Bërxolla pule me lakër

Si të gatuajmë pjatën ”Qofte pule me lakër»

1. Lani lakrën e Pekinit dhe copëtojini hollë, shpërndajeni tek mishi i grirë.

2. Zarzavatet e mia, të prera imët, përhapen edhe atje.

3. Grini karotat në një rende të trashë.

4. Përziejini gjithçka, kripë/piper për shije, mund të shtoni kerri.

5. Formoni përzierjen e topave, duke shtypur.

6. Në një tigan pa vaj, skuqeni pak, më pas shtoni ujë dhe ziejini nën kapak.

Në rreth 20 minuta, është bërë.

Ju mund të përdorni lakër të rregullt, por atëherë koha e gatimit do të rritet, sepse gatuhet më gjatë se Pekini.

Përbërësit e recetave “Bërxolla pule me lakër'

Vlera ushqyese e pjatës "Bërxolla pule me lakër" (për Gram 100):

kalorive: 85.6 kcal

Ketrat: 9.8 gr.

Fats: 4.3 gr.

Karbohidratet: 1.7 gr.

Numri i racioneve: 13Përbërësit dhe përmbajtja e kalorive të recetës ”Qofte pule me lakër”