Siç e dini me siguri, zorrët janë organi më i gjatë pas lëkurës, ai mat rreth 6m. Flora e zorrëve merr pjesë aktive në forcimin e sistemit tonë imunitar: prandaj është thelbësore të kujdesemi për të.

Probiotikët janë mikroorganizma që gjenden në florën e zorrëve. Këto janë "baktere të mira" përgjegjëse për kontrollin e prodhimit të qelizave imune, të cilat do të lundrojnë në të gjithë trupin, veçanërisht deri në sistemin e frymëmarrjes. Probiotikët gjithashtu luftojnë kundër rritjes së baktereve patogjene (= të cilat mund të shkaktojnë sëmundje) dhe parandalojnë infeksionet virale. Probiotikët gjithashtu ndihmojnë në tretjen e ushqimeve të caktuara.

Organizata Botërore e Shëndetit (OBSH) përcakton probiotikët si "baktere të gjalla të cilat, kur konsumohen rregullisht dhe në sasi të mjaftueshme, kanë një efekt potencialisht të dobishëm në shëndet". Sipas një artikulli të botuar nga Inserm¹ , marrja e probiotikëve tek fëmijët si laktobacilet, bifidobakteret dhe streptokoket e caktuara do të ulnin episodet e gastroenteritit.

Probiotikët: cilët janë ata?

Probiotikët natyrisht të pranishëm në trupin tonë kontribuojnë në ekuilibrin mikrobik të florës sonë të zorrëve. Ekzistojnë një mori llojesh të probiotikëve që kanë një efekt shumë specifik në shëndet.

Disa studime kanë treguar se disa probiotikë, për shembull, kanë një aktivitet të ndarjes së kripërave biliare (= pjesërisht të marra nga kolesteroli), duke marrë pjesë në uljen e nivelit të kolesterolit total. Ka të tjera, të tilla si lactobacillus i cili është i pranishëm në kos të fermentuar (= kos) dhe në disa shtesa ushqimore. Hulumtimet kanë treguar veprimin parandalues ​​dhe terapeutik të lactobacillus në infeksionet e traktit urinar ose diarrenë. Në familjen e bifidobaktereve, bifidobakteret lehtësojnë kalimin dhe promovojnë tolerancën ndaj glukozës. Sa i përket majasë aktive të birrës, është një probiotik që vepron në epidermë, masën e flokëve ose thonjtë.

Probiotikët nuk kanë të njëjtat efekte tek të gjithë. Kapaciteti aktiv i probiotikut nuk është i mjaftueshëm. Shtë e rëndësishme të dini më shumë për trupin tuaj dhe të afroheni me mjekun tuaj.

Përdorimi i probiotikëve është i diskutueshëm. Disa kërkime tregojnë lidhjen e mundshme midis probiotikëve dhe obezitetit. Sipas një artikulli të botuar në Inserm², " administrimi i lactobacillus acidophilus shoqërohet me shtim të konsiderueshëm të peshës tek njerëzit dhe kafshët.»

Burimet: Burimet: www.Inserm.fr, Probiotikët kundër sëmundjeve të zorrëve? Me Pierre Desreumaux, gastroenterolog në Spitalin Universitar të Lille/Njësia Inserm 995, më 15/03/2011. www.inserm.fr, a do të nxisnin obezitet disa probiotikë, 06/06/2012.