Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
Vlera e kalorive | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
proteinat | 3.02 g | 76 g | 4% | 4.5% | 2517 g |
Yndyrna | 0.77 g | 56 g | 1.4% | 1.6% | 7273 g |
Karbohidratet | 17.83 g | 219 g | 8.1% | 9.2% | 1228 g |
Fibër ushqyese | 2.9 g | 20 g | 14.5% | 16.5% | 690 g |
Ujë | 75 g | 2273 g | 3.3% | 3.8% | 3031 g |
hi | 0.48 g | ~ | |||
Vitaminat | |||||
karotenet beta | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
Lutein + Zeaksantinë | 35 μg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.083 mg | 1.5 mg | 5.5% | 6.3% | 1807 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 4.4% | 2571 g |
Vitamina B5, pantotenike | 0.28 mg | 5 mg | 5.6% | 6.4% | 1786 g |
Vitamina B6, piridoksina | 0.178 mg | 2 mg | 8.9% | 10.1% | 1124 g |
Vitamina B9, folate | 36 μg | 400 μg | 9% | 10.2% | 1111 g |
Vitamina C, askorbike | 6.3 mg | 90 mg | 7% | 8% | 1429 g |
Vitamina K, filokinon | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
Vitamina PP, JO | 1.726 mg | 20 mg | 8.6% | 9.8% | 1159 g |
macronutrients | |||||
Kaliumi, K | 213 mg | 2500 mg | 8.5% | 9.7% | 1174 g |
Kalcium, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
Magnez, mg | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 5.1% | 2222 g |
Natriumi, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
Squfuri, S | 30.2 mg | 1000 mg | 3% | 3.4% | 3311 g |
Fosfori, P | 70 mg | 800 mg | 8.8% | 10% | 1143 g |
Elementet gjurmë | |||||
Hekuri, Fe | 0.41 mg | 18 mg | 2.3% | 2.6% | 4390 g |
Mangani, Mn | 0.126 mg | 2 mg | 6.3% | 7.2% | 1587 g |
Bakri, Cu | 36 μg | 1000 μg | 3.6% | 4.1% | 2778 g |
Selen, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 1.5% | 7857 g |
Fluori, F | 14.6 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.5% | 27397 g |
Zink, Zn | 0.37 mg | 12 mg | 3.1% | 3.5% | 3243 g |
Karbohidratet e tretshme | |||||
Mono dhe disakaride (sheqerna) | 9.09 g | maksimumi 100 г | |||
Glukoza (dekstroza) | 0.35 g | ~ | |||
lactose | 0.03 g | ~ | |||
sukrozë | 8.5 g | ~ | |||
fruktoza | 0.2 g | ~ | |||
Aminoacidet Thelbësore | |||||
Arginina * | 0.123 g | ~ | |||
valine | 0.173 g | ~ | |||
histidine * | 0.083 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.121 g | ~ | |||
leucine | 0.326 g | ~ | |||
lysine | 0.128 g | ~ | |||
methionine | 0.063 g | ~ | |||
threonine | 0.121 g | ~ | |||
triptofan | 0.021 g | ~ | |||
fenilalanine | 0.141 g | ~ | |||
Aminoacidet e zëvendësueshme | |||||
alanine | 0.276 g | ~ | |||
Acidi Aspartik | 0.229 g | ~ | |||
glycine | 0.119 g | ~ | |||
Acid glutamik | 0.596 g | ~ | |||
Proline | 0.274 g | ~ | |||
serine | 0.143 g | ~ | |||
tyrosine | 0.115 g | ~ | |||
cisteine | 0.025 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të ngopura | |||||
Acidet yndyrore të ngopura | 0.184 g | maksimumi 18.7 г | |||
16: 0 Palmitik | 0.159 g | ~ | |||
18: 0 Stearin | 0.022 g | ~ | |||
20: 0 Araçiniç | 0.004 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të pangopura | 0.182 g | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
18:1 Olein (omega-9) | 0.182 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të pangopura | 0.342 g | nga 11.2 të 20.6 | 3.1% | 3.5% | |
18: 2 Linoleik | 0.329 g | ~ | |||
18: 3 Linolenike | 0.014 g | ~ | |||
Omega-3 acide yndyrore | 0.014 g | nga 0.9 të 3.7 | 1.6% | 1.8% | |
Omega-6 acide yndyrore | 0.329 g | nga 4.7 të 16.8 | 7% | 8% |
Vlera e energjisë është 88 kcal.
- 0,5 filxhan = 82 g (72.2 kCal)
- paketa (10 oz) = 284 g (249.9 kCal)
Tags: Përmbajtja kalorike 88 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, vitaminat, mineralet, çfarë është e dobishme Misri i sheqerit të bardhë, të ngrirë, kokrra të prera të freskëta, kalori, lëndë ushqyese, vetitë e dobishme Misri i sheqerit të bardhë, kokrrat e ngrira, të freskëta