Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 241 kCal | 1684 kCal | 14.3% | 5.9% | 699 g |
| proteinat | 16.52 g | 76 g | 21.7% | 9% | 460 g |
| Yndyrna | 14.2 g | 56 g | 25.4% | 10.5% | 394 g |
| Karbohidratet | 10.61 g | 219 g | 4.8% | 2% | 2064 g |
| Fibër ushqyese | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 2.3% | 1818 g |
| Ujë | 55.84 g | 2273 g | 2.5% | 1% | 4071 g |
| hi | 1.73 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina B1, tiamina | 0.242 mg | 1.5 mg | 16.1% | 6.7% | 620 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.251 mg | 1.8 mg | 13.9% | 5.8% | 717 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.359 mg | 5 mg | 7.2% | 3% | 1393 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.189 mg | 2 mg | 9.5% | 3.9% | 1058 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 1.92 μg | 3 μg | 64% | 26.6% | 156 g |
| Vitamina C, askorbike | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 0.3% | 12857 g |
| Vitamina K, filokinon | 6.9 μg | 120 μg | 5.8% | 2.4% | 1739 g |
| Vitamina PP, JO | 3.52 mg | 20 mg | 17.6% | 7.3% | 568 g |
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 214 mg | 2500 mg | 8.6% | 3.6% | 1168 g |
| Kalcium, Ca | 58 mg | 1000 mg | 5.8% | 2.4% | 1724 g |
| Magnez, mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 2% | 2105 g |
| Natriumi, Na | 422 mg | 1300 mg | 32.5% | 13.5% | 308 g |
| Squfuri, S | 165.2 mg | 1000 mg | 16.5% | 6.8% | 605 g |
| Fosfori, P | 134 mg | 800 mg | 16.8% | 7% | 597 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 2.94 mg | 18 mg | 16.3% | 6.8% | 612 g |
| Mangani, Mn | 0.133 mg | 2 mg | 6.7% | 2.8% | 1504 g |
| Bakri, Cu | 75 μg | 1000 μg | 7.5% | 3.1% | 1333 g |
| Selen, Se | 19.9 μg | 55 μg | 36.2% | 15% | 276 g |
| Zink, Zn | 3.05 mg | 12 mg | 25.4% | 10.5% | 393 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Amidoni dhe dekstrinat | 8.6 g | ~ | |||
| Glukoza (dekstroza) | 0.47 g | ~ | |||
| lactose | 0.15 g | ~ | |||
| sheqer prej malti | 0.15 g | ~ | |||
| fruktoza | 0.62 g | ~ | |||
| Aminoacidet Thelbësore | |||||
| Arginina * | 0.81 g | ~ | |||
| valine | 0.68 g | ~ | |||
| histidine * | 0.38 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.59 g | ~ | |||
| leucine | 1.06 g | ~ | |||
| lysine | 1.01 g | ~ | |||
| methionine | 0.34 g | ~ | |||
| threonine | 0.57 g | ~ | |||
| triptofan | 0.16 g | ~ | |||
| fenilalanine | 0.57 g | ~ | |||
| Aminoacidet e zëvendësueshme | |||||
| alanine | 0.86 g | ~ | |||
| Acidi Aspartik | 1.23 g | ~ | |||
| glycine | 0.93 g | ~ | |||
| Acid glutamik | 2.44 g | ~ | |||
| Proline | 0.9 g | ~ | |||
| serine | 0.6 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.35 g | ~ | |||
| cisteine | 0.18 g | ~ | |||
| Sterola | |||||
| Kolesteroli | 51 mg | maksimumi 300 mg | |||
| Acidet yndyrore të ngopura | |||||
| Acidet yndyrore të ngopura | 5.89 g | maksimumi 18.7 г | |||
| 8: 0 kaprilik | 0.02 g | ~ | |||
| 10: 0 Bricjapi | 0.05 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.06 g | ~ | |||
| 14: 0 Miristike | 0.5 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoik | 0.07 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 3.24 g | ~ | |||
| 17: 0 margarinë | 0.16 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 1.75 g | ~ | |||
| 20: 0 Araçiniç | 0.02 g | ~ | |||
| 24: 0 Lignocerik | 0.02 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 5.74 g | min 16.8 г | 34.2% | 14.2% | |
| 14: 1 Miristoleike | 0.11 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleik | 0.49 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 5.09 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (omega-9) | 0.05 g | ~ | |||
| Acidet yndyrore të pangopura | 1.3 g | nga 11.2 të 20.6 | 11.6% | 4.8% | |
| 18: 2 Linoleik | 1.04 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenike | 0.15 g | ~ | |||
| 18: 4 Niseshte Omega-3 | 0.07 g | ~ | |||
| 20: 3 Eikosatriene | 0.01 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.03 g | ~ | |||
| Omega-3 acide yndyrore | 0.22 g | nga 0.9 të 3.7 | 24.4% | 10.1% | |
| Omega-6 acide yndyrore | 1.08 g | nga 4.7 të 16.8 | 23% | 9.5% |
Vlera e energjisë është 241 kcal.
- artikull = 310 g (747.1 kCal)
WENDY'S, sanduiç klasik dopio “CLASSIC DOUBLE”, me djathë e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina B1 - 16,1%, vitamina B2 - 13,9%, vitamina B12 - 64%, vitamina PP - 17,6%, fosfori - 16,8%, hekuri - 16,3 %, selen - 36,2%, zink - 25,4%
- Vitamina B1 është pjesë e enzimave më të rëndësishme të metabolizmit të karbohidrateve dhe energjisë, të cilat i sigurojnë trupit energji dhe substanca plastike, si dhe metabolizmin e aminoacideve me zinxhir të degëzuar. Mungesa e kësaj vitamine çon në çrregullime serioze të sistemit nervor, tretës dhe kardiovaskular.
- Vitamina B2 merr pjesë në reagime redoks, rrit ndjeshmërinë e ngjyrave të analizuesit vizual dhe përshtatjen e errët. Marrja e pamjaftueshme e vitaminës B2 shoqërohet me shkelje të gjendjes së lëkurës, mukozave, dritës së dëmtuar dhe shikimit të muzgut.
- Vitamina B12 luan një rol të rëndësishëm në metabolizmin dhe shndërrimin e aminoacideve. Folati dhe vitamina B12 janë vitamina të ndërlidhura dhe përfshihen në formimin e gjakut. Mungesa e vitaminës B12 çon në zhvillimin e mungesës së pjesshme ose sekondare të folateve, si dhe anemisë, leukopenisë, trombocitopenisë.
- Vitamina PP merr pjesë në reaksione redoks të metabolizmit të energjisë. Marrja e pamjaftueshme e vitaminave shoqërohet me prishje të gjendjes normale të lëkurës, traktit gastrointestinal dhe sistemit nervor.
- Fosfor merr pjesë në shumë procese fiziologjike, përfshirë metabolizmin e energjisë, rregullon ekuilibrin acido-bazë, është pjesë e fosfolipideve, nukleotideve dhe acideve nukleike, është e nevojshme për mineralizimin e kockave dhe dhëmbëve. Mangësia çon në anoreksi, anemi, rakitizëm.
- Hekur është një pjesë e proteinave të funksioneve të ndryshme, përfshirë enzimat. Merr pjesë në transportin e elektroneve, oksigjenit, siguron rrjedhën e reaksioneve redoks dhe aktivizimin e peroksidimit. Konsumi i pamjaftueshëm çon në anemi hipokromike, atoni të muskujve të skeletit me mungesë të mioglobinës, lodhje të shtuar, miokardiopati, gastrit atrofik.
- Selen - një element thelbësor i sistemit mbrojtës antioksidant të trupit të njeriut, ka një efekt imunomodulues, merr pjesë në rregullimin e veprimit të hormoneve tiroide. Mangësia çon në sëmundjen Kashin-Beck (artrozë me deformime të shumta të nyjeve, shpinës dhe ekstremiteteve), sëmundjen Keshan (miokardiopatia endemike), trombastenia trashëgimore.
- zink është pjesë e më shumë se 300 enzimave, merr pjesë në proceset e sintezës dhe dekompozimit të karbohidrateve, proteinave, yndyrnave, acideve nukleike dhe në rregullimin e shprehjes së një numri gjenesh. Konsumi i pamjaftueshëm çon në anemi, mungesë të imunitetit sekondar, cirrozë të mëlçisë, mosfunksionim seksual dhe keqformime të fetusit. Studimet e fundit kanë zbuluar aftësinë e dozave të larta të zinkut për të prishur thithjen e bakrit dhe në këtë mënyrë të kontribuojnë në zhvillimin e anemisë.
Tags: përmbajtja kalorike 241 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, pse WENDY'S, sanduiç klasik dopio “CLASSIC DOUBLE”, me djathë, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme WENDY'S, sanduiç klasik dopio “CLASSIC DOUBLE”, me djathë