I lavdëruar nga të lashtët, fruti peruan lucuma është quajtur "ari i inkave" për vetitë e tij ushqyese. Ka shije si shurup panje dhe përdoret si përbërës në smoothie, pasta të ëmbla dhe madje edhe akullore. Fruti përmban beta-karoten, hekur, zink, vitaminë B3, kalcium dhe proteina. Studimet kanë zbuluar veti të tilla të dobishme të delikatesës jashtë shtetit si përmirësimi i gjendjes së lëkurës, normalizimi i niveleve të sheqerit në gjak dhe parandalimi i sëmundjeve kardiovaskulare.
Loukuma është e ngjashme në formë me një avokado. Mishi i saj i ëmbël është i mbuluar me një guaskë të fortë jeshile. Pjesa e ngrënshme e frutave është e verdhë dhe i ngjan një të verdhë veze të thatë në cilësi. Shumë që e kanë provuar këtë ekzotike flasin për një lidhje me karamelin ose patatet e ëmbla. Pavarësisht ëmbëlsisë së saj, lucuma ka një indeks të ulët glicemik dhe është ideale për diabetikët. Përdoret për të bërë një ëmbëlsues natyral, i cili mund të blihet në dyqanet e ushqimit të shëndetshëm dhe në gjerësinë veriore. Në formë pluhuri, i shtohet pijeve dhe produkteve të pjekura. Shija e butë dhe aroma delikate e kënaqësisë turke nxjerr në pah çdo pjatë.
Vlen të theksohet se pesticidet nuk përdoren në rajonin ku rritet lakmia turke, ndaj është një produkt i sigurt, organik.
Edhe në traktatet e lashta, kishte referenca për kënaqësinë turke si një ilaç për lëkurë të shëndetshme dhe tretje të mirë. Sot është përhapur vaji i lukumit, i cili përdoret për shërimin më të shpejtë të plagëve, falë aktivizimit të procesit të vetë-rigjenerimit të lëkurës.
Është e njohur edhe aftësia e lumturisë turke për të përmirësuar aktivitetin e sistemit kardiovaskular. Hulumtimet moderne kanë zbuluar se lucuma ka aktivitet frenues, duke reduktuar efektet negative të hipertensionit. Normalizimi i niveleve të sheqerit në gjak ofron shpresë për efektet pozitive të luksit turk në diabetin e tipit II. Fruti i shkëlqyer peruan ka potencial të madh dhe meriton më shumë vëmendje dhe informacion rreth tij.
Nëse hasni në shitje pudrën e ëmbëlsirave turke, mos ngurroni ta blini. Shtoni këtë ëmbëlsues natyral në smoothiet, lëngjet dhe ëmbëlsirat tuaja të mëngjesit. Vini re se shumë suplemente bimore përmbajnë edhe lum turk, gjë që vetëm sa shton vlerën ushqyese të produktit.