BBQ më i mirë 2022

Shumë nga bashkëqytetarët tanë bëjnë pushime ekstra në mes të festave të majit, në mënyrë që të kenë një pushim të mirë. Dhe vera është pothuajse afër - sezoni i Barbecue tashmë mund të konsiderohet i hapur. Gjëja kryesore është që të keni gjithçka që ju nevojitet për një piknik. Ne ju tregojmë se si të zgjidhni skarën më të mirë në vitin 2022, ku mund të gatuani patjetër mish të shijshëm dhe më shumë.

Zgjedhja e redaktorit

BergHOFF 2415600 / 2415601

Një pajisje interesante desktop. Kjo Barbecue kombinon disa funksione. Këtu ka një kapak, i cili, në këtë rast, do të ndihmojë pajisjen të përdoret si një skarë klasike. Trupi është bërë nga materiali i përbërë. Veçanërisht ju lutemi përdoruesve dhe pajisjeve të këtij modeli.

Key Features:

Avantazhet dhe disavantazhet:

9 BBQ-të më të mira të vitit 2022 sipas KP

1. Barbekju me kapak në rrota, d=44 cm

Ky është një model desktopi që është i përshtatshëm për të lëvizur. Ka kapakë dhe rrota. Pajisja është e lehtë për t'u lëvizur. Mund të përdoret si skarë klasike ose si barbekju standarde. Rasti është prej çeliku, i cili në këtë lloj mallrash konsiderohet si materiali më i besueshëm.

Key Features:

Avantazhet dhe disavantazhet:

2. Barbecue Grillkoff stacionare B10

Modeli i palëvizshëm, që të kujton një Barbecue klasike të vendit. Barbecue punon në qymyr të gatshëm dhe dru të freskët. Trupi është prej çeliku. Kompleti përfshin një grilë dhe një raft dru zjarri. Për një gatim më të larmishëm, këtu ofrohet edhe një kapak.

Key Features:

Avantazhet dhe disavantazhet:

3. Barbecue Koopman International E12300050, 45×82 cm, e zezë

Një risi në treg, e cila tashmë ka mbledhur disa vlerësime pozitive. Barbecue punon në dru dhe qymyr. Këtu ka një termometër për të matur temperaturën e etheve. Mund ta lëvizni pajisjen me rrota, gjë që është e përshtatshme nëse nuk planifikoni ta mbani gjithmonë në një vend. Çmimi i një Barbecue gjithashtu nuk është veçanërisht i ashpër.

Key Features:

Avantazhet dhe disavantazhet:

4. SERË HZA-15

Një tjetër opsion miniaturë dhe shumë i përballueshëm. Sipas prodhuesit, kjo Barbecue - e njohur ndryshe si gril - do t'ju ndihmojë të përgatisni shpejt dhe me lehtësi pjata të shkëlqyera me mish dhe peshk në ajër të pastër. Barbecue është e pajisur me këmbë të qëndrueshme dhe të forta. Për lehtësinë e përdorimit, sigurohet një kapëse hiri, si dhe një dorezë në kapak.

Key Features:

Avantazhet dhe disavantazhet:

5. Dragoi i së dielës 80

Një opsion solid për ata që janë të gatshëm të shpenzojnë para të mëdha në një Barbecue. Është bërë tërësisht prej çeliku inox. Vjen me një tapë për dru zjarri dhe një tabaka yndyre. Mangalli është i ajrosur që ju lejon të përgatisni më shpejt pjatat në qymyr. Për lehtësi, ofrohen lojëra elektronike për një hell. Ka rrota për lëvizje. Rafti i poshtëm është bërë nga rrasa druri.

Key Features:

Avantazhet dhe disavantazhet:

6. Barbekju BST 604

Një opsion i mirë dhe shumë i përballueshëm BBQ. Trupi është prej çeliku. Pajisja mund të transportohet lehtësisht - rrotat sigurohen për lëvizje në komplet. Ai punon në qymyr. Këtu do të gjeni edhe një skarë, me ndihmën e së cilës procesi i përgatitjes së një Barbecue të shijshme do të thjeshtohet shumë.

Key Features:

Avantazhet dhe disavantazhet:

7. GRIVARI e diel

Një model në shkallë që do të kërkojë instalim në një shtëpi të vendit. Ky opsion nuk është për transport. Megjithatë, enët e Barbecue janë në gjendje të gatuajnë në mënyrë të përsosur. Të gjitha mjetet për këtë janë këtu. Çmimi është mbi mesataren, por për pajisjet e këtij dizajni është mjaft logjike.

Key Features:

Avantazhet dhe disavantazhet:

8. SCARLETT 23014

Një opsion miniaturë Barbecue për ata që pëlqejnë udhëtimet e shpeshta në natyrë. Është shumë i lehtë për t'u përdorur dhe nuk zë shumë hapësirë. Po, është e vështirë të organizosh disa vakte në shkallë të gjerë në një model të tillë, por është e shkëlqyeshme për një mbledhje të vogël. Një blerje e tillë do të kushtojë gjithashtu një çmim shumë të përballueshëm.

Key Features:

Avantazhet dhe disavantazhet:

9. OMPAGRILL Profesionist

Një skarë e mirë që ka të gjitha funksionet e nevojshme për gatimin e mishit. Ka një dizajn interesant. Trupi është prej çeliku inox dhe alumini. Dizajni i modelit është në dysheme, por nuk peshon aq shumë dhe është mjaft e mundur ta transferoni në një vend që do të jetë më i përshtatshëm për ju.

Key Features:

Avantazhet dhe disavantazhet:

Si të zgjidhni një Barbecue. Këshilla të ekspertëve

Shefi Vladimir Yakovlev ndau me lexuesit e "Ushqim i shëndetshëm pranë meje" këshilla për zgjedhjen e një Barbecue.

Cili është ndryshimi midis një skarë dhe një Barbecue

Para se të bëni pazar për një Barbecue, duhet të kuptoni se si ndryshon nga një skarë e zakonshme. Dallimi është në detaje.

- Në fakt, Barbecue vetëm pa kapak. E ka skarë, por jo këtu”, thotë Vladimir Yakovlev. – Ekziston edhe një prerës nxehtësie, por në skarë përdoret shpesh edhe për gatim të ngadaltë.

Sipas Yakovlev, në një Barbecue, procesi i gatimit vazhdon nga poshtë. Ky është ndryshimi kryesor, por përsëri, barbekju moderne janë gjithnjë e më shumë si grila.

material

Si rregull, skarat janë bërë prej metali dhe shumë më rrallë nga qeramika. Grilat klasike metalike prej çeliku inox janë më të lira. Nëse trashësia është 3-5 mm, atëherë një pajisje e tillë ka të ngjarë të zgjasë një kohë të gjatë. Qeramika është më e shtrenjtë, përdoret më shpesh në skarë. Në të, enët janë pjekur veçanërisht mirë.

Pajisje

Një skarë shtesë për Barbecue do të jetë e dobishme për shpendët ose perimet. Për një Barbecue klasike ose pjekje të pjesëve të mëdha të mishit, një hell është i domosdoshëm. Të kesh një tavolinë do të ishte gjithashtu një plus. Kufizues i druve të zjarrit, sonda e temperaturës - e gjithë kjo mund të gjendet në modele më të shtrenjta.

Aftësitë

Disa barbekju funksionojnë ekskluzivisht në qymyr të përgatitur. Do të jetë shumë më i përshtatshëm nëse ata mund të punojnë në dru. Opsionet më të gjithanshme duket se janë më të dobishme.

Lëvizshmëri

Modelet e palëvizshme janë më të përshtatshme për ata që jetojnë në vend. Por ata që duan të dalin në natyrë duhet të marrin më shumë barbekju në miniaturë. Do të jetë gjithashtu një plus nëse makina juaj e piknikut mund të lëvizet me rrota.

Receta për Barbecue (video)

Receta e gjoksit të viçit në Barbekju nga kanali Youtube “Gordon Ramsay dhe kuzhina e tij. Receta në »