Përmbajtje
Ekspertët i kanë quajtur markat e rrezikshme për shëndetin e pulës
Disa zogj të vegjël ishin të mbushur me antibiotikë, të tjerë jo shumë të freskët.
Astrologët tashmë kanë bërë rekomandimet e tyre se çfarë të shërbejnë në prag të Vitit të Ri - 2021. Sigurisht, jo viçi, dhe është më mirë të mos hani mish derri në mbrëmje, është ushqim shumë i rëndë. Ideale është pula ose peshku. Për më tepër, pula është padyshim një produkt shumë më i përballueshëm. Dhe e rrezikshme. Siç kanë zbuluar ekspertët e Roskontrol, larg nga të gjithë prodhuesit e pulave të zogjve mund t'u besohet.
Pulat e shtatë markave u zgjodhën për ekzaminim: Akashevo, Petelinka, Chernyshihinskoe myasto, Domashnaya kurochka, Pervaya svezhestvo, Petrukha, Verkhnevolzhskaya fermë shpendësh. Doli se vetëm tre prej tyre mund të blihen pa frikë - të gjithë të tjerët kanë ankesa me shkallë të ndryshme ashpërsie.
Zogu i freskisë së parë
Siç tha heroi i romanit "Mjeshtri dhe Margarita", ka vetëm një freski - e para, është e fundit. E dyta thjesht nuk ekziston. Por është shumë e vështirë të vlerësosh freskinë e pulës të paketuar në një qese plastike me printime nga syri. Në fund të fundit, edhe data e skadimit nuk është gjithmonë një asistent këtu: ndodh që para se të skadojë edhe tre ditë të tjera, dhe mishi tashmë është bërë ngjitës.
Pra, "freskia e dytë" doli të ishte pula e markave të fermave të shpendëve Akashevo dhe Verkhnevolzhskaya.
"Era, e pazakontë për mishin e freskët të këtij lloji të shpendëve, një vlerë relativisht e lartë e peroksidit të yndyrës", - rendisni shenjat e ekspertëve të bajametit.
Sidoqoftë, kjo nuk mund të jetë faji i prodhuesit, por e gjithë çështja është në kushtet e ruajtjes së shpendëve në dyqan. Në të vërtetë, sipas pjesës tjetër të parametrave, pula doli të ishte plotësisht normale - pa antibiotikë, pa gjurmë të barnave të tjera, numri i baktereve gjithashtu korrespondon me normat.
Ushqim apo ilaç?
Shumë njerëz i atribuojnë vetitë e mrekullueshme supës së pulës: ata thonë se ajo madje ka një efekt antimikrobik, kështu që ndihmon një person të sëmurë të shërohet nga një ftohje. Sidoqoftë, disa pula janë aq të ngarkuara me ilaçe saqë është thjesht e rrezikshme t'i hani ato.
Kështu, antibiotiku metronidazole u gjet në mishin e shpendëve nga markat Domashnyaya Kurochka dhe Petrukha. Nuk duhet të jetë në pulë edhe në një sasi të vogël.
"Për të mos lejuar që zogu të sëmuret dhe të rritet më shpejt, shumica e prodhuesve përdorin ilaçe antimikrobike. Kjo është një praktikë e zakonshme, dhe nëse ndaloni dhënien e barnave të shpendëve të paktën një javë para therjes, atëherë këto substanca hiqen nga trupi i zogut dhe nuk qëndrojnë në mish. Fatkeqësisht, jo të gjithë dhe jo gjithmonë ndjekin rregullat për përdorimin e barnave të tilla, "thonë ekspertët e Roskontrol.
Për më tepër, gjurmët e mbetura të ilaçeve u gjetën në pulën "Freskia e Parë" dhe "Mishi Chernyshihinskoe". Në rastin e parë, enrofloxacin u gjet, në të dytin - doksiciklinë.
"Ato janë miratuar për përdorim në kultivimin e shpendëve dhe përmbahen në mish në një përqendrim minimal, joaktiv. Ata nuk mund të dëmtojnë, "shpjegojnë ekspertët.
Çështjet e bukurisë
Të gjitha pulat e testuara ishin pula të Klasës XNUMX, thanë prodhuesit. Dhe titulli i produktit të klasit të parë detyron: nuk duhet të ketë kërp në lëkurë, e lëre më pendët. Sidoqoftë, të dyja janë në pulat "Akashevo", "Freskia e parë", "Petrukha", "Petelinka".
"Për sa i përket cilësisë së përpunimit, ato mund t'i atribuohen vetëm klasës së dytë," përfundojnë ekspertët.