Nëse sapo keni hyrë në rrugën e heqjes dorë nga produktet shtazore dhe nuk po ia dilni menjëherë, atëherë këto këshilla do t'ju ndihmojnë të gjeni rrugën e duhur.
Nëse dëshironi një ndryshim të madh të stilit të jetës, mund të jeni shumë të nxituar nëse ndiheni të lënë jashtë, të lodhur ose të dërrmuar. Prisni mishin e kuq, më pas priteni plotësisht, më pas filloni procesin me mish pule dhe peshk, bulmet dhe vezë. Futni ushqime të reja në dietën tuaj në të njëjtën kohë. Ndonjëherë me kalimin e viteve ka luhatje midis vegjetarianizmit dhe mishngrënies, dhe kjo është normale. Nëse dëshironi vërtet ushqim për kafshët, mund të hani pak dhe të punoni sërish për kalimin në vegjetarianizëm.
Hani sa më shumë ushqim organik. Një ushqim i tillë mund të jetë më i shtrenjtë, por është më i shijshëm dhe më ushqyes. Nuk do të helmoheni nga pesticidet dhe herbicidet.
Blini një libër mbi ushqimin vegjetarian. Ai duhet të përfshijë informacione për përbërësit, këshilla bazë gatimi dhe një shumëllojshmëri recetash të thjeshta.
Mos blini aksione të mëdha. Mos u nxitoni për të blerë lloje të reja produktesh derisa të dini se çfarë ju pëlqen dhe të keni gjetur furnitorë të mirë dhe me kosto efektive.
Shmangni sheqerin, ushqimin e shpejtë dhe pijet sintetike. Vegjetarianët duhet të hanë ushqime me vlera ushqyese. Sigurohuni që të merrni të gjitha vitaminat dhe mineralet që ju nevojiten dhe që dieta juaj të jetë e ekuilibruar.
Duhet të pini shumë ujë. Kjo do të ndihmojë në detoksifikimin dhe do të ndihmojë në lëvizjen e lëndëve të para nëpër ezofag. Blini të paktën një filtër uji të lirë nga çezma. Pijet freskuese, edhe nëse nuk janë të ëmbëlsuara dhe pa kafeinë, përmbajnë shumë përbërës të dëmshëm si ëmbëlsues artificialë, shije, ngjyra dhe konservues. Dioksidi i karbonit gjithashtu ndërhyn në procesin e tretjes. Ndryshe nga besimi popullor, nuk keni nevojë të pini katër gota qumësht në ditë – ka burime më të mira të kalciumit dhe proteinave, me më pak yndyra të ngopura.
Ju duhet të dëgjoni trupin tuaj. Uria, lodhja, depresioni, rrathët nën sy, mavijosje - e gjithë kjo mund të tregojë mungesë të vitaminave dhe mineraleve, reaksione alergjike dhe çrregullime të tretjes. Një dietë vegjetariane nuk duhet t'ju bëjë të ndiheni të dobët apo të lodhur, ndaj është mirë që të konsultoheni me një mjek. Nga rruga, shumë mjekë këshillojnë kundër një diete vegjetariane, por kjo është për shkak se ata dinë pak për të.
Qëndroni larg dietave ekstreme, të paktën derisa të keni fituar përvojë në blerjen dhe përgatitjen e ushqimit.
9. Mos u shqetësoni. Ushqimet bimore kërkojnë pak të mësoheni. Por duhet të ndiheni të ngopur dhe të mos e teproni me ushqimin – kjo do të ndërhyjë në tretje dhe do të shtojë kilogramë shtesë. Është e dobishme të kujtojmë atë që na kanë mësuar në fëmijëri: – Hani tri herë në ditë – Përtypni mirë ushqimin Sigurohuni që trupi të marrë çdo ditë proteina nga burime të ndryshme – arra, bishtajore, drithëra. Nëse jeni vegjetarian, mos u mbështetni te vezët dhe produktet e qumështit. Provoni drithëra të ndryshme, perime të freskëta dhe kombinime të reja ushqimore. 10. Shijoni ushqimin tuaj! Mos hani atë që nuk ju pëlqen. Vegjetarianët kanë në dispozicion një përzgjedhje të mjaftueshme ushqimesh për të plotësuar shijen dhe nevojat ushqyese të çdo individi. Mos hani ushqime vetëm sepse janë të shëndetshme ose të modës. Pra… hani në mënyrën tuaj, por me mençuri.