Përmbajtje
Mungesa e hekurit mund të jetë e rrezikshme për trupin tonë. Si të njohim mungesën e këtij elementi të rëndësishëm dhe cilat ushqime të rrisim nivelin e hemoglobinës?
Hekuri është një element jetësor që është përgjegjës për shumë funksione kryesore të organizmit tonë. Prodhon dhe sintetizon hemoglobinë, merr pjesë në proceset metabolike që sigurojnë energji në mendje dhe trup.
Kur humbja e madhe e gjakut, veçanërisht tek gratë, sasia e hekurit në gjak bie çon në shumë probleme shëndetësore. Kjo mund të shihet në disa shenja:
- ulje e imunitetit - ftohjet e shpeshta, veçanërisht në pranverë, në sfondin e marrjes së vitaminës C, mund të flasin për mungesën e hekurit në dietë
- lodhje kronike - oksigjeni i keq udhëton nga mushkëritë në të gjitha qelizat, prandaj marramendje, dhimbje koke dhe lodhje,
- zbehje - niveli i qelizave të kuqe të gjakut zvogëlohet, dhe lëkura merr një hije të sëmurë të bardhë,
- flokë të shurdhër dhe të dobët, thonjtë, lëkurë të dëmtuar për shkak të mungesës së hekurit mund të shfaqen plagë në cepat e gojës, lëkurë dhe thatësi të lëkurës, thonj të brishtë dhe të holluar, rënie të fortë të flokëve,
- mungesa e progresit në trajnim - efekti i hekurit në qëndrueshmëri, dhe nëse stërvitjet tuaja janë të ngadalta, ju lodhni shpejt dhe nuk jeni në gjendje të përballoni stresin, kjo gjithashtu mund të tregojë mungesë hekuri,
- Nëse nuk ka hekur të mjaftueshëm në trup, dhimbja e muskujve fillon ta nxjerrë atë nga mëlçia, palca e eshtrave dhe indet e muskujve, pas një dite të shënuar me dhimbje në muskuj, lodhje.
Disa ushqime do të ndihmojnë për të kompensuar mungesën e hekurit në trup?
panxhar
Ndër të gjitha perimet, panxhari është një nga vendet kryesore. Ky është produkti numër një për të luftuar mungesën e hekurit në trup. Ju mund të përgatisni lëngje, smoothie, ëmbëlsira, sallata dhe pjata të para - supa, pjata anësore, ose të pjekura me barishte dhe erëza nga panxhari.
Bishtajore
Ndër ushqimet bimore, bishtajoret - një nga më të dobishmet. Përveç një sasie të madhe të proteinave është e mjaftueshme hekuri. Pra tretet më mirë, duhet të kombinoni fasulet me perime dhe barishte, të pasura me vitaminë C. Sallatat dhe supat e bëra nga fasulet, qepët dhe koprat ngopen në mënyrë të përkryer dhe ngrenë nivelin e hemoglobinës.
Mish
Ata që preferojnë burimet e hekurit të mishit mund të shërbejnë mish të kuq, veçanërisht viçi. Hekuri tretet shpejt dhe lehtë në një periudhë të shkurtër kohe. Dhe nëse kombinoni vitaminën me salcat e mishit me portokall ose ullinj, përdorni atë do të jetë maksimumi.
Mëlçia
Mëlçia është një burim i pasur hekuri dhe zakonisht përshkruhet nga mjekët për të luftuar kundër anemisë nga mungesa e hekurit. Përthithet mirë nga trupi, megjithatë ka pak kalori. Mëlçia gjithashtu përmban shumë vitamina të tjera, aminoacide dhe elementë gjurmë.
hikërror
Buckwheat-dietë produkt me karbohidrate të ulët, i cili përmban aminoacide të dobishme, vitamina dhe minerale, përfshirë hekurin. Buckwheat stimulon gjakun, përmirëson imunitetin dhe qëndrueshmërinë. Rump kombinohet më së miri me perime, gjithashtu të pasura me hekur dhe vitaminë C.
Granat
Pas dhënies së gjakut, donatorët preferojnë të pinë një gotë lëng shege për të rikthyer humbjen e gjakut. Numri i vetive të dobishme të lëngut të shegës është superior ndaj tjetrit - rrit nivelin e hekurit në gjak, ndërsa nuk rrit sheqerin. Lëngu i shegës forcon sistemin imunitar, përmirëson mpiksjen e gjakut dhe ndihmon sistemin kardiovaskular.