Përmbajtje
Vapa e verës çon në zvogëlimin e përhershëm të oreksit dhe kërkesave gastronomike; marrja e kalorive bie për shkak të normalizimit të temperaturës dhe presionit. Trupi duhet të punojë shumë, dhe barra shtesë për stomakun gjatë kësaj periudhe është gjithçka.
Ne zgjodhëm opsionet më optimale për pjatat anësore të verës, të shëndetshme dhe të shijshme!
Couscous
Kuskusi është një pjatë anësore, diçka që i ngjan kremës me shije gruri. Shtë një kokërr, kështu që energjia e trupit pas përdorimit të tij sigurohet për një kohë të gjatë. Për shkak të vlerës së ulët kalorifike dhe përbërjes së dobishme, i referohet pjatave anësore dietike, përmirëson traktin tretës, zvogëlon kolesterolin dhe rrit hemoglobinën. Përgatitja e kuskusit është shumë e shpejtë - nuk ka nevojë të qëndroni pranë sobës në një ditë të nxehtë.
Quinoa
Quinoa është një burim i rëndësishëm i proteinave bimore që tretet shumë lehtë. Kjo drithëra është e lartë në hekur, kalcium, fosfor, zink; mund të përmirësojë gjendjen shpirtërore, të lehtësojë ankthin, të forcojë sistemin imunitar dhe ndihmon që kalciumi të absorbohet në mënyrë më aktive.
Misër
Misri është i pasur me vitamina dhe minerale të vlefshme: vitamina b, PP, E, K, D, hekur, kalium, magnez, fosfor dhe zink. Misri kremoz pastron trupin nga toksinat, përmban antioksidantë që ndihmojnë në ndalimin e procesit të plakjes dhe në luftimin e zhvillimit të tumoreve malinje.
Makarona nga gruri i fortë
Makaronat nga gruri i fortë janë një produkt i lehtë dietik dhe jo pa vitamina dhe minerale - ato përmbajnë proteina të larta dhe yndyrë të ulët. Falë bollëkut të perimeve, makaronave që mund të gatuani duke i përdorur, ose salcat në bazë të tyre - një përfitim i dyfishtë.
Spec i kuq i pjekur në skarë
Speci i kuq është i pasur me vitaminë C, dhe veçanërisht një pjesë e madhe e tij është e përqendruar në kërcellin, për të cilin nuk jemi penduar që i kemi hequr para se ta gatuajmë. Piperi është burimi i kaliumit, kalciumit, natriumit, magnezit, fluorit, fosforit, hekurit, klorit, zinkut, manganit, jodit, kromit dhe squfurit, kobaltit. Piqni të gjithë piperin me erëza, dhe një pjatë anësore për mish ose peshk është gati.
Brokoli dhe lulelakra
Këto lloje lakrash janë të pasura. Në vitaminën B, ato mund të azhurnojnë përbërjen e gjakut dhe të stimulojnë sistemin kardiovaskular. Dhe brokoli, lulelakra është i ulët në kalori, ka një shije unike që i bën ato një pjatë të shkëlqyeshme. Ato janë të dobishme për indet e sistemit tretës dhe imunitar.
kungull i njomë
Kungull i njomë përmban sasi të mëdha të vitaminave dhe mineraleve, stimulon sistemin tretës, normalizon ekuilibrin ujë-kripë, ndihmon në largimin e toksinave dhe mbeturinave. Përdorimi i kungull i njomë është i dobishëm me lodhjen nervore dhe skuqjen e lëkurës.
Bishtaja
Bishtajat si pjatë dytësore janë të dobishme. Absolutisht nuk është në gjendje të grumbullojë substanca të dëmshme në të korrat. Fasulet normalizojnë sistemin e tretjes, përmbajnë vitamina A, B, C, E, parandalojnë sëmundjet e zemrës dhe enëve të gjakut.