Karrem për peshk me duart tuaja, recetat më të mira në shtëpi

Aktualisht, nëse nuk përdorni karrem, atëherë nuk ka kuptim të mbështeteni në peshkim produktiv. Siç e dini, karremi mund të blihet ose të bëhet vetë në shtëpi. Natyrisht, të blera, që përzierjet e gatshme të thata kushtojnë para dhe shumë. Prandaj, jo çdo entuziast i peshkimit është gati të shkojë për kosto shtesë. Bazuar në këtë, shumica e peshkatarëve preferojnë karremin e bërë në shtëpi. Kjo për faktin se me para të tilla mund të gatuani shumë më tepër karrem sesa nëse e blini në një dyqan. Në të njëjtën kohë, nëse ndiqni teknologjinë e gatimit, karremi i bërë në shtëpi nuk mund të dalë më keq se ai i blerë. Ky artikull do të diskutojë teknologjitë kryesore për përgatitjen e karremit, si dhe recetat më tërheqëse të karremit.

Përbërja e çdo karremi të bërë në shtëpi për peshkim

Çdo karrem për peshkim, përfshirë atë të bërë në shtëpi, duhet të ketë një strukturë të caktuar, dhe jo vetëm praninë e disa përbërësve. Me fjalë të tjera, karremi karakterizohet nga kërkesat për të.

Kërkesat janë si më poshtë:

• karremi përbëhet nga masa kryesore;
• masa kryesore duhet të përfshijë elementë të ushqimit të aftë për të mbajtur peshkun në një vend;
• përdorimi i aditivëve të ndryshëm, si aromatizues dhe përmirësuesit e shijes.

Nëse peshkimi kryhet në një masë të vogël uji, ku dendësia e peshkut është mjaft e madhe, këto kërkesa mund të neglizhohen. Në kushte të tilla, mjafton të përdorni qull të zakonshëm. Nëse ky është një trup i madh uji, atëherë dendësia e peshkut mund të mos jetë e madhe, kështu që përdorimi i një qull të thjeshtë nuk do të jetë aq efektiv. Në fund të fundit, detyra e karremit është të mbledhë sa më shumë peshq të jetë e mundur në pikën e peshkimit. Është shumë e rëndësishme të mbani mend se peshqit duhet të tërhiqen, por jo të ushqehen. Në këtë rast, nuk mund të bëni pa aditivë të veçantë.

Pjesa më e madhe e karremit

Detyra e masës kryesore është të krijojë një vëllim të caktuar që është i aftë, ndër të tjera, të tërheqë peshqit. Si rregull, baza e karremit përbëhet nga përbërës të lirë. Në të njëjtën kohë, ato duhet të jenë të ngrënshme për peshqit, përndryshe pika e ushqimit do ta trembë peshkun. Komponentët e mëposhtëm mund të përfshihen në masë:

• ushqim i përbërë;
• tortë;
• hallvë;
• elb margaritar;
• bizele;
• krunde;
• tortë;
• krisur;
• oatmeal;
• meli etj.

elementet e ushqimit

Qëllimi i elementeve të ushqimit është të mbajnë peshkun në pikën e peshkimit për një kohë të gjatë. Nëse peshku afrohet dhe nuk gjen elementë të caktuar ushqimi, atëherë mund të largohet menjëherë nga ky vend dhe të shkojë në kërkim të ushqimit. Prandaj, karremi duhet të përmbajë përbërës që janë interesantë për peshqit. Në këtë rast, ajo do të jetë në gjendje të qëndrojë në zonën e peshkimit për një kohë të gjatë.

Si elementë ushqimor që mund të interesojnë peshqit, mund të përdoren përbërës me origjinë shtazore dhe bimore.

Ajo mund të jetë:

• zvarriten;
• krimba pleh;
• larva;
• krimb gjaku;
• misër;
• bizele;
• elb margaritar;
• brumë;
• miletit;
• herkuli etj.

shtesa

Një rol të veçantë luajnë aditivët aromatikë që mund të tërheqin peshqit nga një distancë e gjatë. Nëse peshku e pëlqen këtë aromë, atëherë ai i afrohet vendit të karremit me një qëllim - për të ngrënë. Si aromatizues mund të përdorni:

• vaj luledielli;
• vaj anise;
• vaj kërpi;
• lëng hudhre;
• fara të pjekura;
• qumështi i kondensuar;
• kos;
• mjaltë etj.

Recetat më të mira të karremit të peshkut

Është shumë e rëndësishme, për fillestarët, të vendosni për përbërësit kryesorë, pas së cilës mund të filloni të studioni receta të ndryshme. Pas kësaj, mund të filloni të gatuani, pasi nuk ka asgjë të komplikuar në këtë. Mjafton të kesh një dëshirë dhe një minimum përbërësish të nevojshëm.

№1 Karrem për peshkim, recetë + video

Çdo karrem i përgatitur dallohet nga teknologjia e tij e përgatitjes, si dhe efikasiteti dhe lehtësia e përdorimit. Natyrisht, recetat më të thjeshta janë më pak efektive, por ato kanë çdo të drejtë të ekzistojnë. Në çdo rast, edhe karremi më i thjeshtë rrit shanset për të kapur peshk.

Kjo recetë, e përbërë nga vetëm dy përbërës, ka karakteristika të shkëlqyera për tërheqjen e peshkut:

• miletit;
• tortë e copëtuar e skuqur.

Përveç faktit se një përbërje e tillë karremi është me të vërtetë në gjendje të tërheqë peshqit, është gjithashtu i lirë, si dhe i përballueshëm. Meli dhe makuka mund të blihen në çdo treg ushqimor. Për shumën e parave që duhet të paguani për një paketë karremi të gatshëm, mund të përgatisni një sasi të mjaftueshme të një karremi të tillë. Por paketa e blerë vështirë se mjafton edhe për një orë peshkim.

Ushqimi përgatitet si më poshtë. Merret një tenxhere dhe në të hidhet ujë, pas së cilës vihet në zjarr. Pasi uji të vlojë, meli hidhet në tigan. Duhet të jetë dy herë më pak se uji. Meli duhet të gatuhet derisa të mos ketë mbetur fare ujë në tigan. Pas kësaj, zjarri fiket dhe torta i shtohet qullës së nxehtë. E gjithë përzierja përzihet plotësisht në konsistencën e plastelinës së trashë.

Karremi, si rregull, përgatitet në mbrëmje, në mënyrë që në mëngjes, para se të niset për peshkim, të jetë tashmë gati. Duhet mbajtur mend se konsistenca mund të ndryshojë disi. Në këtë rast, pranë rezervuarit, duhet të shtohet ujë ose një përbërës i thatë, për shembull, e njëjta tortë.

Gjatë përgatitjes së melit, mund t'i shtohet pak sheqer, i cili do ta bëjë karremin më tërheqës për peshkun. Ju mund të mësoni të gjitha detajet e gatimit duke parë videon e propozuar.

№2 Karrem për peshkim, recetë + video

Receta e dytë është më komplekse sepse përmban më shumë përbërës. Ashtu si receta e parë, është e përshtatshme për të ushqyer lloje të ndryshme peshqish dhe është më efektive.

Për ta përgatitur atë, duhet të rezervoni përbërësit e mëposhtëm:

• mel - 300 g;
• oriz - 300 g;
• therrime buke;
• kanellë - 1 lugë çaji;
• vanilinë - 1,5 pako;
• sheqer - 150 g;
• kripë - 1 orë lugë;
• qumësht pluhur - nga 1 deri në 3 lugë gjelle;
• vezë pule të papërpunuara - 2 copë.

Mënyra e gatimit. Përgatitja e karremit mund të kryhet si në zjarr të hapur ashtu edhe në një kazan të dyfishtë. Përzierja përgatitet si më poshtë: merrni një tigan dhe hidhni 1 litër ujë në të, pastaj shtoni qumësht pluhur, kanellë, vanilinë, sheqer, kripë. Përziejini gjithçka tërësisht dhe vendoseni në zjarr. Qulli zihet për rreth 40 minuta ose derisa të ketë avulluar e gjithë lagështia. Përafërsisht 15 minuta para gatimit, shtoni vezët në qull dhe përzieni plotësisht.

Sapo qulli të jetë gatuar, duhet t'i shtohet thërrimet e bukës. Me ndihmën e krisurave, qullit i jepet dendësia e dëshiruar. Konsistenca zgjidhet në varësi të kushteve të peshkimit. Ju mund të mësoni më shumë rreth përdorimit të një karremi të tillë duke shikuar videon përkatëse.

Cila nga opsionet e propozuara për të zgjedhur varet nga preferencat e peshkatarit, si dhe nga dëshira e tij për të eksperimentuar. Çdo adhurues i peshkimit dëshiron të ketë recetën e tij ekskluzive të karremit. Nëse vazhdimisht angazhoheni në vetë-përgatitjen e karremit, duke kombinuar përbërës të ndryshëm, atëherë rezultati nuk do të vonojë shumë dhe peshkimi do të sjellë jo vetëm kënaqësi.