Përmbajtje
- Tortë me çokollatë-karamel
- Mus çokollate
- Brownie me çokollatë dhe kafe
- Qumështor me çokollatë "Shija e verës"
- Kifle me çokollatë me qershi
- Tortë me çokollatë italiane "Gianduya"
- Akullore shtëpi me çokollatë
- Beze çokollate
- Thekshëm me kumbulla të thata dhe ganache çokollatë më delikate
- Tortë me çokollatë dhe kokrra të kuqe
- Qumështor me çokollatë pa pjekje
- Çokollatë perfekte
- Tartufë me çokollatë
- Qumështor i Dardhës me Çokollatë
- Shirit çokollate të punuar me dorë
- Tortë megashkoladny me boronicë
- Suxhuk ëmbëlsirash me biskota shtëpie
- Tortë me çokollatë me qumësht Earl Grey me mjedra
- Pastë shtëpi me çokollatë
- "Praga" moderne me rrush pa fara e zezë
Një ëmbëlsirë e shijshme me çokollatë është, ndoshta, një nga trajtimet më të preferuara për dhëmbët e ëmbël të vërtetë. Brownies dhe tarts, cookies dhe mousses, ëmbëlsira dhe akullore ... Sa shumë receta interesante! Dhe nëse gatuani një trajtim me çokollatë në shtëpi, ne jemi të sigurt se e gjithë familja do të jetë e kënaqur. Sot, redaksia e "Ushqimi në shtëpi" ndan me ju ide dhe receta që tashmë kanë rënë në dashuri me ne dhe përdoruesit e faqes. Ju ftojmë në kuzhinë, do të jetë shumë e shijshme!
Tortë me çokollatë-karamel
Provoni këtë tortë sfungjeri të lehtë për t’u përgatitur me ëmbëlsira çokollate, mus krem maskarpone delikate dhe karamel të bërë në shtëpi. Për një ndryshim, shtoni boronicë në krem.
Një recetë e detajuar.
Mus çokollate
"Çokollata e bardhë është gjithashtu e përshtatshme, por më pas vendosni gjysmën e sheqerit. Më pëlqen ta vendos këtë mus në gota të vogla kafeje - kështu që ju mund të kënaqni dëshirën për ëmbëlsira, dhe të mos prishni belin! - - Julia Vysotskaya.
Një recetë e detajuar.
Brownie me çokollatë dhe kafe
Shumë çokollatë, me lagështi, që shkrihet në gojë: gojë e butë mes dhe sheqer i butë. Këto sheshe me çokollatë dhe kafe nuk do të lënë askënd indiferent!
Një recetë e detajuar.
Qumështor me çokollatë "Shija e verës"
Kjo ëmbëlsirë me çokollatë në formën e ëmbëlsirave do t'u pëlqejë të dashuruarve të çokollatës dhe adhuruesve të tortave. Çokollatë shumë e lehtë, e butë, por në të njëjtën kohë e kënaqshme, me një bazë me rërë krokante. Ju nuk keni nevojë të pjekni vetë tortën e qumështit, mjafton të piqni ëmbëlsira me biskota me çokollatë në furrë për 10-15 minuta.
Një recetë e detajuar.
Kifle me çokollatë me qershi
Këto kifle patjetër që do t'u pëlqejnë fëmijëve. Struktura e brumit rezulton të jetë e ajrosur dhe e lirshme. Në vend të qershive, mund të përdorni qershi.
Një recetë e detajuar.
Tortë me çokollatë italiane "Gianduya"
"Gianduya" është emri i një marke të njohur të çokollatës me arra në Itali. Përdoret për të bërë ganache. Por mund ta zëvendësoni me siguri me çdo çokollatë tjetër të errët për shije.
Një recetë e detajuar.
Akullore shtëpi me çokollatë
“Ekziston një markë shumë e famshme akullore zvicerane, tifozja e së cilës jam. Fatkeqësisht, çmimi i kësaj akulloreje është kaq kozmik sa që me kokëfortësi fillova të kërkoja një recetë për akulloren e bërë në shtëpi që së paku i afrohej asaj shije të mrekullueshme. Dhe sigurisht, e gjeta! Shija çokollatë tepër e pasur e akullores së dendur prej kadifeje së bashku me copa çokollatë të zezë zvicerane është një kënaqësi! Më besoni, por është më mirë të kontrolloni, sepse kjo magji nuk është aq e vështirë për tu përgatitur ”, shkruan autori i recetës Eugene.
Një recetë e detajuar.
Beze çokollate
Idealshtë ideale për të bërë beze në mbrëmje - i gatova dhe i lashë në furrë për natën, u zgjova - ju tashmë keni ëmbëlsirë në tryezë! Ju mund të merrni çokollatë me qumësht, dhe uthulla e mollës ose verës është e përshtatshme, por duhet të jetë e bardhë. Nëse nuk ka modalitet "ajër të nxehtë" në furrën tuaj, piqni marengat në një temperaturë prej 100 ° C.
Një recetë e detajuar.
Thekshëm me kumbulla të thata dhe ganache çokollatë më delikate
Autorja e recetës Elizabeth shkruan: "Ganache thjesht shkrihet në gojën tuaj - diçka karamel, shumë e butë dhe e shijshme! Unë do ta pjek atë përsëri dhe përsëri! Duke folur për ganache, kam marrë mascarpone në vend të gjalpit, nuk mund ta zëvendësoni, por prapë mascarpone jep këtë shije unike. "
Një recetë e detajuar.
Tortë me çokollatë dhe kokrra të kuqe
Cmbëlsira me lëng, të njomë, me çokollatë të njomura në alkool të lehtë, salca të mjedrës dhe rrush pa fara të zi, krem i shijshëm me krem çokollate-gjizë. Le të gatuajmë!
Një recetë e detajuar.
Qumështor me çokollatë pa pjekje
Kjo djathë mega-çokollatë do të fitojë zemrën tuaj një herë e përgjithmonë! Një bazë e ëmbëlsirave e bërë nga çokollatë e errët dhe biskota çokollate. Mbushje me krem djathi, kakao, një përzierje të çokollatës së hidhur dhe qumështit dhe ajkë të rrahur. Ganache e bërë nga qumështi dhe çokollata e hidhur me krem. Cheesecake shkrihet në gojën tuaj!
Një recetë e detajuar.
Çokollatë perfekte
Parfait nuk është një semifredo ose një çokollatë, por më tepër një tortë e ngrirë me një qëndrueshmëri krejtësisht të pazakontë. Dmbëlsira të tilla, natyrisht, janë vetëm për të varurit nga çokollata dhe adhuruesit e kafesë, dhe në këtë recetë është mjaft e mundur të përdorni kafe të mirë të menjëhershme.
Një recetë e detajuar.
Tartufë me çokollatë
Për të përgatitur tartufë të tillë, do t'ju duhet një sasi minimale përbërësish: çokollatë, krem, gjalpë, kakao dhe pak alkool të fortë për aromë. Komponenti i fundit mund të përjashtohet nëse dëshironi.
Një recetë e detajuar.
Qumështor i Dardhës me Çokollatë
Cheesecake me çokollatë dhe djathë Filadelfia në një bazë rëre. Kanella kombinohet në mënyrë harmonike me dardhën e karamelizuar, duke e bërë shijen e saj më të ngopur.
Një recetë e detajuar.
Shirit çokollate të punuar me dorë
Një klasë master e detajuar për të bërë çokollatë të vërtetë të shijshme në shtëpi. Ky është një udhëzues i plotë me këshilla dhe përgjigje për pyetje të rëndësishme. Njohësit e ëmbëlsirave komplekse shtëpiake nuk do të qëndrojnë indiferentë.
Një recetë e detajuar.
Tortë megashkoladny me boronicë
Një tjetër tortë mega-çokollatë. Akesmbëlsira të lagura me çokollatë, krem delikate me çokollatë dhe thartinë e boronicës.
Një recetë e detajuar.
Suxhuk ëmbëlsirash nga fëmijëria, por në një lexim të ri-me fistikë, lajthi, boronicë të thatë. Biskota për këtë ëmbëlsirë mund të bëhet në shtëpi ose të merret e gatshme, shija e pjatës nuk do të vuajë.
Një recetë e detajuar.
Tortë me çokollatë me qumësht Earl Grey me mjedra
Një tortë origjinale me një sfungjer vjenez, të ngopur me çaj Earl Grey dhe lëng shege, mus çokollate, pelte mjedër dhe manaferra të freskëta. Do të duhet të shpenzoni shumë kohë në gatim, por rezultati ia vlen.
Një recetë e detajuar.
Pastë shtëpi me çokollatë
Pasta juaj e preferuar e çokollatës është e lehtë për tu përgatitur në shtëpi. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet lajthi, çokollatë, gjalpë, kakao dhe kripë. Transferoni pastën e përfunduar në një kavanoz hermetik. Nëse e vendosni në frigorifer, do të stabilizohet dhe forcohet, dhe në temperaturën e dhomës do të mbetet mjaft e butë.
Një recetë e detajuar.
"Praga" moderne me rrush pa fara e zezë
Në këtë tortë, rrush pa fara është e kombinuar në mënyrë të përsosur me çokollatë të zezë dhe shton shënime të reja. Një përmendje e veçantë meriton një syroquant delikate krokante-çokollatë-lajthi në kombinim me ëmbëlsira me lëng çokollate, ganache rrush pa fara dhe krem çokollatë kremoz.
Një recetë e detajuar.
Shijoni oreksin dhe disponimin tuaj me diell!