Pjeshkët, me pak yndyra të ngopura, kolesterol dhe natrium, janë një ëmbëlsirë frutash ushqyese dhe me pak kalori. Pjeshka ka 10 vitamina: A, C, E, K dhe 6 vitamina të kompleksit B. Për shkak të bollëkut të beta-karotenit, pjeshkët janë thelbësore për shëndetin e retinës. Njerëzit me mungesë të beta-karotenit në trup vuajnë nga shikimi i dobët. Pjeshkët janë një detoksifikues i shkëlqyer për zorrën e trashë, veshkat, stomakun dhe mëlçinë. Fibra e pjeshkës parandalon kancerin e zorrës së trashë duke hequr mbetjet e tepërta toksike nga zorra e trashë. Ky frut përmban edhe shumë kalium, i cili ka një efekt të dobishëm në veshkat. Pjeshkët janë të pasura me hekur dhe vitaminë K, të cilat të dyja janë përbërës thelbësorë të një zemre të shëndetshme. Në veçanti, vitamina K parandalon mpiksjen e gjakut. Hekuri e mban gjakun të shëndetshëm, duke parandaluar aneminë. Luteina dhe likopeni në pjeshkë zvogëlojnë rrezikun e goditjes në tru dhe dështimit të zemrës. Ky frut ndikon edhe në gjendjen e lëkurës, falë përmbajtjes së vitaminës C. Kjo vitaminë është e rëndësishme për ruajtjen e lëkurës rinore. Acidi klorogjenik dhe vitamina C reduktojnë formimin e rrudhave, duke ngadalësuar kështu plakjen. Antioksidantët në pjeshkë e mbajnë trupin të shëndetshëm duke çliruar radikalet e lira. Në veçanti, likopeni dhe vitamina C i nevojiten trupit për të luftuar sëmundjet autoimune. Përdorimi i përditshëm i pjeshkës së pjekur është një mënyrë e sigurt për të mbrojtur veten nga sëmundjet e mësipërme.
2022-11-11