. Në raste të veçanta, mund të gatuaj lazanja vetë, kam myk për këtë, blej fletë makarona të veçanta, shtresa, e shtrembëroj mishin, shtoj erëza. Dhe ne organizojmë për veten tonë një festë të barkut! "
"Unë shpesh vizitoj Katya dhe gjithmonë e di se çfarë është më e mira për të - një arush pelushi dhe një tortë," thotë Maria Gorban... "Katya ka të gjithë apartamentin e saj në stilin e Provence, dhe kur shkojmë në pazar me të, ne gjithmonë shikojmë gjëra të tilla."
Sergej Lavygin
- Xhirimi i fotove:
- Razhden Gamezardashvili / Antena-Telesem
"Më pëlqen kuzhina, para së gjithash, sepse është e lehtë. Nuk do të them që kaloj shumë kohë këtu. Kur bëhet fjalë për përgatitjen e ushqimit, unë mund të ziej diçka, të ngroh diçka, ose të bëj ndonjë sallatë shumë të thjeshtë. Unë kurrë nuk kam mësuar vërtet si të gatuaj. Edhe pse ekziston dëshira për të provuar të bëni një pjatë të tillë. Thjesht nuk mund të lindë kur ndiqni punën me të vërtetë të hollë të kuzhinierëve tanë profesionistë në grup. Por për të qenë një virtuoz, keni nevojë për një profesion. Si në çdo profesion tjetër. Por nga ana tjetër, mësova të pres në "Kuzhinë"! Para fillimit të xhirimeve, ne u dërguam në një kurs gatimi në një kuzhinë të vërtetë, ku na mësuan se si ta vendosim dorën në mënyrë korrekte, si ta mbajmë, presim, etj. Por në marrjen e parë të sezonit të parë, unë preva gishtin - menjëherë pas komandës "Kamera, motor! ". Që atëherë, peroksidi, suva dhe maja e gishtit janë bërë miqtë e mi më shumë se një herë.
Zhannyl Asanbekova (pastruese Ainura)
Zhannyl Asanbekova
- Xhirimi i fotove:
- Razhden Gamezardashvili / Antena-Telesem
“Ky është një apartament me qira. Ne jetojmë këtu sepse fëmijët studiojnë në Moskë. Në përgjithësi, në rajonin e Moskës, pranë fshatit Gzhel, ne kemi një shtëpi që e kemi ndërtuar vetë. Kuzhina është edhe më e madhe atje se këtu. Në një shtëpi të vendit, ne gatuajmë kryesisht në një zjarr në një kazan, dhe në dimër - në një sobë.
Më pëlqen të gatuaj, e kam bërë gjithë jetën time. Unë nuk punova për një kohë të gjatë, isha një shtëpiake dhe vetëm kohët e fundit fillova të aktroja. Unë gatuaj kryesisht pjata kombëtare: manti, chak-chak, boorsok, pilaf është shumë e shijshme. Në ditëlindjen time, e solla në vend dhe trajtova të gjithë grupin.
Unë kam shumë Gzhel - vëllai im punonte në fabrikën e Gzhel. Në shtëpi ne nuk pimë nga gota, por nga gota. Larg atdheut tuaj, ju filloni të vlerësoni zakonet kombëtare edhe më shumë. Kur vijnë mysafirët, ne shpesh nuk ulemi në karrige, por në dysheme, në një shirdak - një qilim i ndjerë. Unë u këndoj mysafirëve dhe luaj komuz, instrumentin kombëtar të Kirgistanit. "
Nikita Tarasov (ëmbëltore Louis)
Nikita Tarasov
- Xhirimi i fotove:
- Razhden Gamezardashvili / Antena-Telesem
"Unë jetoj në këtë apartament për dhjetë vjet. Për dy vjet ai jetoi në mure betoni të zhveshur - duke kursyer për riparime. Idetë e brendshme janë të miat. Suva veneciane është një trill i vogël i estetikës sime. Unë shkoj në kuzhinë kryesisht në mëngjes, dhe ngjyra e kuqe më ndihmon të zgjohem. Kur rinovimi po vazhdonte, ashensori nuk punonte në shtëpi, kështu që pllakat dhe frigoriferi duhej të ngriheshin lart shkallëve. Unë nuk i vendos perdet në shtëpi në parim. Unë mendoj se ky është një profesion i një gruaje. Kur i zgjedhuri i vetëm i zemrës sime të vendoset këtu, perdet do të shfaqen.
Të gjitha thikat në kuzhinën time janë të veçanta. Ato më janë paraqitur nga aktori Yuri Borisovich Sherstnev. Kjo do të thotë, ju nuk mund të dhuroni thika, unë i bleva ato me një tarifë nominale. Njëra është kirurgjikale. E dyta - me një dorezë të bërë nga rrënja e kutisë me qelibar dhe një teh të blerë në një treg pleshti në Paris. E treta është çeliku Sheffield.
Unë gatuaj me kënaqësi. Unë mund të ndaj një recetë për një mëngjes të shijshëm që mund të bëhet në dy minuta. Ne e copëtojmë çokollatën në një pjatë, e vendosim në sobë, çokollata shkrihet menjëherë, dhe hedhim gjizë në pjatë, trazojmë dhe dekorojmë me fruta. E shpejtë dhe e dobishme. "