Specat e kuq ruajnë freskinë e tyre për disa muaj. Në këtë rast, ne nënkuptojmë perimet e papjekura që kanë arritur pjekurinë mesatare. Specat e kuq të pjekur me lëkurë të tharë ose…
Rrepkat mund të ruhen për javë ose muaj në kushte mjaft të thjeshta. Mund ta vendosni në frigorifer ose në temperaturën e dhomës - për jetëgjatësinë e kësaj nuance…
Afati i ruajtjes së lakrës ndikohet jo vetëm nga shumëllojshmëria e saj, por edhe nga shumë nuanca të tjera. Kushtet e rritjes janë një nga kriteret kryesore në këtë rast. Disa veçori janë të pamundura të njihen…
Jetëgjatësia e panxharit tejkalon atë të patateve ose karotave. Kjo kulturë rrënjësore nuk është shumë zgjedhëse për kushtet, por disa rregulla të rëndësishme duhet të ndiqen saktësisht me rekomandimet. Kur krijoni jo…
Për ruajtje afatgjatë, karotat janë të përshtatshme pa dëmtime mekanike, shenjat e para të kalbjes ose zbehjes. Përveç kësaj, nuk duhet të mbin. Vetëm nëse karakteristikat e specifikuara janë të pranishme, karotat mbajnë…
Ruajtja e domateve përfshin shumë nuanca. Këto perime janë të ndjeshme ndaj aromave dhe duhet të mbahen larg ushqimeve të tjera. Përveç kësaj, disa fruta mund të përshpejtojnë procesin…
Karakteristikat karakteristike të çdo lloj kastraveci janë qëndrueshmëria dhe lëngshmëria. Ndryshe nga perimet e tjera, kastravecat nuk piqen në shtëpi, dhe mund t’i hani për gati…
Spinaqi nuk ka jetëgjatësi të gjatë. Gjethet jeshile kanë tendencë të qëndrojnë të freskëta për disa ditë. Në mënyrë që spinaqi të mbetet lëng dhe të mos humbasë shijen e tij,…
Ruajtja e hudhrës nuk është e vështirë. Hapi më kritik është zgjedhja e kokave të duhura për ruajtjen e mëvonshme. Nëse hudhra është e butë, e pjekur ose me shenjat e para të kalbjes, do ta ruajë atë, jo…
Për të ruajtur rrepkën, nuk keni nevojë të krijoni kushte të veçanta të ruajtjes. Mjafton të ndiqni disa rregulla të rëndësishme, dhe perimet rrënjë do të ruajnë vetitë e tyre të shijes për disa muaj. Rrepka ruhet më mirë në…