Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera kalorike | 92 kCal | 1684 kCal | 5.5% | 6% | 1830 g |
| proteinat | 3.05 g | 76 g | 4% | 4.3% | 2492 g |
| Yndyrna | 3.08 g | 56 g | 5.5% | 6% | 1818 g |
| Karbohidratet | 12.4 g | 219 g | 5.7% | 6.2% | 1766 g |
| Fibër ushqyese | 0.6 g | 20 g | 3% | 3.3% | 3333 g |
| Ujë | 80.21 g | 2273 g | 3.5% | 3.8% | 2834 g |
| hi | 0.65 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 22 μg | 900 μg | 2.4% | 2.6% | 4091 g |
| Retinol | 0.021 mg | ~ | |||
| karotenet beta | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 71429 g |
| beta Kriptoksantina | 1 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantinë | 13 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.048 mg | 1.5 mg | 3.2% | 3.5% | 3125 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.12 mg | 1.8 mg | 6.7% | 7.3% | 1500 g |
| Vitamina B4, kolina | 13.4 mg | 500 mg | 2.7% | 2.9% | 3731 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.333 mg | 5 mg | 6.7% | 7.3% | 1502 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.036 mg | 2 mg | 1.8% | 2% | 5556 g |
| Vitamina B9, folate | 7 μg | 400 μg | 1.8% | 2% | 5714 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.29 μg | 3 μg | 9.7% | 10.5% | 1034 g |
| Vitamina C, askorbike | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 4.3% | 2500 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.09 mg | 15 mg | 0.6% | 0.7% | 16667 g |
| gama Tokoferol | 0.21 mg | ~ | |||
| Vitamina K, filokinon | 0.9 μg | 120 μg | 0.8% | 0.9% | 13333 g |
| Vitamina PP, JO | 0.119 mg | 20 mg | 0.6% | 0.7% | 16807 g |
| Betaine | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 143 mg | 2500 mg | 5.7% | 6.2% | 1748 g |
| Kalcium, Ca | 98 mg | 1000 mg | 9.8% | 10.7% | 1020 g |
| Magnez, mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 4.1% | 2667 g |
| Natriumi, Na | 38 mg | 1300 mg | 2.9% | 3.2% | 3421 g |
| Squfuri, S | 30.5 mg | 1000 mg | 3.1% | 3.4% | 3279 g |
| Fosfori, P | 86 mg | 800 mg | 10.8% | 11.7% | 930 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 4.18 mg | 18 mg | 23.2% | 25.2% | 431 g |
| Mangani, Mn | 0.064 mg | 2 mg | 3.2% | 3.5% | 3125 g |
| Bakri, Cu | 31 μg | 1000 μg | 3.1% | 3.4% | 3226 g |
| Selen, Se | 2.4 μg | 55 μg | 4.4% | 4.8% | 2292 g |
| Fluori, F | 9.4 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 42553 g |
| Zink, Zn | 0.54 mg | 12 mg | 4.5% | 4.9% | 2222 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 11.46 g | maksimumi 100 г | |||
| Sterola | |||||
| Kolesteroli | 10 mg | maksimumi 300 mg | |||
| Acidet yndyrore të ngopura | |||||
| Acidet yndyrore të ngopura | 1.582 g | maksimumi 18.7 г | |||
| 4: 0 Vajore | 0.075 g | ~ | |||
| Najloni 6: 0 | 0.052 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprilik | 0.033 g | ~ | |||
| 10: 0 Bricjapi | 0.073 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.087 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristike | 0.269 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.73 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.263 g | ~ | |||
| 20: 0 Araçiniç | 0.001 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.001 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 0.74 g | min 16.8 г | 4.4% | 4.8% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.056 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.683 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| 24: 1 Nervonik, cis (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 0.405 g | nga 11.2 të 20.6 | 3.6% | 3.9% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.146 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenike | 0.259 g | ~ | |||
| Omega-3 acide yndyrore | 0.259 g | nga 0.9 të 3.7 | 28.8% | 31.3% | |
| Omega-6 acide yndyrore | 0.146 g | nga 4.7 të 16.8 | 3.1% | 3.4% |
Vlera e energjisë është 92 kcal.
Ushqim per femije, Kos, qumesht integral, me fruta, me drithera, me ext. gjëndër i pasur me vitamina dhe minerale si: hekuri - 23,2%
- Hekur është një pjesë e proteinave të funksioneve të ndryshme, përfshirë enzimat. Merr pjesë në transportin e elektroneve, oksigjenit, siguron rrjedhën e reaksioneve redoks dhe aktivizimin e peroksidimit. Konsumi i pamjaftueshëm çon në anemi hipokromike, atoni të muskujve të skeletit me mungesë të mioglobinës, lodhje të shtuar, miokardiopati, gastrit atrofik.
Tags: përmbajtje kalorish 92 kcal, përbërje kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, çfarë është e dobishme për ushqimin e foshnjës, kos, qumësht i plotë, me fruta, me drithëra, me ekst. hekur, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme Ushqim për foshnje, Kos, qumësht i plotë, me fruta, me drithëra, me ekst. gjëndër