1944 Duke refuzuar sugjerime si "pa qumësht" ose "të shëndetshëm", Watson e merr fjalën "vegan" për të nënkuptuar një dietë vegjetariane pa bulmet ose vezë. Përkufizimet "vegjetarian" dhe "frutor" gjithashtu refuzohen, pasi këto dy fjalë "janë të lidhura tashmë me shoqëritë që lejojnë të hahen "frutat" e lopëve dhe shpendëve. 1956 Notari 17-vjeçar Murray Rose fiton tre medalje të arta olimpike në një dietë vegane me fara luledielli, fara susami, oriz kaf, hurma, shqeme dhe lëng karrote të nënës së tij – duke fituar pseudonimin “The Seaweed Streak”. 1969 Guru bohem me mjekër Father Yod (Jim Baker) hap The Fountainhead, një klub nate vegan në Sunset Strip të Los Anxhelosit. Pika tërheq ngrënësit e famshëm nga Marlon Brando te John Lennon. 1981 "StraightEdge" (fjalë për fjalë "buzë e qartë"), një këngë 46 sekondash nga grupi punk MinorThreat, godet drogën dhe pijet alkoolike, duke krijuar të ashtuquajturën subkulturë të drejtpërdrejtë. Shumë nga mbështetësit e saj bëhen vegan; Ekstremistët veganë e gjejnë vendin e tyre në grupe si Fronti për Çlirimin e Kafshëve. 1991 Komiteti i Fizikanëve për Mjekësinë Përgjegjëse po propozon një rishikim të 4 grupeve ushqimore të rekomanduara nga USDA: këtë herë ato janë frutat, bishtajoret, drithërat dhe perimet. Fermerët e përqeshën propozimin si "kulmi i papërgjegjshmërisë". Një vit më vonë, Ministria shpalos një piramidë ushqimore për publikun, ku mishi dhe produktet e qumështit zënë pjesë të vogla në krye. 1992 Pas leximit të Dietës për Amerikën e Re, "i çuditshëm" Al Jankoviç i bashkohet listës me rritje të shpejtë të të famshëmve vegan. (Po atë vit, Paul McCartney, një vegjetarian, refuzon t'i japë Yankovic lejen për të parodizuar këngën e tij "LiveandLetDie" si "ChickenPotPie".) Kur u pyet në një fanzine se si e shpjegon ai pjesëmarrjen e tij në "Best American Chef Chicken Ribs".Gatim i shkëlqyeshëm amerikan me brinjë), ai përgjigjet, "Në të njëjtën mënyrë unë i shpjegoj vetes performancat e kolegjit, edhe pse nuk jam student." 2002 Duke e lidhur jetën e tij me gruan e tij dhe lëvizjen për të drejtat e kafshëve, artisti Jonathan Horowitz mbyll Go Vegan! në Chelsea me "Tofu në një piedestal galerie" - një copë gjizë fasule që noton në ujë. Kritiku i artit i New York Times, Ken Johnson e quan atë "një thirrje të heshtur, pothuajse fetare për një ndryshim në zakonet e të ngrënit". 2008 Trendet vegane Ellen De Geniris dhe Portia De Rossi festuan një martesë vegane të kujdesur nga kuzhinieri Tol Ronnen, i cili po atë vit po përgatiste një pastrim vegan 21-ditor për Oprah Winfrey, i krijuar për t'u kujtuar yjeve të medias "si ushqimi që hamë secilin. nga ne." dita përfundon në pjatat tona.” 2009 Libri i gatimit vegan i Alicia Silverstone, Dieta e mirë, kryeson listën më të shitur të New York Times. "Atëherë, thjesht nuk kisha asnjë ide për aftësitë e mia," pranon ylli injorancën e saj, duke iu referuar ditëve kur ajo nuk ishte vegane. 2011 Duke vendosur që të jesh një ushqimor i etur do të thotë "të luash ruletë ruse", Bill Clinton i thotë gazetarit të SNN, Sanjay Gupta (dhe gjithashtu një kirurg dhe shkrimtar i suksesshëm) se ai - në pjesën më të madhe - ka hequr dorë nga mishi, vezët dhe produktet e qumështit. I pyetur nga Gupta nëse kjo e bën atë një vegan, ish-gjithgjëngrënësi fërkon mjekrën e tij dhe përgjigjet: "Unë mendoj se po". 2012 Usher po përpiqet të bindë të mbrojturin e tij, Justin Bieber, për veganizëm në mënyrë që ta "mbajë atë në këmbë". Bieber, megjithatë, "nuk e pranon" veganizmin; një anëtar i grupit të tij pranon për shtypin se ai shijoi tofu dhe tacos nga tempeh, pas së cilës ai "krijoi një performancë duke pështyrë ushqimin nën tingujt e të vjellave". 2013 Domino's Pizza e Izraelit lançon picën e saj të parë vegan me djathë soje të mbushur me perime.
2022-11-11