Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
Vlera e kalorive | 27 kCal | 1684 kCal | 1.6% | 5.9% | 6237 g |
proteinat | 0.66 g | 76 g | 0.9% | 3.3% | 11515 g |
Yndyrna | 0.26 g | 56 g | 0.5% | 1.9% | 21538 g |
Karbohidratet | 5.06 g | 219 g | 2.3% | 8.5% | 4328 g |
Fibër ushqyese | 1.4 g | 20 g | 7% | 25.9% | 1429 g |
Ujë | 92.3 g | 2273 g | 4.1% | 15.2% | 2463 g |
hi | 0.32 g | ~ | |||
Vitaminat | |||||
Vitamina A, RE | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 2.6% | 15000 g |
karotenet alfa | 15 μg | ~ | |||
karotenet beta | 0.059 mg | 5 mg | 1.2% | 4.4% | 8475 g |
Vitamina B1, tiamina | 0.038 mg | 1.5 mg | 2.5% | 9.3% | 3947 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.022 mg | 1.8 mg | 1.2% | 4.4% | 8182 g |
Vitamina B4, kolina | 7.5 mg | 500 mg | 1.5% | 5.6% | 6667 g |
Vitamina B5, pantotenike | 0.355 mg | 5 mg | 7.1% | 26.3% | 1408 g |
Vitamina B6, piridoksina | 0.099 mg | 2 mg | 5% | 18.5% | 2020 g |
Vitamina B9, folate | 8 μg | 400 μg | 2% | 7.4% | 5000 g |
Vitamina C, askorbike | 3.5 mg | 90 mg | 3.9% | 14.4% | 2571 g |
Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.12 mg | 15 mg | 0.8% | 3% | 12500 g |
Vitamina K, filokinon | 0.8 μg | 120 μg | 0.7% | 2.6% | 15000 g |
Vitamina PP, JO | 0.81 mg | 20 mg | 4.1% | 15.2% | 2469 g |
macronutrients | |||||
Kaliumi, K | 117 mg | 2500 mg | 4.7% | 17.4% | 2137 g |
Kalcium, Ca | 21 mg | 1000 mg | 2.1% | 7.8% | 4762 g |
Magnez, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 10.4% | 3636 g |
Natriumi, Na | 18 mg | 1300 mg | 1.4% | 5.2% | 7222 g |
Squfuri, S | 6.6 mg | 1000 mg | 0.7% | 2.6% | 15152 g |
Fosfori, P | 14 mg | 800 mg | 1.8% | 6.7% | 5714 g |
Elementet gjurmë | |||||
Hekuri, Fe | 0.34 mg | 18 mg | 1.9% | 7% | 5294 g |
Mangani, Mn | 0.109 mg | 2 mg | 5.5% | 20.4% | 1835 g |
Bakri, Cu | 35 μg | 1000 μg | 3.5% | 13% | 2857 g |
Selen, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 1.9% | 18333 g |
Zink, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 6.3% | 6000 g |
Karbohidratet e tretshme | |||||
Mono dhe disakaride (sheqerna) | 2.53 g | maksimumi 100 г | |||
Aminoacidet Thelbësore | |||||
Arginina * | 0.033 g | ~ | |||
valine | 0.026 g | ~ | |||
histidine * | 0.011 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.024 g | ~ | |||
leucine | 0.034 g | ~ | |||
lysine | 0.022 g | ~ | |||
methionine | 0.007 g | ~ | |||
threonine | 0.018 g | ~ | |||
triptofan | 0.009 g | ~ | |||
fenilalanine | 0.024 g | ~ | |||
Aminoacidet e zëvendësueshme | |||||
alanine | 0.025 g | ~ | |||
Acidi Aspartik | 0.064 g | ~ | |||
glycine | 0.022 g | ~ | |||
Acid glutamik | 0.105 g | ~ | |||
Proline | 0.021 g | ~ | |||
serine | 0.024 g | ~ | |||
tyrosine | 0.02 g | ~ | |||
cisteine | 0.005 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të ngopura | |||||
Acidet yndyrore të ngopura | 0.062 g | maksimumi 18.7 г | |||
12: 0 Lauric | 0.001 g | ~ | |||
14: 0 Miristike | 0.001 g | ~ | |||
16: 0 Palmitik | 0.053 g | ~ | |||
18: 0 Stearin | 0.006 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të pangopura | 0.022 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
16: 1 Palmitoleik | 0.001 g | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 0.018 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të pangopura | 0.126 g | nga 11.2 të 20.6 | 1.1% | 4.1% | |
18: 2 Linoleik | 0.047 g | ~ | |||
18: 3 Linolenike | 0.078 g | ~ | |||
Omega-3 acide yndyrore | 0.078 g | nga 0.9 të 3.7 | 8.7% | 32.2% | |
Omega-6 acide yndyrore | 0.047 g | nga 4.7 të 16.8 | 1% | 3.7% |
Vlera e energjisë është 27 kcal.
- filxhan = 155 g (41.9 kCal)
Tags: përmbajtja kalorike 27 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, vitaminat, mineralet, çfarë është e dobishme për kungull spageti (kungull i njomë), i zier ose i pjekur, pa kripë, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme Kungull spageti (kungull i njomë me makarona), i zier ose i pjekur, pa kripë