Lajm i mirë: në gusht kopshtet me perime dhe fushat e kulturave janë më të plota se kurrë! Perimet janë të njomura në diell për të na lejuar të përfitojmë nga të gjitha virtytet e tyre për shëndetin tonë. Diçka për të shijuar edhe shijet tona!

Këtu janë perimet që duhet të shijoni në gusht:

• Angjinarja
• patëllxhan
• Avokat
• Bletë
• shtrat
• Brokoli
• Karotë
• Selino
• lulelakër
• kastravec
• kungull i njomë
• Cress
• Spinaq
• kopër
• Bishtaja
• Sallatë
• rrepë
• speca
• Rrepkë
• Domate: është një frutë në kuptimin botanik të këtij termi, por që konsumohet si perime, prandaj edhe vendi i tij në këtë listë!

Ja çfarë të përgatisni sallata të përziera përrallore, dhe shoqërues të shijshëm për Barbecues dhe planchas!

Mos harroni se të gjitha këto perime janë më të pasura se njëra-tjetra me vitamina, minerale, fibra dhe antioksidantë. Për të shijuar përfitimet e tyre në shëndetin tuaj, gjëja më e mirë është t'i zgjidhni ato nga Franca (ose më mirë akoma, nga rajoni juaj), më pak të trajtuara të mundshme me produkte nga bujqësia organike ose e qëndrueshme.