Përmbajtje
Përshkrimi i përgjithshëm i sëmundjes
Përdhes është një sëmundje e përbashkët që shoqërohet me depozitimin e kripërave të acidit urik në indet e kyçeve.
Simptomat e përdhes
Dhimbje intensive e kyçeve, skuqje të lëkurës, ethe dhe ënjtje në zonën e kyçeve, ethe e përgjithshme, dhimbje koke dhe lodhje, kufizim i lëvizjes së kyçeve.
Ushqime të shëndetshme për përdhes
Dieta për përdhes duhet të bazohet në parimin e eleminimit të ushqimeve me shumë acid urik (purinë) dhe mund të përfshijë ushqimet e mëposhtme:
- ujëra alkaline minerale;
- lëngje frutash natyrale të shtrydhur kokrra të kuqe ose fruta (agrume, rrush, boronicë), supë trëndafili;
- perime (domate, patate, karrota, tranguj, qepë, panxhar);
- fruta (posaçërisht agrumet);
- berries;
- produkte qumështi të fermentuar dhe qumësht, djathë, gjizë;
- kallamar, karkaleca;
- farë liri, ulliri ose gjalpë;
- drithëra dhe produkte mielli (pa frill);
- arra (avokado, arra pishe, fistikë, bajame, lajthi);
- mjaltë;
- lloje të caktuara të mishit dhe peshkut (salmon, shpendë, krimb druri, salmon, merluc, skumbri, troftë);
- bukë thekre ose gruri;
- borsch, supë lakre, turshi, supë qumështi, supë panxhar, fruta dhe supa vegjetariane;
- maksimumi një vezë në ditë;
- qumësht, domate, salcë kosi;
- acid citrik;
- zarzavate (majdanoz, kopër).
- 1 ditë
Mëngjesi i hershëm: bollgur, sallatë me kastravec, ujë mineral.
Mëngjesi i dytë: pelte frutash, gjizë me pak yndyrë.
Dreka: kungull i njomë i pjekur me perime dhe oriz në salcë kosi, supë me perime, qumësht me luleshtrydhe.
Darka: lëng domate, petulla gjizë, totele lakre.
Natën: mollë.
- 2 ditë
Mëngjesi i hershëm: sallatë karrote me salcë kosi, qull oriz qumështi, çaj i dobët me limon, një vezë e zier butë.
Mëngjesi i dytë: lëng molle, patate të reja me tranguj.
Dreka: tavë me gjizë, supë me perime me salcë kosi, pelte qumështi.
Darka: mollë të pjekur në një omëletë proteine, lëng frutash.
Natën: kefir.
- 3 ditë
Mëngjesi i hershëm: sallatë lakre, petë me gjizë, lëng frutash.
Mëngjesi i dytë: lëng frutash, petulla patate.
Dreka: Bursh vegjetarian, djathë, mish i zier në salcë qumështi, pure patatesh, pelte limoni.
Darka: merak perimesh, ëmbëlsira djathi me salcë kosi, pelte frutash.
Natën: mollë.
- 4 ditë
Mëngjesi i hershëm: vezë e zierë e butë, sallatë me mollë dhe lakër, qull qumështi hikërror, ujë mineral.
Mëngjesi i dytë: tavë me mollë dhe karota, çaj me limon.
Dreka: turshi me salcë kosi në supë me perime, pelte rrush pa fara të zezë, petulla me gjizë.
Darka: kungull i pjekur në salcë kosi, mollë të mbushura me gjizë, lëng molle.
Natën: qumësht i gjizë.
- 5 ditë
Mëngjesi i hershëm: domate të freskëta, pelte frutash, gjizë me salcë kosi.
Mëngjesi i dytë: cutlets lakër në salcë kosi, lëng shege.
Dreka: supë me petë të bëra vetë, rrotulla lakre të mbushura me gjizë dhe hikërror në salcë kosi, rrush të freskët.
Darka: cutlets karrota, buding gjizë me salcë kosi, komposto frutash.
Natën: mollë.
- 6 ditë
Mëngjesi i hershëm: sallatë perimesh, një omëletë veze, qull mel, çaj me reçel.
Mëngjesi i dytë: karrota e çmendur me rrush të thatë dhe mollë, lëng rrushi.
Dreka: supë me lakër vegjetariane, buding gjizë me mollë dhe rrush të thatë, pelte qumështi.
Darka: omëletë dhe kunguj të njomë me proteina të pjekura në salcë kosi, çaj.
Natën: kefir.
- 7 ditë
Mëngjesi i hershëm: sallatë me mollë, domate dhe tranguj, qumësht me gjizë, komposto frutash.
Mëngjesi i dytë: lakër e pjekur, pelte frutash.
Dreka: oriz i zier me pulë, okroshka mbi kefir, mollë të pjekur.
Darka: elb margaritar me gjizë, merak perimesh, çaj.
Natën: kos natyral.
Mjetet juridike popullore për përdhes
- banjot bimore (barëra për të zgjedhur: barishte sapuni medicinal, kashtë tërshëre, rrënjë hithre therëse, tufë lulesh kamomili, urtë medicinale, degë pishe, gjethe rrush pa fara);
- infuzion i bazuar në mjaltë (dyqind gram hudhër, treqind gram qepë, copëtoni gjysmë kilogram boronicë dhe lëreni për një ditë në një vend të errët, shtoni një kilogram mjaltë) merrni një lugë çaji tri herë në ditë para ngrënies;
- karota të freskëta të grira (njëqind gramë çdo ditë, me vaj perimesh).
Ushqime të rrezikshme dhe të dëmshme për përdhes
Ju duhet të kufizoni përdorimin e produkteve të tilla: kripë, salcice, peshk dhe mish i zier me yndyrë, kërpudha, proshutë, bishtajore, turshi, disa lloje perimesh (spinaq, lëpjetë, lulelakër, selino, rrepkë). Dhe gjithashtu përjashtoni nga dieta: ekstraktet e mishit, të brendshmet (veshkat, mushkëritë, truri, mëlçia), mishi i tymosur, peshku dhe mishi i konservuar, erëzat e nxehta, çokollata dhe kakaoja, erëzat, çaji dhe kafeja e fortë, alkooli (veçanërisht birra dhe vera) , djathë pikante, lëngje kërpudhash ose peshku, fiq, harengë, mjedra, raven, rrikë, mustardë, piper i zi.
Kujdes!
Administrata nuk është përgjegjëse për çdo përpjekje për të përdorur informacionin e dhënë dhe nuk garanton se nuk do t'ju dëmtojë ju personalisht. Materialet nuk mund të përdoren për të përshkruar trajtimin dhe për të bërë një diagnozë. Gjithmonë konsultohuni me mjekun tuaj specialist!